.




смотреть далее

>>>>>>>

.


Читать далее...

Чтобы в огуречных зарослях завязывались поды,нужно опылять цветочки!И эту миссию на себя берут трудолюбивые пчелы!И для этого их надо приманивать иначе урожай огурчиков будет невелик.

Для этого приготовьте медовый сироп:

В1/2л.воды растворите 1ст.лож.медка.

Тщательно перемешайте и опрыскайте огурцы на грядке из пульверизатора.Пчелы не смогут устоять.

Также рядом с огурцами посейте семена лимоннной мелисы или душистого табака.Пчелы без ума от приятного аромата этих растений.

Фото: Jennifer Martiné, Norm Plate, Charles Mann, Thomas J. Story, Rob D. Brodman

     

 Читать далее

Семь лет назад я купила семена петуний в невероятно красивых пакетиках. Каждое семечко было покрыто оболочкой, а на пакетике была подробная инструкция, как вырастить рассаду петуний. Взошло примерно 30 % всех семян, видимо, я что-то сделала всё же не так. Но те растения, которые дожили до момента пересадки их в грунт, зацвели даже красивее, чем на картинке, что была на пакетике. Всё лето я, мои родственники и знакомые любовались необыкновенно красивыми петуньями.
Однажды ко мне зашла односельчанка Людмила и, полюбовавшись моим цветником, попросила сломать несколько веточек с петуний. Жалко что ли! Ведь петуньи так сильно разрослись и так обильно цвели! Осенью я обнаружила, что растения мои не дали семян. Придётся весной снова покупать семена полюбившихся цветов.
Весной мне как-то не удалось найти семена таких же красивых петуний. Я занялась другими, не менее красивыми, цветами.
Как-то я зашла к Людмиле и обомлела: её цветник украшали те самые петуньи, которые вскружили мне голову! Оказывается, те веточки, которые она отломила тогда у меня, она укоренила и всю зиму ухаживала за ними. А весной с подоконника петуньи перекочевали на улицу.
Естественно, теперь я осенью наломала себе веточек у Людмилы и укоренила их, так что на следующее лето я снова была с любимыми цветами. Конечно, я приобрела ещё и другие сорта. Теперь каждую осень я выкапываю понравившиеся сорта петуний, прямо с комом земли пересаживаю в цветочные горшки и состригаю, оставив «култышечки» сантиметров 10 высотой. Срезанные части растений укореняю (укореняются петуньи превосходно), а «култышечки» очень быстро обрастают листьями и развиваются в пышные кустики. Всю зиму у меня на подоконнике просто райский сад из цветущих петуний, а к весне – богатый посадочный материал. Такой способ гарантирует мне сохранение материнских свойств петуньи полюбившегося сорта. Весной мне уже не приходится бегать по магазинам в поисках семян.

Читать далее...

 

В сооружениях защищенного грунта целесообразно выращивать ранне - и среднеспелые сорта сладкого перца, такие, как Ласточка, Винни-Пух , Подарок Молдовы, Болгарский 19, Виктория, Здоровье, Новосибирский, Новогогошары , Новочеркасский , Надежда, Шунтур , Салатный и др.

В теплицах выращивают также ряд скороспелых и среднеспелых сортов баклажанов: Деликатес 163, Карликовый ранний 921, Длинный фиолетовый, Донской 14, Универсал 6 и др.

Перец и баклажаны особенно требовательны к структуре и плодородию почвы. Эти культуры хорошо растут, развиваются и дают высокие урожаи на легких плодородных почвах. Грядки для выращивания перца и баклажанов готовят следующим образом. Если почва суглинистая или глинистая, в нее на 1 м 2 площади грядки добавляют 1 ведро перепревшего навоза, 2 ведра торфа, ведро песка и 0,5-1 ведро полуперепревших древесных опилок. В грядки из торфяной почвы на 1 м 2 добавляют ведро перегноя, ведро песка и ведро дерновой почвы. В грядки из песчаной почвы добавляют 2 ведра торфа, 2 ведра перегноя, 1 ведро древесных опилок и 3 ведра глинистой почвы. Кроме этого, на 1 м 2 площади грядки вносят 2 стакана древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины. Свежий навоз добавлять не рекомендуется.

Почву перекапывают, поверхность грядок выравнивают и немного уплотняют. Перед высадкой рассады делают лунки глубиной 12-15 см.

Перед и баклажаны высаживают на грядку в два ряда. При ширине грядки 95-100 смрасстояние между рядами берут 50-60 см, а расстояние между растениями — 40-45 см. Непосредственно перед высадкой рассады в лунки выливают по 1-1,5 л теплого раствора коровяка с температурой 35-40°С. Для приготовления раствора на 10 л воды берут 0,5 лкоровяка.

Для лучшего приживания корневой системы растения высаживают под вечер, а утром укрывают бумажными колпаками. Рассаду высаживают так, как описано в разделе 7.4. Высадка рассады на постоянное место. Сразу же при посадке перца и баклажанов каждое растение привязывают к колышку высотой 70-90 см.

Температура воздуха внутри сооружения при выращивании перца и баклажанов должна быть следующей: днем в солнечную погоду — 23-25°С , в пасмурную погоду — 20-22°С и ночью — 17-19°С. Относительная влажность воздуха внутри сооружения должна быть 65-75%.

Поливают перец и баклажаны довольно обильно и только под корень, до цветения один раз в неделю из расчета 2-2,5 л на одно растение, а во время цветения и плодоношения — 2-3 раза в неделю из расчета 2,5-3 л на одно растение. После полива, как только почва подсохнет, междурядия рыхлят.

Растения рекомендуется несколько раз за сезон окучивать влажной почвой. При этом необходимо учитывать, что корневая система этих культур, особенно перца, располагается в верхнем слое почвы, поэтому рыхление должно быть неглубоким — на 3-5 см. Каждый раз при рыхлении почвы необходимо окучивать растения.

                      

Читать далее...

Это, наверное, самый любимый торт в нашей семье. Очень нежный с насыщенным шоколадным вкусом он в прямом смысле тает во рту. И именно после этого рецепта я поняла, что сода умеет творить чудеса и не один разрыхлитель не придаст такой мягкости тесту.

.

http://komkofa.blogspot.com/2011/09/blog-post_11.html

 

.

Яндекс.Мои находки

.



1.


2.


Читать далее...

Ингредиенты 1 упаковка слоеного теста 1 армянский тонкий лаваш 0,5 кг фарша пара тройка средних помидоров 1 лук 1 морковь 1-2 зубчика чеснока 1 стакан молока 50 г сливочного масла 2 ст. ложки муки соль перец по вкусу

Читать далее...

Читать далее...

Изучая "Большую кулинарную книгу" Мэри Бэрри, наткнулись на рецепт котлеток, которые не раз делали раньше, да подзабыли. А напрасно! Потому что они настолько вкусные, что нравятся всем - и взрослым, и детям.
Поэтому - вернем незаслуженно забытый рецепт в список первоочередных. Тем более, что делать котлетки просто, никаких редких ингредиентов и сложных действий в процессе их приготовления не наблюдается. Делаем?

 

Читать далее...

 Начало тут

А сейчас еще два варианта модных весенних интерьеров от “Maisons du Monde”

Читать далее...

Когда-то я страстно завидовала счастливым обладателям 6 соток, а еще больше завидовала золовке которая владела пятью сотками, потому что на наших 18-ти мама долгое время пыталась растить еду, которая вырастала несколько рахитичной, поскольку в силу близкого географического положения к Москве стоимость навоза в разы превышала стоимость урожая. Но , Слава Богу! Все в прошлом. Самое удивительное, что грядок в четыре раза меньше, а урожай радует качеством и количеством.
Но тут стал вопрос: как украсить освободившийся ландшафт! Призвав в соратники брата, я предложила сделать водоем из душевого поддона. Брат у меня, дай Бог каждому, сразу включился в процесс.
Выбрали место, выкопали котлованчик чуть больше поддона и чуть глубже его высоты, на дно насыпали песок и установив поддон на место - подсыпали песок по периметру заполнив котлованчик, это необходимо для устойчивости емкости и что-бы избежать выпирания из-за перепада температур. Затем обложили его камушками и обломками тротуарной плитки в виде небольшого колодца, а вокруг и внутри а-ля колодца высадили цветы: бадан, сибирский ирис, астильбу, децентру, колокольчики с соседнего поля и ползучий очиток, что-бы он прикрывал бортики поддона. Налили воду и получился..... поддон в окружении цветов.
Братцы! Дружите с соседями. Во-первых есть с кем пообедать, потрындеть у забора, а главное ! позаимствовать у них ведро щебенки. Щебенку высыпали на дно и произошло чудесное превращение. В последствии была куплена уточка, которая уже 5 лет плавает в нем и с соседнего пруда брат принес болотное растение, цветы которого напоминают каллы. Просто вырвал его посадил в малюсенькую баночку и поставил в воду. Самое интересное , что зиму растение переживает и уже несколько лет живет.
Фотография сделана на майские праздники, поэтому водоемчик имеет такой неухоженный вид, но другой фотографии пока нет. Со временем "колодец" ушел в землю? короче, уменьшился, поэтому делайте изначально повыше. А вот поддон вылез наверх- углубляйте побольше. А еще удивительно, что тене- и влаголюбивый бадан чувствует себя на самом солнцепеке у этого прудика гораздо лучше, чем его собрат в теньке на рыхлой земле.
Я написала прудик-тазик, потому-то в этом году мы наметили сделать еще водоемчик круглой формы возможно как раз из тазика либо из специальной формы, с садовым фонтанчиком.
Если Вы дочитали до конца, то спасибо за внимание!

Читать далее...

Надоело мне бороться с сорняками вокруг грядки с пряными травами-многолетниками. Тут еще мама предложила огородить грядку декоративным заборчиком, ну , например, плетнем! И тут у меня родилась идея грядки-корзинки.
Нарезали длинных прутьев, папа из старой металлической арматуры сделал палочки - основу для плетения (можно и деревянные, но они не долговечны) и я приступила к осуществлению идеи.
Определив диаметр будующей корзинки , сняла дерн и углубила дно. Землю постаралась очистить от сорняков.
Через одинаковое расстояние воткнула палочки-основы и стала оплетать прутьями. Один прутик закончилась с небольшим захватом начинала плести следующий и так до нужной высоты.
Затем дно застелила картоном ( что бы корневища оставшиеся в земле не проросли), и бока корзинки выстелила полосками пленки, что-бы сохранялась вода при поливе и земля не высыпалась между прутьями.
Заполнила корзину землей и высадила свои многолетние травы, рассаду базилика (вырос крупный, отличный) и немного цветов- для красоты.
Грядка-корзинка у нас уже два года, ухаживать за ней одно удовольствие: сорняки легко удаляются, наклоняться почти не приходится и смотрится красиво. В этом году хочу сделать такую корзину с клубникой, что бы все лакомились и не топтали основные грядки

1.


2.