Цитата сообщения In_search_of_ideal баклажаны в духовке




Состав: баклажан, помидор, 1\2 моцареллы лайт, соль, перец, базилик.

Способ приготовления: баклажаны нарезать поперек, помидоры нарезать кружками, моцареллу нарезать кружками. На противень постелить фольгу, духовку разогреть, положить на фольгу баклажаны и поставить в духовку на 15-20 мин.(до мягкости баклажан), достать положить сверху помидоры, поставить в духовку на 10 мин., достать, посолить, поперчить, положить сверху моцареллу, посыпать базиликом и поставить в духовку пока моцарелла не расплавится. готово:)