Тёплое весеннее солнышко согрело землю и в саду вовсю цветут первоцветы! За долгую зиму так истоскуешься по ярким краскам, что начинаешь радоваться даже цветущим сорнякам! Посмотришь на цветущие весной растения и настроение поднимается - вот она, весна! Не знаю как для других, но для меня, как заядлого цветовода - это самое долгожданное время года! Все мысли только о предстоящем сезоне, заботами о рассаде и переживаниями о растениях - перезимовали или нет? У нас на Кубани уже вовсю идёт посев овощей и посадка картошки, уже начилась высадка рассады капусты, а скоро не за горами и массовая высадка рассады других овощей, а ещё нужно столько сделать, сколько новых клумб и грядок обустроить! Какое приятное это занятие - сажать растения!

Времени совсем не хватает, чтобы запечатлеть всю красоту происходящую вокруг, но всё же некоторые цветы мне удалось запечатлеть!

Серия сообщений "Мои увлечения":

Часть 1 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 29 - Весеннее пробуждение сада
Часть 30 - Весне дорогу!
Часть 31 - Весна! Самое любимое время для садоводов!
Часть 32 - Весенние первоцветы — прекрасные и скромные вестники!

У крокуса два названия, одно произошло от греческого слова "kroke" – "нить, волокно", второе – "шафран" – перекликается с арабским "зеферан" – "желтый".

Почему желтый и почему нить? Потому что яркие красно-оранжевые рыльца крокусов в высушенном состоянии напоминают нити, волокна, которые применялись в качестве сильного красителя.

Еще шарфан использовали и как лекарство, и как благовоние во время религиозных ритуалов. Ну и наконец, как тонкую приправу, которая не только обогащала вкус и цвет пищи, но и служила хорошим консервантом. 

Несмотря на то, что эту пряность производят многие страны - Испания, Франция, Индия, Иран, стоимость ее по-прежнему остается очень высокой. Дело в том, что за прошедшие тысячелетия ничего не изменилось в технологии сбора. Зрелые цветки крокусов, как и в древности, собирают вручную. Из них выщипывают или выстригают по три ярко-оранжевых воронковидных рыльца с частью столбика и высушивают в течение получаса в затененном месте при комнатной температуре или в сушилке при +45–50°С в течение 12–15 минут. Готовый шафран обладает сильным, слегка дурманящим ароматом и горьковато-пряным вкусом. 

А можно ли собрать эту пряность с крокусов, распустившихся в мае на участке? К сожалению, нет. Далеко не все виды крокусов годятся для изготовления ценной пряности. Для этой цели выращивают исключительно осеннецветущий крокус посевной (Crocus sativus). Но в собственном саду его можно спутать с безвременником (семейство лилейных), который очень похож на крокус – такие же бокаловидные фиолетовые цветки, и вместе с тем он очень ядовит. Различить растения можно по количеству тычинок: у крокуса их три, а у безвременника – шесть.

Фото крокусов из моего сада - Stasya33

Серия сообщений "Мои увлечения":

Часть 1 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 26 - Весна! Это праздник для садовода!
Часть 27 - Нежная пролеска
Часть 28 - Крокус — один из самых любимых и популярных весенних садовых цветов
Часть 29 - Весеннее пробуждение сада
Часть 30 - Весне дорогу!
Часть 31 - Весна! Самое любимое время для садоводов!
Часть 32 - Весенние первоцветы — прекрасные и скромные вестники!

Очаровательное растение. Рано-рано весной ярко-синие цветы производят сильное впечатление. Пролеска зацветает на несколько дней позже галантуса, обычно это случается в первой половине марта.Эти "голубые подснежники", среди которых встречаются и цветущие осенью, широко распространены, поскольку прекрасно приспосабливаются. Кроме того, они хорошо растут и размножаются в тенистых местах, отличаясь морозостойкостью и прекрасным внешним видом.

Серия сообщений "Мои увлечения":

Часть 1 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 25 - Первые цветы в саду - галантусы!
Часть 26 - Весна! Это праздник для садовода!
Часть 27 - Нежная пролеска
Часть 28 - Крокус — один из самых любимых и популярных весенних садовых цветов
Часть 29 - Весеннее пробуждение сада
Часть 30 - Весне дорогу!
Часть 31 - Весна! Самое любимое время для садоводов!
Часть 32 - Весенние первоцветы — прекрасные и скромные вестники!

Начало нового сезона – всегда праздник. Первые, самые долгожданные цветы помогают и саду, и садовнику очнуться от зимней спячки.
Эти цветы первыми появляются на еще голой, не покрытой травой земле. Они не боятся мороза и снега. Но уже в июне от их первозданной прелести не остается и следа.

Фотографии первоцветов из моего сада:

Серия сообщений "Мои увлечения":

Часть 1 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 24 - У меня под окном подснежники цветут и пчёлки летают!
Часть 25 - Первые цветы в саду - галантусы!
Часть 26 - Весна! Это праздник для садовода!
Часть 27 - Нежная пролеска
Часть 28 - Крокус — один из самых любимых и популярных весенних садовых цветов
...
Часть 30 - Весне дорогу!
Часть 31 - Весна! Самое любимое время для садоводов!
Часть 32 - Весенние первоцветы — прекрасные и скромные вестники!

Галантус - один из самых первых подснежников. Англичане зовут его снежной каплей", а немцы - "снежным колокольчиком". Чехи называют его снежинкой, а болгары прозвали этот цветок, бросающий вызов зиме, "задира".

Серия сообщений "Мои увлечения":

Часть 1 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - Мои цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 23 - Цветочная болезнь...
Часть 24 - У меня под окном подснежники цветут и пчёлки летают!
Часть 25 - Первые цветы в саду - галантусы!
Часть 26 - Весна! Это праздник для садовода!
Часть 27 - Нежная пролеска
...
Часть 30 - Весне дорогу!
Часть 31 - Весна! Самое любимое время для садоводов!
Часть 32 - Весенние первоцветы — прекрасные и скромные вестники!