КАК ПРИГОТОВИТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮД?

В приготовленных блюдах важен не только вкус, но и внешний вид. Именно поэтому профессиональные повара уделяют особое внимание их украшению. Красивые завитушки крема, узоры из посыпок достаточно просто воспроизвести в домашних условиях, так же как и окрасить коржи и крем.

Пищевой краситель в домашних условиях можно получить из различных овощей и ягод. Для этого из них выжимают сок.

Как сделать ЗЕЛЕНЫЙ краситель? Для этого следует запастись шпинатом. Обычно его продают в пучках свежим или в небольших пакетах замороженным. Для получения красителя больше подойдёт свежий шпинат. Его необходимо помыт, порезать и сложить в блендер. Шпинат измельчить, выложить на марлю и выдавить из него сок.

Нежный СИРЕНЕВЫЙ цвет можно получить из краснокочанной капусты. Её мелко шинкуют, тушат с небольшим количеством воды. После этого измельчают блендером и пропускают сок через марлю.

Получить краситель СИНЕГО и фиолетового цвета можно из сока черники. Также этот цвет дает вареная или свежая красная капуста, сок из кожи замороженных баклажанов, сок ежевики и сок винограда.

КРАСНЫЙ краситель можно получить из красного перца, темно-красных помидоров, гранатового сока, соков малины, клюквы, клубники, вишни, брусники, свеклы или красного вина.

Безусловно, ОРАНЖЕВЫЙ цвет может дать морковь. Вы можете взять свежий морковный сок. Некоторые натирают морковь на крупной терке и обжаривают ее на сливочном масле в соотношении 1 : 1. Через несколько минут морковь должна размягчиться, а масло приобрести оранжевый цвет. Сковороду снимают плиты и охлаждают. После этого массу помещают в марлю и отжимают. Оранжевый цвет также дает сок цедры апельсинов. Манипуляции аналогичны манипуляциям с цедрой лимона.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_87137%2Fall

Volody24 gl

Мне сшить бы музыкой слова

Как подобрать слова по цвету грёз,
С оттенком счастья искренним, лучистым.
И, чтоб сверкали бриллианты слёз
Небесным светом благодарным, чистым...

Мне бы найти слова в размер Души,
Собрать компактно в образные строки,
Чтоб, в звуках, мысли были хороши
И улыбнулись древние пророки.

Мне б музыкой прошить слова свои
И раскроить по собственным лекалам,
Чтоб слух ласкали трелью соловьи
И, чтоб Душа, в восторге, танцевала.

А...у мечты, пушистой, словно дым,
Подкладку взять, в неё вдохнувши веру,
И, солнца ярким, прочным, золотым
Лучом всё сшить по твоему размеру...
. . . . . .
Мне сшить бы музыкой слова,
Из нежных звуков покрывало,
Чтоб закружилась голова
И сладко сердце... застонало.
Мне сшить бы музыкой слова...





Зина Лесникова

Volody24 gl

Как разрезать веревку руками

Как разрезать веревку руками.

Горечь во рту после еды

Разнообразная патология желчного или печени: гепатиты различного генеза, цирроз печени, нарушение желчеотделения при холецистите и желчнокаменной болезни. Желчь выполняет в организме важную функцию – она эмульгирует жиры, поступающие с пищей в организм. В силу различных причин возникает нарушение выделения желчи в кишечник, пища не полностью переваривается, нередко это сопровождается нарушением моторики кишечника. Часто вызывают патологию пищеварения стрессы.

Нерасщепленная пища впоследствии подвергается гниению, что приводит к неприятному послевкусию. Горький привкус может появляться и в случае нарушения кишечной микрофлоры, например, после приема антибактериальных средств.

Рефлюкс – пищевой комок из желудка и кишечника забрасывается в пищевод. Сначала желчь из двенадцатиперстной кишки поступает в желудок, а оттуда – в пищевод, в некоторых случаях она достигает и ротовой полости. Это бывает при гастритах, холециститах, язвенной болезни, грыжах отверстия диафрагмы.

У некоторых людей горечь во рту после еды появляется после употребления некоторых продуктов – помидоров, шоколада, цитрусовых плодов, жирных блюд. У взрослых людей курение и прием алкоголя могут вызывать данную неприятность.Читать далее...

Отеки -это плохо

Отеки это плохо... и дело вовсе не в том, сколько жидкости Вы выпили,дело в том,что не работает мочевой пузырь, и нехватка жидкости в организме,вот он и копит(про запас...)

Здесь важно восстановить водный баланс организма,но пока просто снимем отеки...

Лечить...??? Будем - с помощью микроволновой терапии. Ну как там что об этом еще отдельно напишем,важно то,что с экрана идет лечебное микроволновое воздействие передаваемое излучателем(там на экране такие кружки цветные пульсировать будут...) и звуком - что очень усиливает мощность воздействия,и очень важен при копированию на воду,что нам очень пригодится.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз

Серия сообщений "ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ":

Часть 1 - Водный баланс
Часть 2 - Очистим печень
...
Часть 8 - Этот противный пот
Часть 9 - Посмотрим на себя- диагностика
Часть 10 - Отеки -это плохо

Жила душа, полна любви, добра

Жила душа, полна любви, добра.
Хотела быть с любимым навсегда.
Но, он её до дна опустошил.
Зажав в тиски обмана и тоски.

Он ранил эту душу, что ж прости.
Что не осталось больше в ней любви.
Что не откликнется на зов, коль позовёшь.
И не ищи в ней больше ласку - не найдёшь.

Ей было больно той душе, слеза текла.
И от обиды она чуть не умерла.
Но поняла однажды вдруг, что есть весна.
И что пора его простить, забыть, пора.

Хотите знать, что стало с доброй той душой?
Её нашёл и полюбил другой.
И вот немного времени прошло.
И стало той душе с другой душой тепло.
Не закрывайте свою душу на замок.
Её достойный уже ищет и найдёт!

Роман Крылов

Как выбрать столешницу для кухни

Столешница кухонного гарнитура является, по сути, аналог крышки для стола. Это та часть всей конструкции, которая испытывает максимум всевозможных воздействий. Это не только нагрузки чисто механические (при разделке продуктов), но и связанные с  влиянием температуры (горячая посуда), влаги, различных химических соединений в виде пролитых на нее соусов, эссенций и т. п. Именно поэтому выбирать столешницу не стоит исключительно по внешнему виду. 

Основные критерии при выборе столешницы - материал, из которого она изготавливается и дизайн. Главное выбрать столешницу для кухни практичную, красивую и такую, чтобы вписалась в общий дизайн.

Как подобрать цвет столешницы для кухни:

• Яркие цвета, например, желтый и оранжевый будут уместны в том случае, если общий дизайн кухни выполнен в достаточно ярких тонах. Кроме того, монохромная яркая столешница поможет создать цветовой акцент, например, в черно-белом интерьере.
• Столешницы светлых оттенков уместны на маленькой кухне, или для создания единого пространства, без резко выраженных границ.
• Теплые оттенки столешниц, такие, как персиковый или розовый, отлично смотрятся на холодной кухне или чересчур темной кухне.
• Цвет столешницы должен гармонировать не только со стеновым покрытием и мебелью, но и с кухонным фартуком. Лучше, если они выдержаны единой цветовой гамме, или гармонируют по цвету. Резкий контраст между этими элементами сделают этот участок пространства визуально меньше.
• Классический интерьер можно дополнить элементом белого цвета, а пространство в стиле хай-тек – столешницей из нержавеющей стали или серого цвета с глянцевым покрытием.

Столешницы изготовляют из таких материалов:

• слоистый пластик
• ДСП
• искусственный камень
• натуральный камень
• оригинальный материал - металл, стекло, деревл

Правильно и грамотно подобранная столешница для кухни разнообразит интерьер, придав ему свежий акцент. 

Подборка фотографий:

1.

Читать далее...

Списочек)

Давно не писала про мои сериалы. Из тех, что актуальны, или только что закончились, но я пока не досмотрела, или только что начала (одна-две серии отсмотрены) В основном США, Великобритания, Франция и чуть скандинавских.
Оййй...кажется, это ещё не все. Это те, что у меня отмечены на MyShows, а я иногда забываю отмечать или смотрю то, чего там нет)))
Не факт, что досмотрю все из нижеперечисленных, иногда они портятся или надоедают. Но откровенно плохих в списке нет, на мой вкус, разумеется.
Их тут больше 60, а когда-то в списке было 10, и думалось, что это таак много)))


По долгу службы (Line Of Duty)
Бэкстром (Backstrom)
Кости (Bones)
Убийство на пляже (Broadchurch)
Мост(Bron/Broen)
Касл(Castle)
Пожарные Чикаго/Чикаго в огне (Chicago Fire)
Полиция Чикаго (Chicago PD)
Мыслить, как преступник (Criminal Minds)
Пересекая черту (Crossing Lines)
Последствия (D.C.I Banks)
Аббатство Даунтон (Downton Abbey)
Элементарно (Elementary)
Индевор (Endeavour)
Фарго (Fargo)
Отец Браун (Father Brown)
Вечность (Forever)
Фортитьюд (Fortitude)
Игра престолов (Game Of Trones)
Гранчестер (Grantchester)
Гримм(Grimm)
Счастливая долина (Happy Valley)
Гавайи 5-0 (Hawaii Five-0)
Родина (Homeland)
Правосудие (Justified)
На зов скорби (Les Revenants)
Лютер (Luther)
Спираль (Engrenages)
Особо тяжкие преступления (Major Crimes)
Убийства на Сандхамне (Morden i Sandhamn)
Мотив (Motive)
Убийство первой степени (Murder In The First)
Морская полиция: Спецотдел (NCIS)
Морская полиция: Лос-Анджелес (NCIS: Los Angeles)
Восприятие (Perception)
В поле зрения (Person of Interest)
Месть (Revenge)
Риццоли и Айлс (Rizzoli & Isles)
Скотт и Бейли (Scott & Bailey)
Шерлок (Sherlock)
Шетланд (Shetland)
Чёрный список (The Blacklist)
Крах (The Fall)
Настоящий детектив (True Detective)
Сверхъестественное (Supernatural)
Последователи (The Following)
Хорошая жена (The Good Wife)
Менталист (The Mentalist)
Вера (Vera)
Улица потрошителя (Ripper Street)
Женщина-констебль (WPC 56)
Джонатан Крик (Jonathan Creek)
Острые козырьки (Peaky Blinders)
Рей Донован (Ray Donovan)
Сонная лощина (Sleepy Hollow)
Агенты Щ.И.Т (Agents of S.H.I.E.L.D.)
Готэм (Gotham)
Ответный удар (Strike Back)
Форс-Мажоры (Suits)
Агент Картер (Agent Carter)
Полдарк (Poldark)
Элитный отряд (Flics)
Налёт (Braquo)
Каин. Исключение из правил ( Капитан Каин,Caïn)

11 способов покраски яиц!

1 способ: В луковой шелухе:

Луковая шелуха – самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно- коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара.

Читать далее...

Рецепты приготовления пасхальных куличей от программы *Все буде смачно* + секреты украшения куличей

Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов.Рецепты,советы и идеи

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

Супер-идея выращивания огурцов в бочке!

Весенние дни и яркое солнце так и манит в сады и на участки. Хочется обязательно испробовать новые идеи выращивания овощей, цветов, фруктов. Если у вас не очень большой огород и дача, возьмите себе на заметку выращивание огурцов
в 200-литровых бочках.   Урожай с бочки вы получите, как с 3-метровой грядки.

Как только сойдёт снег, устанавливаем на участке 2-3 бочки - этого вполне достаточно, чтобы обеспечить огурцами семью из 4-5 человек.
Бочки устанавливаем вертикально, на солнечном месте - огурцы любят солнце, а в тени урожай будет намного меньше.
А далее предстоит основная подготовительная работа - наполнить бочки питательной почвой. Закладываем прошлогодние растительные остатки (листья, солому, ботву), скошенную траву, кухонные отходы и очистки от овощей, сорняки, которые выкапываем из земли при подготовке грядок - словом, все органические отходы смело бросаем в бочку. Если есть неперепревший навоз, то вместо того,
чтобы он на участке не занимал место, тоже кладем его в бочку.

Читать далее...

Бесплатный видео-курс вязания на спицах для новичков

 
ХОТИТЕ БЫСТРО НАУЧИТЬСЯ ВЯЗАТЬ СПИЦАМИ? 

 

10 ПОШАГОВЫХ ВИДЕО-УРОКОВ ВЯЗАНИЯ С НУЛЯ

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА - МЕНЕЕ 1 ЧАСА

ИЗУЧИВ КУРС, ВЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО СВЯЖЕТЕ СИМПАТИЧНУЮ   ДЕТСКУЮ ШАПОЧКУ С УШКАМИ. Даже если вы НИКОГДА не держали в руках спицы!

  
10  ПрОсТыХ ШаГоВ:

 

ПОЛУЧИТЬ УРОКИ >>>

Экспериментирую с посадкой рассады..

Прочла в этом году, как народ выращивает рассаду..без земли...   http://www.liveinternet.ru/users/4497417/post349355224/.  Решила и я попробовать.Места для ящичков у меня нет, подоконники 10см, ну некуда их ставить! А потом так всегда обидно бывает, посадишь, а из посаженного , хорошо если половина взойдет! А коробочки место занимают, да и с проростками всегда мучаюсь, то не долив, то перелив, то пакетом накрой, то открой, что бы дышали росточки. А тут товарищ пишет , что дорастить нужно до 2 настоящих листьев! И можно пересаживать в стаканчики. Для меня это очень актуально.

Вот на позапрошлой неделе поехали с мужем на дачу, погода была хорошая, думала смогу что-то в саду сделать( обрезать кустарники, что по осени не успела, розы с клематисами открыть) да мало ли что нужно весной сделать. Ан не тут-то было! Погода резко испортилась, ураган 3 дня гнул деревья до земли, снег мел,хоть и мелкий, но мокрый и противный.В общем в саду поработать не удалось, в доме конечно кое-что сделала, но время-то жалко! Вспомнила про посадку на рассаду, а почему бы и нет, решила я, и...посадила!

Причем я решила еще и поэкспериментировать с семенами, собрала все семена цветов, которые у меня лежали( в закромах Родины!)))А у меня много чего бывает позабытого.И тоже все посадила! Причем семена были и просроченные и те, которые я по осени забыла убрать в дом, оставив на неотапливаемой терассе.Решила, что раз так мало места занимает рассада, почему бы не попробовать.

смотрим и читаем дальше

Она писала для меня стихи

Она писала для меня стихи И без причин сто раз на дню надоедала, Мне нравились ее духи, а не она сама, Но ей, о Боги, было совершенно мало...    Ей так хотелось стать чуть-чуть родней, Мне – не хотелось становиться ближе. Потом она исчезла в череде безликих дней, Печально, но ее я больше не увижу. Так странно… так спокойно стало и тепло, Я вновь один, она своей заботой больше не тревожит, Но иногда за снежной пеленой зимы Я слышу ее запах, и морозно дрожь пронзает кожу. Не вспоминал о ней давно – сто долгих, длинных лет, Жил, как привык, себе лишь в целом мире доверяя. Но каждый день я ждал, что вдруг напишет мне «Привет», А время шло, минуты на года отчаянно меняя. И лишь однажды в адскую метель Мне показалось, что ее я видел на перроне, В груди кольнуло, в сердце заиграл озноб потерь… Не подошел. Она уехала одна в пустом вагоне. Она уехала, а я остался тосковать, Вдруг вспомнилось – она писала для меня стихи. Печально глядя ей во след, вдруг стал осознавать – Мне нравилась она, а не ее духи.

автор   Наталья Абрамова    Виктор Зинчук - Sidewalk Cafe

Суперхищники - 6 серий

Для любителей познавательного видео, для тех кто интересуется миром, жизнью животных, в частности хищников, суперхищников.

Сильных, могущественных, отважных, ловких, быстрых, которые правят на своем участке земли, океана, с которыми другим лучше не встречаться, другим животным лучше быть с ними аккуратными, а то будут съедены! У каждого из этих хищников свое преимущество, свои плюсы, то что их делает особенными, выдающимися хищниками.  

1. Белая акула
2. Полярный медведь
3. Нильский крокодил
4. Гепард
5. Лев
6. Касатка

 

Как попросить прощения у своего Ангела-хранителя

Все слышали об Ангелах-хранителях, они и беду отведут и подскажут, как поступить в трудной ситуации.

Скептики называют людей, которым покровительствует их Ангел просто везунчиками, а подсказки Ангела- хранителя неверующие расценивают, как чистой воды хорошо развитую интуицию.
Читать далее

Онлайн справочник лекарственных средств и препаратов о тысячах лекарств разных фармокологических групп и форм.

Drug Directory - онлайн справочник лекарственных средств и препаратов.

Здесь собрана информация о тысячах лекарств разных фармокологических групп и форм. Таблетки, капсулы, гранулы, драже, спреи, аэрозоли, капли, мази, кремы, пасты, гели, суспензии, микстуры, порошки, растворы, экстракты - огромное многообразие препаратов вы сможете найти на этом сайте.

 

Полезные ссылки.

Не могу пройти мимо и не поделиться!

Читать далее...

Как почистить изделия из золота и серебра, как ухаживать за жемчугом Много полезных советов

Для того чтобы почистить серебро от черного налета нужно натереть на терке сырой картофель и опустить серебряные украшения на 30 минут в полученную кашу. После чего промыть под струей воды и вытереть тряпкой.

Чтобы вернуть блеск золоту надо сделать так.
Натираем на терке мыло, потом растворяем в воде получившуюся мыльную стружку, добавляем 1 столовую ложку нашатыря. Кладем ювелирные украшения в раствор и доводим его до кипения ( я брала металлическую кружку и в ней все делала). После этого счищаем зубной щеткой и полируем фланелевой тряпкой.

Еще один способ - берем полстакана теплой воды, растворяем в воде 2-3 ложки сахара, опускаем украшения и оставляем на ночь. Утром промываем золото струей воды и вытираем тряпкой.

---

---

---

6 эффективных процедур для очистки серебряных украшений

Читать далее...