Как сладко спать и сознавать одно:
всё то, что видишь, - сказка, небылица,
как сладко упиваться тем, что снится,
и ждать, что счастье будет продлено!
далее

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.


2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

далее

В тихом парке, там, где листьев россыпь,
Ветер да усталые дожди,
Женщина, похожая на осень,
На скамье под деревом сидит.

Бьется взгляд в идущих по дороге,
Ищет, в чьих глазах найти приют...
Только безнадежно одиноких
По такому взгляду узнают.
далее

Не каждый выбирает для себя...

"Каждый выбирает для себя
Женщину, религию, дорогу".
Ю. Левитанский


Не каждый выбирает для себя
Ту женщину, которую полюбит:
Любовь всегда для всех загадкой будет,
Её нельзя купить или призвать,
Её никто не в силах предсказать,
Любовь внезапно можно лишь познать
С той женщиной, которую любя,
Не каждый выбирает для себя.
далее

" Я всегда чувствую себя счастливым,
Ты знаешь, почему? Потому что я ничего ни от кого не жду.
Ожидания всегда боль ... Жизнь коротка ...
Так что люби свою Жизнь ... Будь счастлив ...
И Улыбайся ...
Перед тем, как говорить, слушай... Прежде чем писать, думай...
Перед тем, как тратить деньги, заработай...
Перед тем, как молиться, прощай...
Перед тем, как делать больно, почувствуй...
Перед тем, как ненавидеть, люби...
Перед тем, как умереть, ЖИВИ !!!"

(В.Шекспир)

Как важно вовремя расстаться -
до первой крови, до поджога,
до утонченных провокаций
и унизительных предлогов....

Как важно вовремя услышать
фальшивый звук в любимой сказке,
не сделать пройденное - лишним
и обретенное – напрасным....
далее

Бесхитростное ,но очень мудрое стихотворение...жаль .что молодёжь сейчас почти не увлекается поэзией...очень жаль..

"В чём мудрость женщины?" -
однажды я спросила,
Старушку встретив добрую одну.
И тихо так она заговорила,
Поведав искренне мне истину свою.

У каждого из нас свои во всём сужденья
Вопрос ведь твой не столь уж и простой.
А впрочем, для чего нам обсужденья?
Ты ж у меня спросила - мой ответ такой:
далее

Вот так красиво,ну и что что зима...


Просто день такой – сероглазый,
Убаюкал дождями сердце...
Не грусти. Я украсив фразами,
Свою нежность пришлю в конверте...

Просто день такой – заблудившийся
Средь осенней листвы разбросанной.
Не грусти. Над ночными крышами
Будем вновь писать письма звездами...
далее

Полное имя: Ричард Тиффани Гир (Richard Tiffany Gere)
Дата рождения: 29 августа 1949 г.
Место рождения: Филадельфия, США
Знак зодиака: Дева
Рост: 180 см
далее

Я желаю тебе, мой друг,
Только мира в душе, только света!
И поддержку надежных рук,
Если вдруг ты оступишься где-то.

Я желаю тебе Мечты,
Что ведет путеводной звездою.
Все сумеешь и сможешь ты,
Только будь непременно собою!

Я желаю, чтоб ты была счастлива
Светлым днём и в ночной тиши,
Чтобы ты была легко удачлива
В покорении своих вершин!

Честных денег, азарта в крови,
Здоровья и ясности мысли!
И еще… желаю Любви,
Наполняющей всё это смыслом!!!
С.Васильева