Несколько рецептов из СМ,группа "Рецепт дня" от loverance

http://www.stranamam.ru/community/1254739/
ЗАСОЛКА КАПУСТЫ

опубликовала Ирина Полянцева
Хочу поделится своим рецептом засолки капусты. Шинкуем капусту и трём на тёрке морковь(пожамкаем её немножко ). Затем в 3-х литровую банку на дно уложить хрен(коренья)Набиваем банку(как можно плотней) капустой с морковью и укропом. С верху 2ст. лож. соли и под кран(струйка должна быть тоненькой, тоненькой и следить как банка заполниться)потом закрыть поэлит. крышкой. Время занимает мало, ни каких три дня не надо ждать когда выбрадит, а вкуснатищя... хрустящяя, ядреная,..!!!

---------------******---------------

ШНИЦЕЛЬ с картофельной корочкой ДАЛЬШЕ

Домашний плавленый сыр


Читать далее...

Шпротный салат

Читать далее...

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.


Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала "Люблю готовить" март 2010 года

3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

Курица с овощами в пакете.

Цитата сообщения Дайтека

Ингредиенты:
курица 1-1,5 кг,

морковь 1 шт.,

желатин упаковка 20 грамм,

грибы 100-200 грамм,

зелёный горошек 2 столовые ложки,

чеснок 3-4 зубчика,

специи по вкусу,

1 пакет из под сока, молока и т.п.

Читать далее...

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

А уж как хороша селедочка на столе! Нам ли с вами этого не знать? В общем, всегда она кстати, эта вкусная селедка, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас - Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. Очень вкусно! И можно приготовить сразу много, чтобы стояла в холодильничке. Готовится очень просто.

сельдь по-корейски

Блины с ветчиной и сыром

мои любимые блинчики

Читать далее...

Квашенная капуста за сутки



Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты


Рецептура элементарная и время ожидания изготовления


этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!





Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки


Сказать,что она улетучилась со стола моментально....


Это ни чего не сказать!


На столько она вкусная...что все кто ее отведал,


в один голос выпытывали рецепт!


Самое главное - как были все удивлены....


когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....


Готовится - ВСЕГО СУТКИ!

Читать далее...

Платье серое, каталожное. Моя хотелка.

Где-то захомячила вязание каталожного платья... Google выдает только одну ссылочку на первоисточник, возможно оно оттуда и есть

http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=11765 Описание и фото solena

 

 

А вот собственно и воплощение на авторе

 

 

Размер 44-46Платье вязала из "Лидии" П/Ш 1613 м - 100 г.,очень мне понравилась: мягкая, держит форму, можно нужную толщину подобрать, ложится ровненько. В 6 нитей, из них 5 - светлых и 1 - потемнее.
На перед и спинку набирала по 200 петель:
10 п. из.глади,* 7 п. лиц.глади, 1 п. платочной вязки, 7 п.лиц.глади, 18 п. из.глади* от*до* повторить 5 раз,7 п.лиц.глади, 1п. плат.вязки, 7 п. лиц.глади, 10 п. из.глади.
Вязала по рисунку, в каждом 24 ряду делала убавления на участках из.глади , провязывая по 2 вместе возле петель лиц. глади, т. е. в каждом 24 ряду убавлялось по 12 петель. Когда количество петель на участках из.глади сравнялось 4 п. вязала прямо на нужную длину (определять путем примерки).Далее на спинку петли закрыла прямо, а перед со скосами на вытачку (см. фото).
Затем для верхней части набрала из каждой закрытой по петле с лиц. стороны изделия, связала 1 ряд лиц , 2 ряда резинкой 1*1, затем лицевой гладью по выкройке.
Рукава: точное описание дать не могу, т. к. вязала опытным путем глядя на фото оригинала.
Набрала 78 п. на вспомогательную нить, 14 р. лиц.гл. основной нитью, вспомогательную нить убрала, сложила так, чтобы получилась кулиска и связала по 2 петли вместе. В следующем ряду равномерно прибавила 36 петель и вязала узором. Для сужения делала убавления в местах помеченных белым на фото. Вместо 1 п. плат. вязки на рукавах делается дырочка. Окат вязала по выкройке.
Горловина оформлено планкой с зубчиками. Бантик из 7 петель, связан резинкой 1*1.

 

 

мастер класс кофточка с косичками

когда гуляла по 163 com. нашла замечательный мастер класс ,автору ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Прошу прощения японским не владею :) , не могу указать автора ...

Читать далее...

Выполнение полотна в складку с эффектом «клоке»

Выполнение полотна в складку с эффектом «клоке»
Свяжите полотно лицевой гладью.
Отсчитайте вниз число рядов в два раза больше, чем величина складки .



На изнаночной стороне определите ряд, который соответствует заданной глубине .
По изнаночной стороне полотна наберите петли по определенному ряду.
Удобнее это делать вспомогательной спицей-спиралью .
Совместите петли на основной спице с набранными петлями и провяжите по две вместе: одна петля с основной спицы, вторая со вспомогательной .
Для получения эффекта «клоке* (рис. 125) следует выполнять короткие складки в полотне на несколько петель, как защипы.
 

Необычное смелое вязаное платье. (спицы, но на машине - вне конкуренции)

Специально делаю большой картинку, чтобы было видно все нюансы модели платья.

ОПИСАНИЕ

Бордовое платье

 

Серебристое коктейльное платье. (спицы, но можно на машине)

Читать далее...

Косметические народные средства от угрей

Угревая сыпь – явление малоприятное, избавиться от которого можно лишь терпением и трудом, используя регулярно косметические средства, предлагаемые ведущими современными фирмами или диктуемые опытом наших предков.

Лосьон «Забытый секрет»

Не хотелось бы, чтобы канул в прошлое рецепт удивительного лосьона, который в короткое время поможет вам избавиться от самой сильной угревой сыпи.

100 г лавровых листьев залейте 1 стаканом кипятка и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем процедите и немного охладите.
Готовым лосьоном протирайте лицо как можно чаще вплоть до полного исчезновения прыщей.
Храните лосьон «Забытый секрет» до каждого следующего приема в холодильнике в плотно закрытой посуде.
Далее самое интересное...

Зеленый жакет

добавлении пряжи другого цвета в начале ряда.изнанка работы

http://knitsi.ru/id1299/dobavlenie-i-vvyazyvanie-pryazhi-drugogo-tsveta.html
При добавлении пряжи другого цвета в начале ряда воспользуйтесь этим способом ввязывания нити на изнаночной стороне изделия.

1) Обрежьте нить старого цвета, оставив приблизительно 7,5 см. Новой нитью провяжите изнаночными 2 петли. Положите короткие концы старой и новой нити поверх спицы и провяжите изнаночной следующую петлю под короткими концами.

2) Оставьте короткие концы и провяжите изнаночной следующую петлю над ними. Продолжайте до тех пор, пока короткие концы не будут полностью ввязаны.

Сарафан АРАНАМИ

Вяжут тут http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=17&t=525

Клубника


Клубника не только вкусная и полезная ягода, но и очень красивая. Одно плохо – бывает на нашем столе не долго. Вот мы и предлагаем сделать такую поделку из бумаги точнее из бумажных салфеток, чтобы она как можно дольше радовала глаз.

Для поделки нам понадобятся многослойные бумажные салфетки зелёного и красного цветов (по 1шт), одна обычная жёлтая салфетка и 10-15 белых салфеток. Ещё – двусторонняя зелёная бумага, белая бумага и проволока.

<<Читать далее...

канзаши бабочка

Серия сообщений "канзаши":

Часть 1 - Канзаши. Мастер-класс.
Часть 2 - канзаши бабочка
Часть 3 - плетение ободка (обруча)
Часть 4 - канзаши
...
Часть 16 - круглый лепесток от Нинусик
Часть 17 - Мастер-класс МК "Гиацинт канзаши
Часть 18 - КАНЗАШИ МНОГО МК