-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â stassi13

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ìîé_öèòàòíèê Ññûëî÷êè_ìàëÿòàì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 29.09.2009
Çàïèñåé: 2268
Êîììåíòàðèåâ: 49
Íàïèñàíî: 2331


Êîëäóíû

Ñóááîòà, 17 Äåêàáðÿ 2011 ã. 15:18 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lj_stalic_kitchen

Ñ ÷åãî íà÷èíàåì? ×èñòèì êàðòîøêó!




È òð¸ì å¸ íà ò¸ðêå, ÂÀÆÍÎ, ÷òîáû ò¸ðêà áûëà ñàìàÿ ìåëêàÿ


Âîò, ÷òî âûøëî:


Êàðòîôåëüíûé ñîê óáèðàåì â ñòîðîíó. Ïóñòü â í¸ì îñåäàåò êðàõìàë. Îí íàì åù¸ ïðèãîäèòñÿ. À ãóñòóþ ñóáñòàíöèþ îòæèìàåì ÷åðåç ìàðëþ. ß çà íåèìåíèåì òàêîâîé ïîëüçóþñü âàôåëüíûì ïîëîòåíöåì.



 îáåçâîæåííûé êàðòîôåëü äîáàâëÿåì ÿè÷êî, ïàðó ëîæåê ìóêè,ñîëü.



Äåëàåì ôàðø, êàê íà ïåëüìåíè. Ïîïîëàì ñâèíèíà ñ ãîâÿäèíîé, ëóê,ñîëü, ïåðåö.


Àêêóðàòíåíüêî íà ëàäîøêó âûêëàäûâàåì ëîæêîé êàðòîøêó, ñâåðõó êëàä¸ì ôàðø è ñâîðà÷èâàåì íå÷òî íàïîäîáèå ïèðîæêà


È æàðèì íà ñêîâîðîäêå. Ìèíóò10-15 ñ îäíîé ñòîðîíû.


È òàêæå ñ äðóãîé ñòîðîíû. Êðàñîòèùà!


Âûêëàäûâàåì ãîòîâûå êàëäóíû íà áîëüøóþ æàðîâíþ, èëè ïðîòèâåíü


Çàëèâàåì ñìåòàíîé è ñòàâèì â äóõîâêó ïðè 150 ãðàäóñàõ íà äîëãèå 40 ìèíóò.


Âûíèìàåì:


Íó âîò è âñ¸, íàëèâàåì!


[/more]

http://stalic-kitchen.livejournal.com/681755.html

Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà/Çàïåêàíêè, ðóëåòû, îìëåòû
ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà/êóðèöà, ìÿñî
ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà/Ïèðîãè, ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó