творожные шарики

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 06:46 + в цитатник

Цитата сообщения РОМАШК

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Конфеты "Творожные шарики"

Ингредиенты:

1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.

Приготовление:

Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку. Творог — через сито и смешиваем со сливочным маслом. Делим творог на 3 части.
В 1-ю добавим орехи, во 2-ю добавим крошку-печенье, а в 3-ю — какао.
Из 1-го творога (с орехом) делаем маленький шарик, кладём его в лепёшку из 2-го творога (с печеньем) и скатываем, затем уже в 3-й творог (с какао) и формируем окончательный шар. Обмакиваем его в сгущенном молоке, затем в кокосовой стружке или шоколадной крошке.

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - БУШЕ-мое любимое
Часть 2 - КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ-ПОЛЕЗНОЕ
...
Часть 26 - АНГЛИЙСКИЙ КЕКС
Часть 27 - крем-брюле
Часть 28 - творожные шарики-просто,вкусный и интересный