Уже открыта весенняя охота на гуся в этом году. Пока только в одном регионе, но скоро разрешения гусиной охоты дойдут и до наших краев. И несмотря на сложности, появившиеся после изменения Правил охоты, опытные и удачливые охотники вернутся домой с добычей. И что дальше делать с этим гусем? Предлагаем вам подборку рецептов блюд из дикого гуся, чтобы порадовать и себя, и своих близких.