Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт тушеной говядины с овощами в сметанном соусе.
|
Без заголовка |
Наткнулась в инете на рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...
|
Без заголовка |
1. Основа любого борща – правильно приготовленный бульон. Лучшим бульоном для борща считается бульон из говяжьей и свиной грудинки, заложенных в пропорции 2:1. Однако, борщ можно приготовить и на других бульонах. Например, для киевского борща потребуется говядина и баранина, а для полтавского или одесского борща – гусиный или утиный бульон. Тщательно промой и поруби на не слишком большие куски 500 г говяжьей и 300 г свиной грудинки. Помести мясо в кастрюлю и залей холодной водой с таким расчетом, чтобы её было в два раза больше, чем предполагается получить бульона. Поставь кастрюлю на огонь и дай воде закипеть. Постарайся как можно более тщательно снять пену. Как только вода закипит, уменьши огонь до минимума, накрой кастрюлю крышкой и вари бульон на самом слабом огне в течение 2-2,5 часов. Чем меньше будет кипеть бульон, чем дольше мясо будет томиться в слабо кипящей воде, тем вкуснее и наваристее в итоге получится бульон для борща.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Связать крючком коврик. Схема, видео урок и урок в картинках
1.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
На 3 порции:
Нам понадобится:
Основные овощи:
— 1 баклажан;
— 1 кабачок;
— 3 средних помидора.
Для заправки:
— зелень укропа и петрушки;
— 3 зубка чеснока;
— оливковое масло;
— соль;
— немного сладкой паприки;
— белый винный уксус.
Для соуса:
— 1 болгарский перец;
— 1 крупная репчатая луковица;
— 1 крупный помидор;
— прованские травы, оливковое масло, соль.
Готовим:
|
Без заголовка |
На 125 г - 116 ккал.
Для приготовления 2 порций нам понадобится:
- Листья салата (100 грамм или половина стандартной упаковки);
- Грейпфрут (1 штука среднего размера);
- Перец черный молотый (по вкусу);
- Оливковое масло (одна столовая ложка).
Готовим:
Кладем листья салата на дне тарелки.
Очищаем грейпфрут от кожуры, пленки и разделительных стенок в дольках. Убираем косточки. Должна остаться только мякоть.
Из одной дольки выжимаем сок в отдельную емкость. Добавляем к нему оливковое масло. Энергично смешиваем. Добавляем черный молотый перец. Повторно энергично смешиваем. Полученным соусом равномерно поливаем салат.
Приятного аппетита :)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Техникой филе можно связать очень многое. Предлагаю украсить вашу комнату нарядным вязаным покрывалом.
Нарядное ажурное покрывало или плед или филе крючком можно вязать как из тонких ниток (катушечных, номер 50, 40... 10, так и более толстых, типа Ирис или шерстяных). Естественно, плед или покрывало из тонких ниток будет выглядеть более изящным.
Как вязать филе? Статью на эту тему смотрите в разделе "Оч. умелые Ручки". В том же разделе смотрите и другие схемы вязания крючком, спицами, вилкой...
Совет: чтобы вязаное покрывало филе хорошо смотрелось, желательно закрепить готовый плед на контрастного цвета ткани. Если вам надо, чтобы ваш плед или покрывало было немного больше - выбирайте более толстые нитки или обвяжите широкой каймой. Узоры для каймы также смотрите в соседних статьях.
Совет: многие покрывала и пледы созданы на основе мотивов... следовательно из таких же мотивов можно связать и подушку в комплект к вязаному покрывалу, нарядную салфетку и скатерть, панно... Еще вязание мотивами очень удобно с точки зрения масштабирования изделия. По-моему, панно и салфетки с использованием этих схем получатся очень красивые. Фантазируйте!;)
|
Без заголовка |
В одной порции - 117,8 ккал
Для приготовления на 6 порций нам понадобится:
- творог обезжиренный - 200г;
- сметана (10%) - 2 ст.л;
- сахар - 1 ст.л;
- консервированные ананасы - 1 банка;
- желатин - 15 г.
Готовим:
В соке из-под фруктов замачиваем желатин на 1 час. Затем на водяной бане раствяем его.
Творог со сметаной и сахаром взбиваем, добавляем половину желатина.
Фрукты мелко режем, добавляем вторую половину желатина.
В формочки выкладываем поочередно по пол столовой ложки творожной массы и по столовой ложке фруктов, до заполнения форм.
Ставим в холодильник до застывания.
Приятного аппетита :)
|
Без заголовка |
На 100 г - 52 ккал.
Нам понадобится:
- сыворотка или кефир пополам с минеральной водой - 2л;
- яйцо (вареное) - 3 шт;
- грудки куриные (половинки, вареные) - 2 шт;
- огурцы - 4 шт;
- редька или редиска 100 ;
- лук зеленый - 30г;
- картофель (вареный) - 4 шт;
- укроп (зелень) - 30г;
- соль - по вкусу;
- горчица - по вкусу.
Общая калорийность блюда - 2075 ккал. Общий вес - 3970 г.
|
Без заголовка |
Это наша первая выставка - наконец-то решились выйти в свет - выставить свои работы - услышать мнения окружающих *ценителей*.
Первые знакомства,первый опыт. Надеемся - не последний!
1.
2.
3.
4.
5.
Кукляндия была предоставлена мастерицей Яной из Харькова. Все кукляши сделаны исключительно вручную!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3 А кружева исполнены в технике фриволите -челноком ( представляете - это техника шестнадцатого века!!!) Мастерица Анастасия .Львов..
4.
1.
2.
3.
4.
5.
А это уже мой декупажик . Мои шкатуленции. К сожалению не все шкатулочки были предоставлены на выставке. Манекен выполнен в технике папье-маше. Вообщем каждой шкатулочке еще будет посвящен целый пост.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
Благодарю всех,кто досмотрел до конца. Всем творческих успехов !
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Покрывало связано крючком.
Дизайн: Susan Mertsalmi
Размер готового изделия: 140 х 210 см.
Вам потребуется: пряжа Novita Kotivaki (100% мерсеризованный хлопок, 600 м/550 г) - 2700 г белого цвета (010), крючок № 2-2,5, круговые спицы № 4.
Плотность вязания: 1 мотив = 14 х 14 см.
Изделие состоит из отдельно связанных по схеме мотивов, при этом каждый мотив состоит из отдельных элементов.
Описание работы
|
Без заголовка |
|
