- картофель среднего размера – 2 штуки,
- кабачок небольшой – 1 штука,
- лук репчатый – 1 штука,
- морковь – 1 штука,
- томатный сок – 250 мл,
- сливочное масло – 50 грамм,
- соль и специи по вкусу.

Очистите и помойте картофель. Нарежьте его некрупными кубиками.Помойте кабачок. Если кабачок молодой, то кожицу с него можно не удалять, а просто нарезать его такими же кубиками, как и картофель.Картофель и кабачок помещаем в чашу мультиварки.Морковь очищаем и трем на крупной терке. Укладываем слой моркови сверху картофеля с кабачком.Затем заливаем наши овощи, находящиеся в мультиварке, томатным соком. Туда же следует добавить сливочное масло.Теперь следует закрыть крышку мультиварки и выставить режим «Варка на пару» и время 55 минут.В кабачки с картошкой по желанию можно добавить чеснок и укроп, обычно они отлично дополняют вкус этих овощей. Готовое блюдо лучше всего подавать горячим, желательно украсить сверху мелко нарезанной свежей зеленью.