[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.





Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж

"Аджика" кисло-сладкая

Обожаю эту Мусаку

Очень давно готовила это блюдо в последний раз. А тут все совпало: и кабачки, и баклажаны, и помидоры, и свежий  фарш, и сыр. Так что взяла и приготовила!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Туника крючком -варианты с Осинки

Огуречный суп с креветками

Легкий и освежающий суп-закуска.

В блендере смешать уже почищенные огурцы с йогуртом и чесноком до однородной смеси. Добавить соевый соус и зеленый лук.

Разлить по стаканчикам, добавить креветки или раковые шейки. Посыпать паприкой.

Вы можете приготовить огуречный суп с мятой или огуречный холодник. 

Салат «Нисуаз»

автор larochka

http://www.cooksa.ru/



Салат Нисуаз (niçoise - из города Ницца) - блюдо французской, точнее прованской кухни. Во всем мире существует множество вариантов приготовления салата Нисуаз. И так же, как и в случае с Оливье, Цезарем и греческим, знатоки ломают голову, каким должен быть настоящий нисуаз. Этот вариант салата, я нашла у Высоцкой, так вот она утверждает, что именно такой салат подают в Ницце.

Читать далее...

Свекольник на кефире с чесноком

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Суп очень полезен и легко готовится.

Читать далее...

Вкуснейший суп с креветками!

Читать далее...

7 причин выпить стакан воды с лимонным соком.

Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.

Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот «эликсир жизни», зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.

Читать далее...

Летнее пальто крючком


Вязаное пальто для летних и теплых осенних деньков.
Пальто крючком схема
Читать далее...

Салат из скумбрии

Салат из скумбрии

Читать далее...

Белое платье с ананасным декором


Читать далее...

Если тебе понадобится рука помощи, знай


Читать далее

http://sadalskij.livejournal.com/1429730.html

Простой топ с полосками.

Вяжем просто.



Читать далее


Интересный сервис Контур-Фокус.рф, вот сайт который предоставляет доступ к данным по любой проверке контрагентов и деловых партнеров, которая включает сбор различной информации о физических и юридических лицах.

Баклажанный салат по-корейски

Читать далее...

Жилет крючком.

Жилет , мотив.



СХЕМЫ

Печёночка в сырном соусе

Печёночка в сырном соусе

Ингредиенты:

печень 1,5 кг,
3 луковицы,
3 сырка "Дружба",
400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
пучок укропа,
3-5 зубчиков чеснока,
растительное масло,
соль.

Читать далее...

Яблочные чипсы со специями

]

Читать далее...

Вязание. Безрукавка, спицы.


Читать далее...

Обряд для привлечения денег «Надежный банк в стеклянной банке»


Вам нужны деньги? Тогда этот магический ритуал для вас.
С его помощью можно не только обогатиться, но и добиться исполнения всех своих желаний. Итак...