Жаренные помидоры в сырном кляре - отличная закуска!

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 12:36 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Жаренные помидоры (500x377, 61Kb)

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
-4 крепких плотных помидора
-сушеная молотая паприка
-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-яйца — 2 шт.
-растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.
2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.
3. Делаем кляр: взбить 2 яйца, смешать с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавить тертый сыр, все еще раз тщательно перемешать.
4. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.
5. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
6. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!

и сточник

Рубрики:

Кулинария/Бутерброды

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/steffi/post327948434/">Р–Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ - РѕС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°!</a><br/>

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р·Р°СЃС‚РѕР»СЊСЋ. Р–Р°СЂРµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІРєСѓСЃРЅС‹ РєР°Рє РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј, С‚Р°Рє Рё РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј РІРёРґРµ.
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		-4 РєСЂРµРїРєРёС… РїР»РѕС‚РЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
		-СЃСѓС€РµРЅР°СЏ РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ РїР°РїСЂРёРєР°
		-С‡РµСЃРЅРѕРє РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РёР»Рё СЃРІРµР¶РёР№, РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Р№ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
		-С‡РµСЂРЅС‹Р№ РёР»Рё РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†
		-150 РіСЂ. С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
		-РјР°Р№РѕРЅРµР· РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР° &mdash; 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
		-СЏР№С†Р° &mdash; 2 С€С‚.
		-СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
		
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
		1. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃРµРєСѓРЅРґ РІ РєРёРїСЏС‚РѕРє, СЃРЅСЏС‚СЊ РєРѕР¶РёС†Сѓ.
		2. РќР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїР°РїСЂРёРєРѕР№, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј, С‡РµСЂРЅС‹Рј РёР»Рё Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/steffi/post327948434/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Жаренные помидоры в сырном кляре - отличная закуска!