Язычки на пиве |
|
На это печенье я особо не рассчитывала, просто было интересно попробовать такое тесто на пиве и что из него получится. Но результат мне настолько понравился, что спешу поделиться с вами и этим рецептом слоеного теста на пиве. Замешивается очень быстро, ингредиентов много не надо, печенье Язычки на пиве очень хорошо поднимается и когда откусываешь его прямо отчетливо видно много слоев. Мягкое, нежное, в меру сладкое! Из этого теста можно испечь круглые коржи и приготовить торт со сметанным кремом, например, я в следующий раз хочу попробовать.
|
|
Мой бисквит с варёной сгущенкой |
|
Автоматическая миска для питомца |

|
Самые вкусные рецепты блюд в горшочке |

Блюда в горшочках очень вкусные и аппетитные.Тут можно приготовить и суп, и горячее блюдо, и даже воздушную запеканку! Выбирайте на любой вкус!
|
Блинчики на топлёном молоке |
|
|
Боярыня Морозова |

Боярыня Феодосия Прокопиевна Морозова родилась 21 мая 1632 в Москве, в семье окольничего П.В. Соковнина, родственника первой жены царя Алексея Михайловича. В 1649 г. выдана замуж за боярина Глеба Ивановича Морозова, брата царского воспитателя Бориса Ивановича Морозова.
Морозовы в XV-XVI веках имели исключительно высокое положение при русском царском дворе. В полуторастолетний промежуток от Ивана III до Смуты из этой фамилии вышло до тридцати думцев, бояр и окольничих. Опалы и казни Ивана IV (Грозного) не обошли и Морозовых. К моменту воцарения Романовых остались считанные представители этого рода, но именно время правления двух первых Романовых было для Морозовых временем наибольших успехов.
|
Очень вкусный соус к сырникам |

Кто из нас не любит сырники, они и полезны и вкусны в любом виде. Сырники можно есть со сметаной, с джемом, со сгущенным молоком, а я вам рекомендую невероятно вкусный соус из киви, напоминающим яркое лето и землянику в сливках. Готовить его совсем не сложно. Рецепт сырников не пишу, каждая уважающая себя хозяйка умеет их готовить, но , если вы подадите к своим сырникам этот соус, то превзойдете все ожидания. Рекомендую!
|
Пирог с творогом |
Этот очень вкусный пирог с творогом, готовится на дрожжевом тесте. Процесс приготовления его не сложный. Делаем сначала заготовку из теста с начинкой из творога в виде улитки, потом разрезается на кусочки и укладывается в виде пирога. Получается очень аппетитным. Тесто воздушное, очень хорошо поднимается. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте эту выпечку.

|
Ретроспектива движения бомжей к приемному пункту |
80 годы. Ночью утащили железный лист, на котором мешали цементный раствор.
80-е же годы. Среди бела дня увели массивную решетку для чистки ног. Захватили и моторчик для соковыжималки, сушившийся на крыльце.
90годы. Из скважины вытащили мотор вместе с трубой.
У нашего деда из сарая пытались утащить мешок с овсом. Мешок был дырявый, пока тащили, овес дорожкой сыпался, показывая направление движения похищенного. Жаль, что овса не хватило на полное расследование.
На моих глазах дети цыганской национальности пытались смуздить алюминиевую кастрюлю. Отбила, включив голосовую сирену.
2016 год. Вчера мимо наших окон бомжи тащили чей-то забор.
Что будет дальше?
|
Узорчатые окна |

|
Печеночные оладьи в сметанном соусе |
|
Малоизвестные факты о картине «Завтрак гребцов», которую называют венцом творчества Ренуара |
Завтрак гребцов. Пьер-Огюст Ренуар.
"Завтрак гребцов" - одна из самых известных работ Пьера-Огюста Ренуара и одно из самых известных изображений пикника на открытом воздухе в истории искусства. Картина показывает радостный момент в кругу друзей, общающихся в непринужденной обстановке. Однако, мало кто знает ряд фактов, связанных с этой работой культового импрессиониста.

|
Суфражистка |

|
Вяленые помидоры - кулинарный шедевр |
|
|
Блинчики заварные по старинному сибирскому рецепту |
|
|
Настой цветков ромашки |

|
Закусочное селедочное масло |
Необходимые продукты: 1 большая жирная малосольная сельдь, половина пачки (100 гр) сливочного масла, 1 яйцо, 2 столовые ложки горчицы с зернышками, горсть смеси рубленой зелени петрушки и укропа, черный молотый перец.
|
Великие мореплаватели. Джеймс Кук |

|
Шашлык |
Если вы собираетесь на природу, то этот рецепт обязательно пригодится, тем более что я могу поручиться за вкусный результат.

В моей семье всегда идут споры по поводу того, как правильно мариновать шашлык. В результате, в зависимости от того, кто готовил, у нас всегда получаются совершенно разные вкусы этого ни с чем несравнимого блюда.
|
Слушала Аллочку, а вы как хотите |
|
Самые вкусные рецепты торта"Наполеон" |
У всех ли под рукой имеются рецепты тортов"Наполеон"? По моему, так это самые вкусные. Их можно отнести к семейным рецептам, которые часто пекут хозяюшки.. Знакомьтесь с ними и выпекайте самую вкусную выпечку.

|
12 домашних растений, которые могут выжить даже в самом темном углу |

Калатея
Узорчатые листья делают это растение желанным дополнением к любой комнате, но стоит помнить, что прямые солнечные лучи для него нежелательны. Оптимальный вариант для калатеи — полутень.
Для комнат и помещений, куда редко доходит солнечный свет, эти сорта могут стать настоящим спасением. Они отлично чувствуют себя в полутени и при низкой освещенности.
|
ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА |
|
Быстрое томатное пюре, заморозка |

Описание: Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!
|
Музыка - искусство звуков |
Музыка - это искусство звуков и каждый звук в ней имеет своё обозначение. Нота (лат. nōta — «знак», «метка») в музыке — это графическое обозначение звука музыкального произведения, один из основных символов современной музыкальной нотации. Вариации в изображении ноты, а также сочетания с другими символами позволяют задать такие характеристики обозначаемого нотой звука, как высоту, длительность и порядок исполнения по отношению к другим звукам.
![]()
Элементы изображения ноты: 1 — флажок, 2 — штиль, 3 — головка
Названия нотной гаммы — от «до» до «си» — были в XI веке введены в обиход монахом-бенедиктинцем Гвидо д’Ареццо и обозначали первые слоги слов молитвы к Иоанну Крестителю. В ней содержалась просьба о сохранении силы голоса: «Дай нам чистые уста, святой Иоанн, чтобы мы могли всей силой своего голоса свидетельствовать о чудесах твоих деяний»:
|
Торт"Несквик" |
|
Закусочный пирог с фетой и зеленью |
|
Простой и очень вкусный торт Дамские Пальчики |
|
Ветчина рубленная в желе |

Затрудняюсь с названием этого блюда, на буженину, ветчину и иже с ними не похоже, а как назвать ещё не знаю , поэтому и пишу : Ветчина рубленная в желе.
Захотелось чего-нибудь, что можно положить с утра на бутербродик, но куска мяса, подходящего для буженины не было, поэтому сделала так :
Куриные грудки - 1 штука
Куриные ножки - 5 грустных штучек
Свинина - 200 грамм с салом !!!!
Перец зелёный и жёлтый большие по 1/2 штучке
Соль, перец, прованские травы по вкусу
Желатин сухой - 10 гр.
Курицу всю разобрала от косточек и кожи, нарезала кубиками, свинину с салом нарезала кубиками по-мельче, разноцветный перец тоже нарезала кубиками. Все сложила в большую емкость и хорошенько перемешала с солью, приправами и СУХИМ желатином. Уложила получившуюся массу в продолговатую форму, в которой обычно хлеб выпекаю, предварительно смазанную растительным маслом. Накрыла фольгой и отправила в духовку на 180 градусов на 30-40 минут, достала - сняла фольгу и отправила еще на 5-10 минут под гриль , чтобы сверху мясо подрумянилось. Выключила духовку и оставила до утра остывать в духовке. Утром достала , переложила из формы и нарезала на пластинки. Очень вкусное желированное мяско получилось !
|
Салат с кальмарами и картошкой |

Морепродукты уже давно перестали быть дефицитными деликатесами, коими считались во времена советские, когда простому рабочему человеку они были недоступны как по статусу, так и по материальному положению. Зато сейчас прилавки магазинов просто завалены этими продуктами, да и по стоимости многие из них вполне приемлемы. А самым дешевым из морепродуктов является кальмар, из которого приготовить можно массу вкуснейших блюд.
Пожалуй, наибольшее применение имеет этот «морской обитатель» при приготовлении разного рода салатов. Это и неудивительно. Ведь он может стать отличной альтернативой мясу. Причем по стоимости кальмар гораздо дешевле, а по составу, напротив, значительно ценнее и полезнее. Да и организмом мясо кальмаров усваивается легче. Посему я, отдав предпочтение именно ему, часто готовлю салат с кальмарами и картошкой.
Состав компонентов для салата может быть самым разнообразным, но я приготовила его из того, что в данный момент нашлось в запасниках. И он получился очень даже вкусным и питательным.
Набор продуктов для вкусного салата:

Время приготовления блюда – 30 минут.
Итак, приступим.
Еще не промытых кальмаров заливаем на 20 секунд кипящей водой.

Благодаря кипятку пленка, покрывающая кальмара снаружи, моментально сворачивается, что позволяет без особых усилий снять ее под проточной прохладной водой. Затем уже чистые тушки опускаем в кипящую подсоленную воду, бросив в нее лавровый лист и горошки перцев.


Минуты полторы после закипания воды варим кальмаров и, выключив огонь, оставляем их в кипятке еще на 5 минут (не больше) в закрытой кастрюле. Вынимаем тушки кальмаров из воды и нарезаем тонкими полосками.

Яйца отвариваем вкрутую и, очистив, равно как и сыр натираем на крупной терке.

Картошку отвариваем в мундире, немного охлаждаем и нарезаем маленькими кубиками. Огурчики измельчаем также.

Выкладываем в большую чашку все 5 измельченных компонентов салата, приправляем солью (немного, поскольку в составе имеются маринованные огурцы), заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу.


Получилось достаточно сытное полноценное кушанье, которое может стать достойным украшением и праздничного и будничного стола.

Приятного аппетита!
Ирина Калинина
|
Салат из кальмаров с грибами |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики.
Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.

|
У всех дома есть это средство от варикоза |
|
КОКОСОВЫЙ КРЕМ |
Простой рецепт приготовления вкусного десертного крема всего из трех ингредиентов! Если Вы любите десерты из кокосовой стружки, обязательно приготовьте этот крем. Белый шоколад прекрасно сочетается с кокосовой стружкой. Стружка становится нежнее, т.к. впитывает в себя сливки. Кокосовый крем можно кушать не только отдельно, но и со сдобой, использовать при приготовлении десертов.

|
ОТКУДА ЕСТЬ ПОШЛИ ЯЗЫКИ НА ПЛАНЕТЕ? |
|
Дневник кота Плинтуса |
|
Луковое ранозаживляющее масло |
Луковое масло – средство простое, приготовить его может каждый.
|
Джордж Клуни - Идеальный шторм (2000) |
Прекраснейший фильм, в основе которого лежит реальная история. Захватывающая, динамичная, жизненная драма, где в главной Джордж Клуни, Марк Уолберг.
Рыбацкий, маленький город, где все друг друга знают, тут многие жители живут благодаря улову рыбы.
Хочешь жить, кушать, не бедствовать, надо крутиться, уходить на долго в море! Надежда на то, что тебе повезет и назад ты вернешься с большим уловом и тогда у тебя дела будут идти, что надо.
У одной команды рыбаков пошла черная полоса им не везет, улов маленький, им не хватает на жизнь.
Жить хочется, надо рисковать, чтобы прокормить себя и свою семью, Они не успели вернуться и опять отправляются в путь, за рыбой, за уловом, это последняя возможность в этом сезоне, возможность заработать на жизнь!
Это очень опасное, трудное путешествие, но, у них можно сказать нет выбора, финансовые проблемы загнали их в угол!
|
ЧТОБ Я ТАК ЖИЛ, ИЛИ 16 ОДЕССКИХ АНЕКДОТОВ |
|
Роскошное печеньe с творогом |
Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.


|
Блины «Безупречные» |
|
|
Сибирский Стоунхендж |
|
Пэт Бун, единственный соперник Элвиса |
Серия сообщений "Полчаса Ретро":
Часть 1 - Andy Williams, памяти певца
Часть 2 - Группа «Platters» — голоса эпохи!
...
Часть 21 - Оригиналы и новые версии вечных мелодий
Часть 22 - Jery Vale, певец с итальянской душой
Часть 23 - Пэт Бун, единственный соперник Элвиса.
Часть 24 - Новые и старые версии песенной классики, в том числе «I`m Fool To Want You»
Часть 25 - Фрэнк Синатра поет песни Великобритании.
|
ИСТОРИЧЕСКИЕ ЛИЧНОСТИ СО СКЕЛЕТАМ В ШКАФУ |

|
Яичные блины с мясом под сыром |

|
Глагол to make в различных ситуациях |
|
Глагол to do в различных ситуациях |
Do a concert / a play - организовать концерт
Do a crossword - решать кроссворд
Do a job - выполнять работу
Do a puzzle - решать головоломку, задачу
Do a service / favour - оказать услугу
Do a translation - делать перевод
Do an exercise - сделать упражнение
Do an experiment - проводить эксперимент
Do an ill service - оказать медвежью услугу
Do an injury - нанести травму
Do an operation / surgery - делать операцию
Do away with s/b - разделаться, уничтожить
Do bad / good -делать плохо / хорошо
Do better / worse - делать лучше / хуже
Do business with s/b - делать бизнес с...
Do damage to s/b - нанести ущерб
Do harm / evil - делать вред / зло
Do homework - делать домашнюю работу
Do housework - делать работу по дому
Do laundry - заниматься стиркой
Do lecturing - вести лекции
Do miracles / wonders - творить чудеса
Do one's correspondence - вести переписку
Do one's best / worst - сделать все наилучшее
Do one's duty - выполнять долг, поручение
Do one's hair - делать прическу
Do repairs - делать ремонт
Do research - заниматься исследованием
Do right / wrong - делать правильно / неправильно
Do s/b credit - делать честь, отдавать должное
Do smth by chance / by accident - сделать что-то нечаянно
Do smth on purpose - сделать что-то с целью
Do sums - решать арифметические задачи
Do the cleaning / a room - делать уборку
Do the cooking / the dishes - готовить еду
Do the shopping - делать покупки
Do the washing-up - мыть посуду
Do work - делать работу
Have nothing to do with s/th - нечего делать с ...
I can't do without him - я не могу обойтись без него
Nothing doing - ничего делать
That will do - достаточно, хватит
That will not do - недостаточно
What can I do for you? - чем я могу быть полезен?
|
За возвращение Аляски |
|
Как делают шотландский килт |
|
«Классический Словарь Вульгарного Языка» XIX века |

|
КАКИМ ОБРАЗОМ ОТПИЛЕН ОТ СКАЛЫ 1000 ТОННЫЙ КАМЕНЬ В БААЛЬБЕКЕ? |
Южный камень в Баальбеке известен цивилизованному миру более-менее последние 150 лет со времени появления фотографии в середине 19 века. Я уже писал в другой статье, что в 2014-м году произошел прорыв, о котором до сих пор мало известно даже тем, кто этими вопросами интересуется. Немецкие и ливанские археологи наконец-то решили заглянуть под Южный камень, стали копать и накопали как еще несколько мегалитов еще большего размера, весом до 2000 тонн. Подробнее тут http://levhudoi.blogspot.ru/20...
Но, самое удивительное то, что знаменитый "Южный Камень" оказался отпиленным снизу от скального основания:



Может быть, конечно это просто линия лишь вокруг мегалита, но не сквозная, никто не проверял пока, сквозная ли она. Чтобы проверить, надо этот кирпич приподнять домкратом с одного конца, что вполне реально. Бывают домкраты на сотни тонн. Но, скорее всего, линия сквозная.
Как этот горизонтальный разрез вдоль камня смогли сделать - не могу представить. Первое что приходит в голову - два человека станут с противоположных боков камня, натянут струну или трос и начнут пилить, проходя вдоль камня. Но, как выдержать ровную линию? Тогда надо протянуть вдоль мегалита направляющие, и по ним будут будут ехать 2 тележки с натянутой между ними струной. Если струна оборвется, то придется пилить заново с самого начала. Чтобы этого не было надо делать толстый пропил и прокладывать какие-то подпоры, чтобы между поверхностями оставался просвет, и в этот просвет можно было бы просунуть один конец струны. Но, куда делись после всего процесса подпоры? Может, они уже расплющились и сгнили или они были из льда и уже растаяли и впитались. Это моя очень приблизительная фантазия, на правильность не претендую. Просто мысли вслух. Предлагайте свои версии в комментариях.
Наиболее простое объяснение - естественная трещина в породе или иначе говоря граница между двумя слоями породы. Я не знаю бывает ли такое вообще. Надо спросить у геологов. Но, эта версия многое объясняет. Например становится понятно почему этот мегалит расположен под углом, а не горизонтально. Его сделали так чтобы одна грань получилась готовой автоматически - подогнали под готовую природную границу которую природа сделала наклонной.
На другой стороне карьера видна крупная трещина, но она не может быть продолжением этой же границы между слоями, потому что, по фотографиям достаточно четко видно, что та линия на противоположной стене карьера лежит в другой плоскости ниже:


Группа исследователей ЛАИ Оксана Люти, Сергей Ванцак, Алексей Клевцов в марте 2014 (до начала раскопок) сделали фото этой трещины сблизи:


В глубине трещины на вертикальной поверхности виден светлый след предположительно процарапанный чем-то.
Вот что они пишут в своем отчете http://lah.ru/expedition/lebanon-iordan/4.htm:
В карьере есть много древних пропилов под будущие (так и не родившиеся) блоки. Пропилы не имеют чего-то похожего на следы от высокотехнологичного оборудования. Издалека чем-то напоминают следы от тросового пиления, вблизи совсем другой след - не ровный, без признаков шлифовки. Попадается довольно небрежная разметка, по которой была начата работа и заброшена по неизвестной причине.
Подчеркиваю - это они написали до раскопок и до обнаружения пропила под Южным камнем в результате этих раскопок. И говорят они не о пропиле под мегалитом а о пропиле в карьере. Это может быть разная природа пропилов. Ведь в том карьере добывали стройматериалы и более поздние цивилизации (римляне и арабы).
Вот что они пишут о Южном камне до того, как в результате раскопок был обнаружен четкий пропил под ним:
С разных ракурсов разное мнение. Иногда складывается ощущение, что материнскую породу и мега блок отделяет небольшой зазор...
И таки подтвердилось их ощущение после раскопок!
Против версии естественной линии границы между слоями породы говорит тот факт, что нижние мегалиты расположены не на уровне этой лини раздела, а, примерно, на метр ниже.
Еще одна версия возникновения пропила под Южным камнем - высокотехнологическая.
Андрей Скляров в последней экспедиции в Баальбек в марте 2014 усмотрел среди многочисленных каменных ступеней удивительный внутренний пропил нулевой толщины. Причем, не сквозной, не через весь блок!!!

http://lah.ru/expedition/lebanon-2014/b-k.htm
Он мог быть сделан лучевым резцом неизвестной высокотехнологичной конструкции. Такой луч вполне мог сделать подрез и под этим мегалитом.
Либо это бетонная технология. Сначала отлита и затвердела одна часть ступени, на которой сидит мужчина, а потом к ней подлили новый бетон, и на месте стыка осталась щель нулевой толщины. Или заливали все стразу но для чего-то в этом месте воткнули тонкую пластину, а когда бетон застыл лишь частично, пластину вынули, и, застывая, бетон слегка расплылся, оставив такую щель.
Есть у меня еще вариант. Ступени сделаны из двух плотно пригнанных друг к другу каменных блоков, но на нижнюю ступень налили немного бетона, например, подравнять какую-то выбоину. И теперь это выглядит как не сквозной пропил. А, на самом деле, если отбить бетонное покрытие в этом месте, то под ним будет продолжение щели.
Это лишь мои предположения, я сам там не был, а те кто были и разглядывали эту щель считают что это именно прорез нулевой толщины в каменном блоке. Цитирую:
На одной из ступенек – надрез без начала и конца нулевой (!!!) ширины. Фактура камня не допускает образования подобных прямых трещин. Так что налицо след использования очень высокотехнологичного инструмента.
http://lah.ru/expedition/lebanon-2014/b-k.htm
Подчеркиваю, это они писали до новых раскопок, когда еще не было известно, что южный камень подрезан снизу.
Изначально всё это я узнал на форуме ЛАИ(кР) (Лаборатория Альтернативной Истории (кроме России)) http://laiforum.ru/viewtopic.php?f=64&t=3710
|