Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Sova OLya
Sova OLya
Àâàòàð Sova_OLya
-
Ðóáðèêè
Âêóñíîñòè
(2369)
âûïå÷êà
(769)
äåñåðòû
(541)
âïðîê
(263)
ñàëàòû è çàêóñêè
(226)
Áëþäà èç îâîùåé è ãðèáîâ
(172)
áëþäà èç ìÿñà
(164)
áëþäà èç êóðèöû
(120)
áëþäà èç ôàðøà
(108)
Ðûáà
(80)
Ëèòåðàòóðà ïî êóëèíàðèè
(57)
áëþäà èç ìîëîêà è ÿèö
(50)
áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ
(41)
Íàïèòêè
(31)
ñóïû
(28)
Ñàëî
(18)
áëþäà èç êðóï
(15)
Õëåá
(9)
Ìóëüòèâàðêà
(3)
Ðóêîäåëêè
(1151)
êðàñèâûå øòó÷êè ñâîèìè ðóêàìè
(339)
Øèòüå
(299)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(248)
øàïî÷êè, øàðôèêè, âàðåæêè è ïåð÷àòêè
(106)
Äåòêàì
(62)
Áóêåòû èç êîíôåò
(26)
Óêðàøåíèÿ
(21)
Ðîñïèñü
(19)
ñàëôåòêè ñïèöàìè
(15)
Êóêîëêè
(10)
Êðþ÷êîì
(5)
Êðàñîòà íàøà äåâè÷üÿ
(216)
ëèöî
(65)
çäîðîâüå
(61)
òåëî
(34)
ðó÷êè
(10)
íîæêè
(2)
Õîçÿéñòâåííûé îòäåë
(191)
Äà÷à, ñàä è îãîðîä
(133)
Èíòåðåñíî
(117)
îòíîøåíèÿ ìåæäó ëþäüìè
(13)
Íîâûé ãîä
(34)
Ïàñõà
(24)
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (1)
ðóêîäåëèå è èñòîðèÿ ðàçëè÷íûõ êóëüòóð.
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (39)
Badboy2108
Sovanata
filinlori
geengreen
mjo
plan106
sam-juice
Âîëøåáñòâî__Æèçíè
Æèâîé_Îãîðîä
ÐàäóæíàÿÇåáðà
Ðàñòèìóë
Ñîëíå÷íûé__ìèð
Òàòüÿíà57
Òèëü_Øâàéãåð
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 25)
Êîñìåòèêà_è_êðàñîòà
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
×èòàëüíûé_çàë
Àóäèîêíèãè
âÿçàëî÷êè
ìèð_êðàñèâûõ_ïîäåëîê_è_èçäåëèé
_Â_È_Í_Ò_À_Æ_
äàðèòü_ïîäàðêè_êë¸âî
Âåòåðèíàðíûé_êàáèíåò
Öàðñòâî_Êóëèíàðèè
Ýòî_âîëøåáíîå_ÏËÀÒÜÅ
ÊËÓÁ_ÐÓÊÎÄÅËÜÍÈÖ
Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
Ñåêðåòû_çäîðîâüÿ
Èíòåðåñíî_îá_ÀÂÒÎ
Ïðèþò_êîôåìàíà
Èíòåðüåð
Êíèæíûé_ÁÓÌ
ÑÄÅËÀÍÎ_Ñ_ËÞÁÎÂÜÞ
HR-human_resource
ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ
ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Coffee_by_S-Irena
Êíèãà-ëó÷øèé_äðóã
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Äàìñêèé_êëóá-ØÏÈËÜÊÀ
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.11.2014
Çàïèñåé: 4078
Êîììåíòàðèåâ: 20
Íàïèñàíî: 4122
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
÷óäåñíûé àðìÿíñêèé ëàâàø íà ñêîâîðîäå
Ïîíåäåëüíèê, 16 Ìàðòà 2015 ã. 09:09
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
÷óäåñíûé àðìÿíñêèé ëàâàø íà ñêîâîðîäå
Àðìÿíñêèé ëàâàø íà ñêîâîðîäå ñàìà åùå íèêîãäà íå ïåêëà. Îáû÷íî ãîòîâûé àðìÿíñêèé ëàâàø ÿ ïîêóïàþ, ñåé÷àñ ýòî íå ïðîáëåìà, îí ïðîäàåòñÿ íà êàæäîì óãëó. È íå çíàëà, ÷òî åãî î÷åíü ïðîñòî ïðèãîòîâèòü â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ïðÿìî íà ñêîâîðîäå.
Ìóêà, âîäè÷êà è íåìíîæêî ìàñëèöà – âîò è âåñü ñåêðåò ïðèãîòîâëåíèÿ àïïåòèòíîãî êàâêàçñêîãî êóøàíüÿ!
Âñåãî çà ïîë÷àñà ìîæíî ïðèãîòîâèòü íàñòîÿùèé àðìÿíñêèé ëàâàø ïðÿìî ó ñåáÿ íà êóõíå. Ïðè÷åì, íàâåðíÿêà, îí ïîíðàâèòñÿ âàì áîëüøå ìàãàçèííîãî. Íó, à äàëüøå ýòó ïîñòíóþ ëåïåøêó âû ñìîæåòå èñïîëüçîâàòü íà ñâîå óñìîòðåíèå.
Ïåðåä âàìè íåîæèäàííî "íàðèñîâàëàñü" çàäà÷à — áûñòðî âûó÷èòü àíãëèéñêèé ÿçûê (íå áóäåì âäàâàòüñÿ â ïðè÷èíû). Êîíå÷íî, âû ó÷èëè àíãëèéñêèé, è ïàðó-òðîéêó ôðàç, åñëè íàïðÿ÷üñÿ, âû ñåé÷àñ âñïîìíèòå. Íî íà äàííîì ýòàïå íóæíî ãîðàçäî áîëüøå!
Âû õîòèòå, ÷òîáû âàøè çíàíèÿ àíãëèéñêîãî ÿçûêà ñîîòâåòñòâîâàëè ñàìîìó âûñîêîìó ìåæäóíàðîäíîìó ñòàíäàðòó?
Òîãäà íå ìåäëèòå —
áûñòðî è ëåãêî âûó÷èòå àíãëèéñêèé.
Âû íà ñîáñòâåííîì ïðèìåðå óáåäèòåñü â òîì, ÷òî ñàìûé ìåæäóíàðîäíûé ÿçûê ÿâëÿåòñÿ ñàìûì ëåãêèì è ïðèÿòíûì ñðåäñòâîì âûðàæåíèÿ ëþáûõ âàøèõ ìûñëåé.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ (2,5-3 ñòàêàíà)
Äðîææè ñóõèå (1 ÷.ë.)
Ñàõàð (1/2 ÷.ë.)
Ïèùåâàÿ ñîëü (1 ÷.ë. áåç ãîðêè)
Âîäà (1 ñòàêàí)
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî (1 ñò.ë.)
 ñòàêàíå òåïëîé âîäû ðàçâîäèì ÷àéíóþ ëîæêó ñóõèõ äðîææåé, äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñàõàð è ñîëü. Àêêóðàòíî ïîäñûïàåì â ýòó ñìåñü óæå ïðîñåÿííóþ ïøåíè÷íóþ ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî. Îíî äîëæíî áûòü ýëàñòè÷íûì. Ìåñèì òåñòî ïàðó ìèíóò, à çàòåì âûêëàäûâàåì â ïðîìàñëåííóþ åìêîñòü è îñòàâëÿåì íà ÷àñîê ïîäõîäèòü.
Êîãäà òåñòî ïîäîéäåò, åãî íóæíî îáìÿòü è ðàçäåëèòü íà íåñêîëüêî ÷àñòåé, êîëè÷åñòâî êîòîðûõ çàâèñèò îò äèàìåòðà ñêîâîðîäêè (îáû÷íî äî 10). Ñêàòûâàåì èç íèõ øàðèêè, ïîêðûâàåì ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâëÿåì íà 5 ìèíóò.
Ïðèøëî âðåìÿ ðàçîãðåòü ñêîâîðîäêó, ïðè÷åì áåðèòå òó, ÷òî ïîáîëüøå.
Íà ïðèñûïàííîé ìóêîé ïîâåðõíîñòè ðàñêàòûâàåì â òîíêèé ïëàñò (òîëùèíîé äî 2 ìì) ïåðâûé êóñî÷åê òåñòà.
Îòïðàâëÿåì åãî íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó æàðèòüñÿ. Åñëè ëàâàø ïîëó÷èëñÿ íåñêîëüêî áîëüøåãî äèàìåòðà, ÷åì íóæíî, íè÷åãî ñòðàøíîãî: îí ïðîæàðèòñÿ íà áîðòèêàõ. Îáðàòèòå âíèìàíèå, ÷òî íèêàêîãî æèðà íà ñêîâîðîäêå áûòü íå äîëæíî!
Ëàâàø ïå÷åòñÿ î÷åíü áûñòðî, ìåíåå ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû. Êàê òîëüêî óâèäèòå, ÷òî òåñòî ïîáåëåëî è íà åãî ïîâåðõíîñòè îáðàçîâàëèñü ðóìÿíûå òî÷êè, ñðàçó ïåðåâîðà÷èâàéòå. Åñëè ïåðåäåðæèòå, ëàâàø ìîæåò âûéòè î÷åíü ñóõèì.
Ñíÿòûå ñî ñêîâîðîäêè àðìÿíñêèå ëàâàøè ëó÷øå ñêëàäûâàòü ñòîïêîé, ïðèêðûâàÿ ñâåðõó êóñî÷êîì ÷èñòîé òêàíè: îò òåïëà îíè ñòàíîâÿòñÿ ìÿã÷å. Äàéòå ëàâàøàì â ñòîïêå ïîëíîñòüþ îñòûòü.
Ïîñëå ýòîãî èõ ìîæíî áóäåò ðàçëîæèòü â ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû è õðàíèòü íåêîòîðîå âðåìÿ, èñïîëüçóÿ ïî íåîáõîäèìîñòè.
xcook.inf
Ðóáðèêè:
Âêóñíîñòè/âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sova_olya/post356492426/">чуде�ный арм�н�кий лаваш на �ковороде</a><br/>чуде�ный арм�н�кий лаваш на �ковороде �рм�н�кий лаваш на �ковороде �ама еще никогда не пекла. Обычно готовый арм�н�кий лаваш � покупаю, �ейча� �то не проблема, он продает�� на каждом углу. И не знала, что его очень про�то приготовить в домашних у�лови�х, пр�мо на �ковороде. Мука, водичка и немножко ма�лица – вот и ве�ь �екрет приготовлени� аппетитного кавказ�кого кушань�! В�его за полча�а можно приготовить на�то�щий арм�н�кий лаваш пр�мо у �еб� на кухне. Причем, наверн�ка, он понравит�� вам больше магазинного. �у, а дальше �ту по�тную лепешку вы �можете и�пользовать на �вое у�мотрени... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sova_olya/post356492426/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè