Этот замечательный кекс придется по вкусу даже тем, кто ест сладкое очень редко. Лёгкая кислинка в сочетании со сладостью и нежной текстурой подарит вам неземное наслаждение! Также лайм действует успокаивающе на нервную систему и поднимает настроение. А готовится всего 1 минуту!

Ингредиенты:4 столовых ложки муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
2 чайных ложки сахара
3 столовых ложки обезжиренного молока
1/2 столовой ложки растительного масла
1/2 столовой ложки цедры лайма
1 столовая ложка варенья из лайма (лайм можно заменить любым другим фруктом)
Приготовление:
Все ингредиенты кроме цедры смешайте в большой термостойкой кружке. Перемешайте до однородной массы и добавьте цедру.
Поставьте в микроволновку на 1 минуту. Затем остудите в течение нескольких минут и подавайте.

Galina Shcherbakova