Цитата сообщения Gim56 Творожные рогалики без яиц за 30 минут!


200 г творога (пачка)
100 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
150 г муки
200-250 г. черничного джема(в оригинале жароустойчивого мармелада)

растереть масло с творогом

добавить соль и муку

заместить мягкое, эластичное тесто.

разделить на два шара, каждый раскатать в круг, обрезать по большой тарелке(я не обрезала). Поделить на сектора, выложить по чайной ложке начинки(не сильно много, иначе вытечет) и аккуратно свернуть.

Выложить на промасленный противень.

Печь при 200-210С 15-20 минут до зарумянивания (зависит от духовки).

После остывания присыпать пудрой.