Творожные розочки. |




Метки: Творожные розочки. |
Жульен в картофеле |

Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.

Метки: Жульен в картофеле |
Без заголовка |

Вот, увидела свежий перевод модели Every Way Wrap от дизайнера Okmin Park и захотела поделиться! Очень интересный прямоугольный шарф с аранами и жемчужным узором и пуговицами,который можно носить как жилет ...
Очень популярная модель, масса воплощений!
Описание-перевод из "Мастерицы".
Метки: Шарф-трансформер |
платье |

бокового шва нет.. швы по центоу переда и спинки.. закладываете складки как на схеме и вперед....
_________________
http://radikal.ru/F/i077.radikal.ru/1008/f7/8774daecdf01.jpg.html
Метки: платье |
Без заголовка |









|
Шьем оригинальные модели юбок |
Метки: Шьем оригинальные модели юбок |
Сумочки-игольницы |
Метки: Сумочки-игольницы |
Игольницы |
Метки: Игольницы |
Игольница вышитая крестом. Схема |
Очень нежная вышивка на этой игольнице. Красивое цветовое решение. Можно сделать так же в виде подушечки, а можно и ввиде бискорню
Метки: Игольница вышитая крестом. Схема |
Шьем платья с запахом на груди |











Метки: Шьем платья с запахом на груди |
Шьем на лето топики-маечки. Выкройка-основа, моделирование и... идеи |

|
Моделируем офисное платье. Мастер-класс |

Дипломатичный серый цвет, ткань с эффектом «стрейч», лаконичный фасон - и платье для офиса готово! От чего же не всегда при всех этих составляющих, удаётся сделать его таким, чтобы коллеги оборачивались в след? Обычно, в офисных нарядах не хватает «изюминки»! В этом платье «изюма» как раз в меру: не совсем обычные складки на лифе кроя «ампир», зауженный силуэт, рукав длиной ¾.
Вам потребуется:
• Проверенная выкройка основы с прибавками на свободное облегание (СО) для платья. Рекомендуемые прибавки на СО вы найдёте в той методике, по которой строите выкройку основы. Построение основы данного платья выполнено по Мюллеру.
• Ткань - шерсть с вискозой и эластаном: одна длина платья + длина рукава + 10 см на швы и усадку при ширине ткани 1.40/1.50 м.
• Ткань для подкладки: вискоза; её потребуется одна длина платья при ширине 1.40/1.50 м.
• Потайная застёжка-молния длиной 50-55 см.
Моделирование
• На выкройке основы увеличьте вырез на 2 см (на чертеже не показан этот этап, проделайте его самостоятельно). Наметьте ампирную линию - она проходит в том месте, где заканчивается бюст (обозначена красным цветом на чертеже). В боковых срезах обхват по ампирной линии надо уменьшить таким образом, чтобы прибавка на СО была не более 2-3 см. В данном платье это уменьшение составило по 1 см в каждом боковом срезе. В вашем случае оно может быть чуть меньше или чуть больше, зависит от того, каковы прибавки на СО заложены при построении основы. В боковых швах платье надо заузить в общей сложности на 8 см (по 2 см в каждом боковом срезе). Заужение начинайте ниже линии бёдер (ЛБ) на 12-15 см, иначе бёдра рискуют не пролезть в готовое платье. Разрежьте выкройку по ампирной линии.
• На полочке проведите линию низа проймы. Она нужна для того, чтобы нарисовать вырез платья. Пересечение линии низа проймы и центральной оси пересекается с линией выреза. Это сделано для того, чтобы декольте не расходилось при наклоне или движении руками.
• Внизу ампирной линии отложите 4.5 см от центральной оси, эта точка - конец выреза. Вырез оформите плавной кривой. От пересечения центральной оси с линией низа проймы проведите прямую линию к вершине вытачки. Разрежьте выкройку по намеченной линии.



Продожение мастер-класса здесь:
http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_ofis.html
Метки: Моделируем офисное платье. Мастер-класс |
Моделирование вечернего платья. |
| 1. Платье с глубоким декольте и воланом спереди | |
![]() |
![]() |
|
За основу берем выкройку прямого платья. Нанесем фасонные линии на основу. В результате получаем три основные детали: 1, 2, 3. |
|
| 2. Платье с запахом и драпировками на средней части полочки | |
![]() |
![]() |
Метки: Моделирование вечернего платья. |
10 плетёных цепочек с бисером в технике макраме |
автор М.К. - Юлия Жеглова (makrame)
(для тех, кто не видел первую часть, про ажурные цепочки без бусинок - она тут).
Для работы, как всегда, нужен собственно шнур (я взяла сутаж толщиной 1,8 мм), бисер №5 или 6, либо мелкие бусины; ножницы, англ.булавки, подушка для плетения, зажигалка или клей.
Итак, приступаем. 
1. Цепочка на 1 нити - с узелками по краям бусины. Чего уж проще. 
![[Image]](http://s14.radikal.ru/i187/1108/60/d5806b52d7f4.jpg)
2. На нить-основу надевается бусинка, за ней другой нитью завязываетя узелок фриволите; потом снова бусинка.

Метки: 10 плетёных цепочек с бисером в технике макраме |
Макраме "Мудрая сова" |


Метки: Макраме "Мудрая сова" |
Узлы и узоры макраме |
http://raz-petelka.ru/466-uzly-i-uzory-makrame.html
Геркулесов узел макраме - это первый и основной узел макраме, поэтому попробуем его завязать. Уложите на подушке вертикально 2 нити по 10 см. Конец каждой из них закрепите булавкой. Заведите правую нить под левую, а левую - снизу вверх и в петлю. Теперь правую нить уложите на левую, а левую - сверху вниз и в петлю. Затяните получившийся узелок.

Первый плоский узел макраме. Укрепите на основе 2 нити неровным креплением. У вас получилось 4 конца (нити). Распределите нити (считая их слева направо, так же как сделано это на рисунке: нити 1 и 4 рабочие, а 2 и 3- основа.

Итак, при плетении мы имеем дело с двумя видами основ: основа для крепления нитей (горизонтальная нить) и основа для затягивания узлов (нити 2 и 3). Это положение надо твердо усвоить.
Приступаем к плетению первого плоского узла.
Правой рукой возьмите правую рабочую нить и заведите ее на основу и под левую рабочую нить.
Теперь левой рукой возьмите левую рабочую нить и заведите ее под основу и снизу в петлю, образовавшуюся между основой и правой рабочей нитью. Вы завязали первый плоский узел.
На основе этого узла можно сплести левостороннюю витую цепочку. Продолжите работу на начатом образце: завяжите еще 3 первых плоских узла. Посмотрите внимательно на образец. Вы заметили, что группа узелков чуть-чуть повернулась влево?
Возможно, Вам будет интересно также почитать новость на тему ажурные береты схемы - надеемся - Вам она тоже пригодится
Поверните ваш образец на 180° влево и сплетите еще 4 первых плоских узла, затем опять поверните работу на 180° влево и снова выполните 4 первых плоских узла. Так, продолжая плетение, вы получите левостороннюю витую цепочку. При выполнении цепочки следите, чтобы в ней не было видно основы. Тогда она будет иметь красивый вид. При каждом повороте образец закрепляйте булавками.

Второй плоский узел макраме. Укрепите на основе 2 нити. Правой рукой возьмите правую рабочую нить и заведите ее под основу и на левую рабочую нить. Левой рукой возьмите левую рабочую нить, уложите ее на основу и введите сверху в петлю, образовавшуюся между основой и правой рабочей нитью. Вы завязали второй плоский узел.

На основе этого узла можно сплести правостороннюю витую цепочку. Продолжите работу на начатом образце: завяжите еще 3 вторых плоских узла. Посмотрите внимательно на образец: группа узелков повернулась чуть-чуть вправо. Поверните ваш образец на 180° вправо и сплетите еще 4-5 вторых плоских узла, затем опять поверните работу на 180° вправо и так продолжайте дальше. Вы получили правостороннюю витую цепочку.
Квадратный узел макраме (плоский). Укрепите на основе 2 нити. Завяжите первый плоский узел и сразу же под ним второй плоский узел.
Сочетание первого и второго плоских узлов дает новый узел - квадратный. Признак законченности квадратного узла - замочек справа.
Однако замочек может получаться и слева, если завязать сначала второй плоский узел, а затем - первый.
На основе квадратного узла может быть выполнено несколько других узлов и узоров.
Цепочка из квадратных узлов макраме. Укрепите на основе 2 нити, применив способ неровного крепления. Завяжите первый плоский узел, под ним - второй. У вас получился квадратный узел с замочком справа. Так, чередуя плоские узлы в определенной последовательности, сплетите цепочку из квадратных узлов.

Количество квадратных узлов в цепочке можно посчитать по замочкам.
Пико в цепочке из квадратных узлов макраме. Между квадратными узлами в цепочке можно сделать большие красивые петли - пико. Оно придает изделию воздушность.
Укрепите на основе 2 нити, используя прием неровного крепления. Завяжите один квадратный узел. Затем возьмите картонку шириной 2 см, приложите ее к нитям под квадратным узлом и завяжите еще один квадратный узел. Уберите картонку. Нити между узлами остались непровязанными. Теперь, придерживая основу, подтяните узелки вверх. Свободные нити образуют петли - это и есть пико.

Размер пико можно сделать различным. Выбирают его по желанию, учитывая толщину нити и рисунок цепочки.
Общий квадратный узел макраме. В обычном квадратном узле 2 нити в основе и 2 (по одной с каждой стороны) рабочие. Условно это записывают так: 1х2х1- В общем квадратном узле соотношение числа нитей основы и рабочих нитей может быть иным, и зависит оно от характера рисунка, например, 2х2х2. 1х1х1, 2х3х2. Что означают эти цифры? Средний множитель показывает число нитей основы, крайние - число рабочих нитей с каждой стороны.

Узел макраме "лакомка". Укрепите на основе 2 нити. Завяжите плоские узлы в определенной последовательности: второй - первый - второй или первый - второй - первый.

Узор макраме "ягодка". Укрепите на основе 2 нити, используя прием неровного крепления. Сплетите цепочку из 3 квадратных узлов. Теперь возьмите нити основы, поднимите их вверх и протяните через основание первого квадратного узла на изнаночную сторону. Опустите нити основы вниз и, уложив их на место, подтяните так, чтобы третий квадратный узел лег на первый. Закрепите "ягодку" квадратным узлом.

Узор макраме "хамелеон". Укрепите на основе 2 нити и завяжите один квадратный узел. Теперь поменяйте местами основу и рабочие нити: уложив нити 1 и 4 на место основы, нитями 2 и 3 выполните квадратный узел .

Узором "хамелеон" можно сплести двухцветную цепочку. Этот прием используют и тогда, когда кончается рабочая нить, а работа еще не закончена: поменяв местами рабочие нити и основу, продолжают плетение.
Узор макраме "листочек". Укрепите на основе 2 нити, используя прием неровного крепления.

Возьмите нить 1 и заведите ее под нити 2, 3 и на нить 4. Затем нить 4 ведите на нить 3, под нить 1, на нить 2 и далее вниз в петлю, образовавшуюся между нитями 1 и 2. После этого повторите работу.
Форма листочка получается за счет увеличения расстояния между нитями основы: чем дальше друг от друга вы будете укладывать нити 2 и 3, тем шире получится листочек.
Плетение узора 'листочек' можно начать с пико. Возьмите нить, сложите ее пополам и уложите на подушке петлей вверх. Затем возьмите вторую нить и также уложите ее петлей вверх над нитью 1. На четырех получившихся концах завяжите узор 'листочек'.
Узор макраме "паутинка". Укрепите на основе 6 нитей, вы получите 12 концов (нитей). (Считайте их, как условились выше, слева направо.)

1. Завяжите квадратный узел на нитях 5 и 8.
2. Оставляя в основе нити 6 и 7, следующий квадратный узел выполните нитями 4 и 9.
3. Далее завяжите квадратные узлы нитями 3 и 10, 2 и 11, 1 и 12. Отработавшие нити оставляйте позади образца.
4. Повторите работу пунктов 2 и 3.
Квадратные узлы макраме в шахматном порядке. Квадратные узлы, завязанные в шахматном порядке, будем коротко называть 'шахматкой'.

Укрепите на основе 6 нитей.
В первом ряду завяжите 3 квадратных узла.
Во втором - первые 2 нити оставьте непровязанными, а на следующих 4 нитях (2 от первого квадратного узла и 2 от второго) завяжите квадратный узел. Рядом завяжите еще один квадратный узел на следующих четырех нитях. Последние 2 нити останутся непровязанными.
В третьем ряду работаем, как в первом. В четвертом ряду, как во втором.
Шахматка на уголок. Чтобы при плетении шахматки получился уголок, в каждом следующем ряду не довязывайте по 2 нити с каждой стороны. Тогда число квадратных узлов от ряда к ряду будет уменьшаться, и в последнем ряду останется один квадратный узел.

Шахматка от уголка. Этот прием используют для заполнения пространства в ромбе, между ромбами и зигзагами. Его можно применить и в начале плетения пояса.
Для выполнения образца нарежьте 8 нитей по 1 м. Условно пронумеруйте их от 1 до 8. Нить 8 уложите на подушке уголком вверх. 3акрепите уголок в середине нити. Нить сложите пополам и укрепите ни вершине уголка замочком налицо. У вас получилось 2 конца. Справа и слева от нити 1 закрепите нити 2 и 3. Получится 6 (2+4) концов. На 4 средних из них завяжите квадратный узел.

Укрепите на основу нити 4 и 5. Теперь у вас образовалось уже 10 (6+4) концов. Во втором ряду сделайте 2 квадратных узла: для этого возьмите 2 нити от квадратного узла в первом ряду и 2 новые нити слева, затем, взяв 2 нити от квадратного узла в первом ряду и 2 новые нити справа, завяжите второй квадратный узел.
Укрепите на основе нити 6 и 7. Теперь у вас в работе 14 концов. В третьем ряду завяжите 3 квадратных узла: сначала выполните средний квадратный узел, а потом 2 по бокам (один справа, другой слева).
В четвертом ряду включите в работу концы нити 8. В работе будет 16 нитей. Завяжите 4 квадратных узла.
Уголок готов. Далее можно плести по выбранному рисунку.
Узор макраме "решетка". Укрепите на основе 8 нитей, используя прием расширенного крепления.

В первом ряду завяжите 4 квадратных узла. Во втором и следующих рядах основы оставьте те же, а рабочие нити соседних квадратных узлов поменяйте между собой. Завяжите 4 квадратных узла.
Так сплетите 4 цепочки из квадратных узлов, соединенных между собой перекрещенными рабочими нитями.
Репсовый узел (или как его называли в прошлом 'двойной' или 'бисерный') имеет разные названия в зависимости от направления нити основы: если основа направлена по горизонтали, он носит название горизонтального, при вертикальной основе его называют вертикальным, и, наконец, если узел завязан на диагональной основе, он называется диагональным.
Горизонтальный узел макраме. Укрепите на основе 2 нити. Из образовавшихся 4 концов первую нить слева используйте как основу, остальные 3 нити рабочие. Нить 1 уложите на рабочие нити слева направо, а место поворота этой нити заколите булавкой. Основу держите правой рукой горизонтально, слегка натягивая.

Нить 2 возьмите левой рукой и перекиньте ее через основу влево. Аккуратно уложите нить, натянув основу. Затем выведите нить 2 вперед, вверх на основу и вниз в петлю. Подтяните нить, аккуратно уложив 2 петельки рядом. Вот вы и завязали горизонтальный узел.

Так же провяжите нити 3 и 4. Вы получите один ряд горизонтальных узлов, идущих слева направо.
Попробуйте провязать ряд горизонтальных узлов справа налево. Для этого за основу надо взять нить 4. Заколите место поворота основы булавкой. Возьмите нить 3 и перекиньте ее через основу вправо, затем выведите эту нить вперед, на основу и вниз в петлю. Так провяжите нити 2 и 1. Во время этой работы основу держите в левой руке, слегка натягивая.
Тройной горизонтальный узел макраме. Укрепите на основе 2 нити, применяя метод расширенного крепления. За основу возьмите нить 1 и провяжите на ней один горизонтальный узел нитью 2. Теперь возьмите отработавшую нить, уложите ее второй раз на основу и введите затем вниз в петлю.
Метки: Узлы и узоры макраме |
Выкройка летнего сарафана |
Метки: Выкройка летнего сарафана |
Шарф |

Метки: Шарф |
И СНОВА ЛЮБОВЬ... вышивка.. |
Метки: И СНОВА ЛЮБОВЬ... вышивка.. |
МК.Валентинка из конфет |
В этом мастер классе я покажу как в течении 30 минут сделать замечательную валентинку из конфет.Очень скоро мы будем отмечать замечательный праздник день Святого Валентина. И мы будем дарить своим любимым подарки. Для того чтобы сделать, такое сладкое сердце из конфет нам понадобиться : конфетки, клеевой пистолет, проволока, ленточка и 30 минут свободного времени.
Метки: МК.Валентинка из конфет |