-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в starnatalia

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 123
Комментариев: 5
Написано: 131

Выбрана рубрика Выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: Учимся,играем(3), Салаты(2), Рыба(3), Поделки(11), Мясо(5), Искуство(2), Для детей(17), десерт(1), десерт(0), Вязание(35), все для дома(17)

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

 

 (400x332, 27Kb)Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ

250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
 (239x300, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное по-венгерски...

 (427x636, 108Kb)Очень простой рецепт, скорее идея, оригинально, вкусно и чрезвычайно эффектно...
* Бездрожжевое слоеное тесто 250г(можно готовое)
* 2-3 яблока
* сахарная пудра

"Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 х 30см. На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком, конец теста подогнать под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут...
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались. При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу."

(текст с венгерского сайта)
До духовки:
 (640x329, 85Kb)

Комментарии:
яблоки не можно, а нужно немножко хотя бы подержать в горячем сахарном сиропе, чтобы полоски легко скручивались. Дольки должны быть очень тоненькими, накладывать на полоску их надо немного внахлест. Сахар добавлять не обязательно и так вкусно...
А уж как красиво...!!
 (640x476, 127Kb)

Приятного аппетита...!
Рубрики:  Выпечка

Тортик

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
tort-pchelka17 копия (700x467, 225Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)




Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

розочки

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивим домашних: вкусные и быстрые "розы с колбасой"

85424102 (700x465, 205Kb)
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

выпечка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Вкусный и быстрый пирог!


Вкусный и быстрый пирог!

Не только сытный, но и полезный,
с витаминами и микроэлементами,
укрепляет иммунную систему.
Попробуйте!

Ингредиенты:
Курага - 1 стакан
Чернослив без косточек - 1 стакан
Изюм - 1 стакан
Грецкие орехи (дробленые) - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
Желток сырой
Ваниль или мускатный орех (чуть)

Способ приготовления:
1. Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде
на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать).
Чернослив и курагу мелко порезать.

2. Желток перемешать со сметаной, затем с сахаром.
3. Добавить соду, муку и замесить тесто.
4. В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи.
Все перемешать.

5. Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем
на нем тесто толщиной 1 см.
6. Выпекаем в предварительно разогретой духовке
до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится,
проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется
сухой, значит пирог готов).

7. Пирог остужаем и вытаскиваем,
режем на кусочки и подаем!

Приятного аппетита!
 

                                Спасибо     -    Валентина Begi
Рубрики:  Выпечка

Шоколадный торт

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Маркиз"

торт шоколадный маркиз
Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт

Рубрики:  Выпечка

Торт без выпечки

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

 

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 
Далее >>>
Рубрики:  Выпечка

Пирожки

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Рулет

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!

Если честно - даже не знаю как по-русски это блюдо правильно назвать. По-моему, традиционные британские "sausage rolls" по-другому и не назовешь - не звучит... Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто - не надо... котлеты! Делаем Sausage Rolls! Результат впечатляет! Было очень вкусно!  480146 (466x700, 62Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка

Желе

Среда, 23 Ноября 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из топленного молока с шоколадом

 

Желе из топлёного молока с шоколадом

Желе из топлёного молока с шоколадом

Для приготовления вам потребуются:

топлёное молоко — 0,5 л

желатин — 20 г

вода — 10 ст. ложек

горячий шоколад в порошке - 0,5 пакетика (12 г)

сахар — 5 ст. ложек

силиконовые формочки

Способ приготовления:

Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения.

Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин.

Отлить 100 г молока, добавить в него горячий шоколад (порошок), перемешать.

В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, а затем убрать в холодильник.

Как только начнёт застывать («схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Застывшее желе извлечь из форм, выложить на блюдо. Формочки могут быть любые силиконовые. Нормы хватает на 8 формочек.

Топленое молоко очень просто приготовить дома. Заливаете кипящее молоко в термос и на утро у вас — топленое молоко.

 

Источник

Рубрики:  Выпечка

Пряничные домики

Среда, 23 Ноября 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные городки

 

Добро пожаловать в сказку!
И не забудьте захватить с собой своих детей!

ПРЯНИЧНЫЕ ГОРОДА

 

Основы пряничного домостроения

1. Пряничные домики можно строить, только пребывая в прекрасном настроении!


 

2.

Дальше
Рубрики:  Выпечка

Тортики

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Тыква

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая выпечка!Вертута.

Щедра осень плодами! И как не воспользоваться такой возможностью и в сезон тыкв и орехов побаловать семью тыквенной и ореховой выпечкой.

Рубрики:  Выпечка


 Страницы: [1]