.jpg)
.jpg)
Ингредиенты:
Клубника (крупная ) — 10 шт
Творог (рикотта, маскарпоне) — 100 г
Сметана (густая) — 2-3 ст. л.
Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Шоколад (капли) — 20 шт
Стружка кокосовая — 50 г
Мята (свежая)
Шоколадно-банановый торт без выпечки |
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
 |
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. |
 |
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. |
 |
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. |
 |
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. |
 |
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. |
 |
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. |
 |
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. |
 |
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус. |
 ilonka ( |
Метки: Шоколадно-банановый торт без выпечки |
ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ |
Незаслуженно забытый десерт. Простой в исполнении, божественно вкусный! Приготовить тирамису в домашних условиях не составить труда. Выбирайте хорошее печенье.
Метки: ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ |
Два варианта сладкой колбаски к чаю |
http://alimero.ru/blog/recepti/5935.html
Шоколадная колбаска — это одна из любимых сладостей детства, которую я с удовольствием готовлю до сих пор, но в разных вариациях.
В этот раз я решила сделать две абсолютно разных сладких колбасы — кофейную с халвой и молочную с жареным арахисом.
Я не особый любитель магазинных печений, но считаю их прекрасным «материалом» для приготовления некоторых сладостей.
Метки: Два варианта сладкой колбаски к чаю |
Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак» |
Какой он вкусный и при этом занимает мало времени для приготовления. Десерт , что надо
Метки: Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак» |
Беретка и манишка |
Метки: Беретка и манишка |
Шампанское в подарок. Отличная идея к Новому году |
Да, такое шампанское в подарок будет приятно принять. Процесс не сложный. Результат потрясающий. Так что, в копилочку. Осталось не долго ждать.
Метки: Шампанское в подарок. Отличная идея к Новому году |
Новогодний декор: простая, красивая ёлочка |
Метки: Новогодний декор: простая красивая ёлочка |
Сшить шорты детям |
Сшить шорты детям
Здесь два мастер класса. В одном показано как сможно сшить шорты для мальчика, а в другом трусы-шорты-для девочки.
< 
Метки: Сшить шорты детям |
МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ |
Серия сообщений "ДЕТИ":
Часть 1 - РАЗВЛЕКАЛКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 2 - МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 3 - Лебедь из бумаги (оригами)
Часть 4 - Поделки из фольги
Метки: МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ |
Тортик "Фруктовая нежность" |
Метки: Тортик "Фруктовая нежность" |
Селёдочка в хлебных корзиночках |
На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.
Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,
1. 
Отрезаем кусок хлеба
2.
Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш
3. 
Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.
4. 
А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:
В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.
Источник: Кухарка.ру
|
Метки: Селёдочка в хлебных корзиночках |
Яйца фаршированные |
Метки: Яйца фаршированные |
Солянка мясная по-домашнему |
Классическая мясная сборная солянка готовится на мясном бульоне, без картофеля. В качестве основной составляющей такой солянки используют различные сорта мяса. От того и называется она «сборной». В неё обычно идет различное вареное мясо, язык, сосиски и непременно копчености. Копченостей в сборной солянке, по всем советским общепитовским нормам должно быть не менее 40 %.
Мой рецепт домашней солянки гораздо проще, готовится она из одних копченостей. Как всегда просто, быстро и очень вкусно. Идеальный рецепт для «послепраздничного» обеда. Почему? Потому что почти все составляющие для этого блюда у вас останутся после классического застолья. Это и мясная нарезка, и лимончик, и соленый огурчик. А теперь, собственно рецепт:
Метки: Солянка мясная по-домашнему |
Фаршированные макароны |
Метки: Фаршированные макароны |
ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА |
Метки: ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА |
Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов" |
Метки: Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов" |
Торт без выпечки |
Метки: Торт без выпечки |
Вселый сарафанчик для девочки |
Метки: Вселый сарафанчик для девочки |
Magic box. Новогодний сюрприз |
Новая коробочка :))
Метки: Magic box. Новогодний сюрприз |
Новогодний венок своими руками |
Итак,продолжаем украшать наш дом к праздникам. Сегодня посмотрим как сделать новогодний венок своими руками. Такой венок можно повесить на дверь а со свечами - поставить на новогодний стол. Мы рассмотрим второй вариант - со свечами.
Нам понадобится:
- соломенный или пенопластовый круг ,
- ветки различных хвойных деревьев (пихта, ель,туя),
- натуральные и искусственные материалы для украшения - шишки, орехи, желуди, каштаны, целая корица, ленты, шары, звездочки, ломтики сушеных фруктов, ну просто все, чем захотите украсить венок,
- тонкая проволока,
-свечи.
К кругу прикрепим при помощи клея или проволоки шишки по обеим сторонам.
Автор Сильвия Сладкова.
Метки: Новогодний венок своими руками |