Лебеди - печенье



1.


2.



Вы можете использовать любое тесто .
3.


1.

Рецепт маринованных баклажан

Ингредиенты:
Баклажаны - 6 шт
Уксус яблочный - 150 мл
Гвоздика - 4 шт
Вода - 2 стакана
Перец горошек - 10 шт
Лавровый лист - 5 шт
Мёд - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соли - 1.5 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чеснок - 10 зубков

Приготовление:
Баклажаны очистить, порезать на продольные пластинки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Для маринада все ингредиенты смешать в кастрюле и закипятить. Остудить рассол, каждую пластину баклажан обмакнуть в рассол и выкладывать в ёмкость, при этом перекладывая чесночными пластинами. Сверху всё залить маринадом и поставить настояться в холодильник на 3-4 дня. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Быстрые булочки без яиц и дрожжей! Спешите попробовать, не пожалеете!!!



Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Читать далее...

Солнечный напиток

ВОЛШЕБНЫЙ, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ,  СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ, СНИЖЕНИЮ АППЕТИТА , ОЧИЩАЕТ КИШЕЧНИК , ПЕЧЕНЬ И ПОЧКИ.

Да еще и вкусный , витаминный напиток, советую, не навредит, а готовится быстро и просто.

ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО:

Читать далее

Кабачки с ореховым соусом, а соус здесь - просто божественный.

Сейчас, когда как раз молоденькие кабачки стали доступны и возможность их приобрести есть практически в каждом магазине, предлагаемый рецепт молодых кабачков в ореховом соусе будет как раз к месту и ко времени - когда же еще готовить такую вкуснятину, тем более, что блюдо получается кроме всего прочего также легким, низкокалорийным и полезным!

Орехи в составе этого блюда сделают его пикантным и питательными.

Благодаря ореховому соусу блюдо получается достаточно сытным и питательным, поэтому оно может служить не только гарниром, но и отдельной закуской.

Соус, который заменит любой майонез.

Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.

Читать далее...

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!




Все будут уплетать за обе щеки...

"Хризантемы" из яичного теста

100 Вкусных рецептов - Что приготовить с картошкой!?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из картошки

 

Рецепты из картошки

 

Читать далее...

Розы и листики из мастики от Любови Пасечной

 

 

Девочки, хочу поделиться с вами своей новой сделанной розочкой.  Для тех, кто уже занимался мастикой, это будет совсем не сложно приготовить такую розу. Самое сложное для меня было фотографировать поэтапно весь процесс, так как я не успевала мыть руки после каждого снимка и работы с сахарной пудрой, мне не хватало рядом фотографа. И обходилась я без специальных приспособлений, самыми простыми вещами, вы это сами увидите. 
И так, если хорошенько присмотреться, то можно заметить, что роза в центре темнее, чем 
снаружи. Чтобы сделать такую розу, я взяла 16 конфет маршмеллоу бело-розового цвета и разрезала их по цветам, отдельно розовые, и отдельно белые, чтобы легче было считать. 

 

Разделила их в таком отношении. А если написать по другому, то это будет так. Берём розовую мастику и делим её пополам (это в первой тарелочке внизу слева, уже разделенная мастика), ко второй части розовой мастики прибавляете такое же количество белой мастики и тоже делите эту порцию пополам (это в верхней тарелочке, уже разделенная мастика), затем к оставшейся мастике прибавляете такое же количество ещё белой мастики (это в третьей тарелочке внизу справа). Вот и получается такое соотношение для лепки роз. 

 

Изготовление розы начнём с её основания. 
Так выглядит мастика после микроволновки, правда пока я брала фотоаппарат, она уже сама осела. 

 

Добавляем и перемешиваем сахарную пудру, затем вымешиваем её руками до однородной эластичной массы. 

 

Раскатываем мастику тонким слоем. 

 

Вырезаем пять кружков большого размера. (У меня нет специальных форм для выемки, поэтому я пользовалась пластиковыми колпачками разных размеров. Один поменьше, другой побольше.). 

 

Затем края каждого кружка раздавливала термометром (термометр обработан перекисью и медицинским спиртом.), чтобы создать волнистость. У меня нет кондитерского шарика, и я пользуюсь тем, что имею. 

 

Берём лепесток и кладём его на губку, придавливаем большим пальцем так… 

 

Переворачиваем лепесток, вот так он выглядит. 

 

И опять придавливаем его только приблизительно в середине лепестка… 

 

Нам понадобится пять чайных ложек. Берём одну ложку и накладываем на неё один лепесток так, чтобы загнуть края и получился как бы треугольник. 

 

Тоже самое проделываем с остальными лепестками. 

 

Делаем кольцо из фольги и начинаем укладывать наши лепестки роз, смазывая край для соединения, водой, при помощи кисточки. 

 

Затем укладываем второй лепесток, и тоже смачиваем водой. 

 

Собираем вот такую розу для основания. 

 

Теперь начинаем лепить розу с середины, правда я добавила ещё два кусочка, они у меня оставались лишние и я их разделила. 

 

Вновь готовим мастику по Настенькиному рецепту и раскатываем тонким слоем. 
Маленьким колпачком вырезаем пять кружочков. 

 

Опять раскатываем края лепестка. 

 

Кладём на губку и прижимаем только сначала указательным пальцем . 

 

Переворачиваем и придавливаем большим пальцем самое основание, чтобы лепесток выгнулся. 

 

Вот так должн выглядеть ваш лепесток. 

 

Берём зубочистку и накручиваем на неё смоченный лепесток. 

 

Смачиваем у всех лепестков основание водичкой, чут-чуть. 

 

И собираем вот такую розочку. 

 

Потом берём вторую тарелочку, в которой лежат 4 белых и 4 розовых кусочка, и проделываем с ними всё тоже самое, пока у нас не получится вот такая картина. Готовая серединка и пять средних лепестков. 

 

Когда будут собраны все лепестки, их надо вставить в основание розы, и у вас получится вот такая роза. Конечно, на фото трудно передать всю красоту этой розочки, и тем более у меня слишком разные по диаметру лепестки. Поэтому я выложила несколько фотографий одного цветка снятого с разных сторон. 

 

 

 

Фигурный хворост- розочки.

Очень понравился рецепт. Такой фигурный хворост можно сделать абсолютно любой формы, но и эта отличная. Попробуйте, если встречаете этот рецепт впервые.

Читать далее...

Полезные леденцы от кашля по совету прабабушки

Этот народный рецепт достался моей маме от бабушки, а той – от прабабушки. Рецептом лечили меня, а теперь я им лечу свою дочурку.

Советую и вам приготовить!

далее

Перчатки с анатомическим пальцем. Вязание спицами. Gloves with anatomic finger. Knitting.

Сидим по квартирам, как дикие звери...

 

На окнах решётки, железные двери, Сидим по квартирам, как дикие звери. В руках телефоны, везде домофоны И правят — то, нами — чужие законы! Ещё не истёрлось из памяти время, Когда населяло страну Наше племя: Где не было столько высоких заборов И хитрых, с сиреной, надёжных запоров. Где жили все просто и всем доверяли, Лишь временем дружбу свою проверяли. Совсем, как родные, с соседями были, По праздникам весело пели и пили. Делили и радость, и боль пополам, И всё по-плечу в те года было нам! Учились, работали, строили, жили, Где старшие люди примером служили. Доллар да рубль там не правил законом, Народ не прельщался серебряным звоном Монет и шуршащих в карманах бумаг, Там все помогали стране «просто так»! Великие стройки, мосты и заводы И космос, и флот — всё подвластно народу! Мир, равенство, братство — не просто слова, Там о завтрашнем дне — не болит голова. Никто не боялся ходить по ночам И там доверяли здоровье врачам, Там слово «учитель» — само уваженье, К милиции там относились с почтеньем, Где в Армии служба — считалась за честь! Ну, кто теперь скажет: где всё это есть? Где чистая пища, где воздух, вода, Которой гордился народ наш всегда? Мы сами от нынешней жизни устали: Так всё изменилось — другими мы стали! И лишь, ностальгия по тем временам – И грустно, и страшно становится нам! Ольга Дымочко geniavegas

 

Нужные советы домохозяйкам на кухне

Полезные советы для дохозяюшек на кухне!

Многие из нас сталкиваются с одними и теми же домашними проблемами, которые достаточно воздействуют  на наши нервы. Это и запах из термоса, от которого никак не можем избавиться, пятна от ягод на одежде и не только, которые никак не хотят чиститься или вечно слезящиеся глаза при чистке лука. Хитрости, как избавиться не только этих неприятностей, найдете в этой статье!

Все эти и другие мелочи своим образом банальны, но очень часто портят настроение. А при этом их так просто устранить. Например, вычистить грязное белье можно, купив дорогие пятновыводители, а можно найти и дома средства, которые помогут.

1. Свежий хлеб из старого.

Вечер выходного дня а дома последний кусок хлеба, да и тот черствый! Если хлеб все-таки не как камень, совет такой: положите его на противень, побрызганный водой, и в духовку. Если же хотите, чтобы хлеб дольше сохранялся свежим, положите в хлебницу половину яблока.

Читать далее...

Полезные советы.

Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.

Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.

Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта, или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли.

ДАЛЕЕ

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРНЫХ ПЯТЕН В КУХНЕ

С уборкой каждый из нас сталкивается ежедневно и при этом мало кому это доставляет удовольствие, но деваться некуда. А, поскольку, даже свежее жирное пятно без специальных средств удалить не так-то просто, то, что и говорить, если дать жирному пятну застареть, тогда и вовсе можно будет озвереть, прежде чем оно исчезнет.

Вам понадобится - Перчатки - Губка - Тряпка - Уксус - Лимонная кислота - Пищевая сода

Жирная пленка легко удаляется менее безопасным средством, чем химией, а именно обычным разрыхлителем для выпечки, заменить который можно смесью пищевой соды и лимонной кислоты. Обильно посыпьте место загрязнения, побрызгайте поверхность пульверизатором и выждите некоторое время. Под воздействием реактивов жир соберется в комочки, которые вам останется только собрать влажной тряпкой.

При чистке микроволновой печи тоже можно обойтись без ядреных химикатов. Налейте в миску воду с уксусом в соотношении 1:1 и включите микроволновку на самую большую мощность минуты на 3. Откройте микроволновку и посмотрите внутрь, если жир не стал мягким, то запустите еще один трехминутный цикл. После чего протрите стенки губкой, смоченной неразбавленным уксусом, выждите полминуты и можете убирать грязь влажной тряпкой. Вы не только отмоете микроволновую печь от жира, но и продезинфицируете ее.

* С посуды жир лучше всего удаляется обычным горчичным порошком. Просто замочите жирную посуду в горячей воде с разведенной горчицей, и она засияет чистой. Так что нет никакой необходимости травиться химией неизвестного происхождения. Избавиться от жира можно и органическими средствами безо всякого вреда для себя и окружающей среды.

КАК сэкономить на кухне?

На кухне мы проводим большую часть времени, здесь расходуется большое количество воды и около 40% всей электроэнергии. Попробуем сэкономить, тем более что это выгодно не только семье, но и в духе нынешнего времени пойдет на пользу природе.

Поставьте на кухне кран, оснащенный аэратором, - он сокращает расход воды, ограничивая напор и
добавляя воздух к потоку воды.

Выращивайте зеленый лук, петрушку, укроп, салат, сельдерей на своем подоконнике это несложно. Вы сэкономите деньги и будете уверены, что в зелени нет химических добавок.

На электроплите готовьте в кастрюле с закрытой крышкой это экономит около 30% энергии. Чтобы
сварить картошку, лучше залить ее не холодной водой, а кипятком из электрочайника в целях экономии.

Кстати, быстрее всего приготовить картошку можно в микроволновой печи, а по сравнению с готовкой на электроплите на это будет затрачено совсем немного энергии.

Не забывайте и о регулярной чистке чайника от накипи затраты на обслуживание загрязненного
чайника могут возрасти на 30%. Оказывается, что при нагревании чайника до 80, а не до 100С накипи
образуется в 8 раз меньше. Поэтому однажды вскипятив воду, в дальнейшем используйте ее, не доводя до кипения.

Убедитесь, что размер ваших кастрюль соответствует диаметру конфорок плиты. Слишком маленькие
кастрюльки способствуют потере тепла, что очень быстро увеличивает потребление энергии на 20%.

Жар из духовки или микроволновой печи часто заставляет холодильник и морозильную камеру потреблять больше энергии, чтобы избежать повышения температуры. Эту проблему можно решить, поставив между этими приборами кухонный шкаф.

Морозильник будет расходовать меньше электричества, если вы будете регулярно размораживать его и вытирать пыль с задней стенки. А чтобы без конца не открывать холодильник и морозильную камеру в течение дня, можно составить список имеющихся в них продуктов и прикрепит на дверцу магнитиком. Тогда вам не придется долго держать дверцу открытой и расходовать лишнюю энергию.

Замените обычную лампу накаливания энергосберегающей она прослужит в 10 раз дольше, а экономия электроэнергии может достичь 80%.

Замена изношенной прокладки в капающей кране предотвращает потерю 15 л воды в день, или 5500 л в год.

Статистика показывает, что многие семьи выбрасывают почти четверть всей еды. Приобретите
пластиковые контейнеры для пищи, которые позволят ей хорошо сохраниться, и используйте оставшуюся еду для обедов, которые вы берете с собой на работу.

Купите для кухни универсальную салфетку из микрофибры, которую можно стирать и использовать
многократно. С ее помощью можно легко очищать любые поверхности, не применяя никаких химических средств.


АССОРТИ советов

Всю стеклянную посуду стаканы, бокалы, фужеры, рюмки можно отмыть без специальных средств. В теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли

Многие хозяйки предпочитают испытанное средство для мытья стеклянно посуды сухую горчицу (1
ст.л. на стакан воды). Она обладает обезжиривающим действием даже в холодной воде

От горячей воды стекло и хрусталь темнеют и тускнеют

Стекло будет блестеть, как хрусталь, если его сначала вымыть в теплой воде, а затем ополоснуть в
холодной.

Для того чтобы стеклянная посуда не лопнула при наливании в нее горячих напитков, подложите под
дно влажную салфетку

Перед походом в магазин составьте список товаров и продуктов, которые вам необходимы. Без него
существует большой риск купить что-то лишнее и ненужное

Со временем у всех нас накапливается существенное количество мелочи в кошельках. Ее можно
складировать в отдельную коробочку. Таким образом, у вас будет свой «золотовалютный запас»

... В начале месяца составьте список будущих затрат. В этот перечень могут войти коммунальные
платежи, деньги на питание, на проезд и т.д. На протяжении всего месяца следуйте этому плану, время
от времени задавая себе вопрос: без чего можно было бы обойтись? Оставляйте эти расходы на лучшие времена

... Самый оптимальный вариант брать с собой с утра определенную сумму, рассчитанную на день,
тогда уж вы точно не потратите лишнего

... Старайтесь без крайней нужды не брать денег в долг. Расплачиваться будет тяжелее, чем брать

... Следите за различными распродажами и акциями есть вероятность приобрести качественные вещи с существенной скидкой. Особенно под конец сезона. Иногда скидки доходят до 50-70%...

взято отсюда: Subscribe Рассылка "СТОК Советов".

Праздничное платье с наложением.Схемы.

              

Схемы моделирования

детям от года до 14 лет.

Читать далее...

Расклешенное платье слоями.Схемы.

Платье слоями на округлой кокетке

для девочек от года до 14 лет.

Читать далее...