Áåç çàãîëîâêà |
Åñëè õî÷åòñÿ äîëãî íå âîçèòñÿ ñ óæèíîì, òî ïîçíàêîìüòåñü ñ ýòèì ðåöåïòîì. Òàêîå æàðêîå èç êàðòîôåëÿ ñ ñåðäå÷êàìè íå çàéì¸ò ó Âàñ ìíîãî âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå, à óæèí ïîëó÷èòñÿ íà ñëàâó.

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå ñåðäå÷êè – 300 ã
Êàðòîôåëü – 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 ãîëîâêà
Ìîðêîâü ñðåäíÿÿ – 1 øò
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ñìåòàíà – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñîëü – ïî âêóñó
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö – ïî æåëàíèþ è âêóñó
Ñìåñü ïðîâàíñêèõ òðàâ – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/23kG
Ñåðäå÷êè ðàçðåæüòå ïîïîëàì, ïî÷èñòèòå, ïðîìîéòå.Îáæàðüòå êóðèíûå ñåðäå÷êè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîñòè.Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòå, íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Çàáðîñüòå â ñêîâîðîäó ê ñåðäå÷êàì. Ãîòîâüòå äî ïîëó ãîòîâíîñòè, íàêðûâ êðûøêîé.Çàòåì äîáàâüòå ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê, ìîðêîâü, ñìåòàíó, ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö è ñìåñü ïðîâàíñêèõ òðàâ. Òóøèòå ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè êàðòîôåëÿ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |