Âêóñíûå ðåöåïòû âàðåíüÿ è íå òîëüêî |
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ åù¸ íåñêîëüêî î÷åíü èíòåðåñíûõ è âêóñíûõ ðåöåïòîâ âàðåíüÿ è íå òîëüêî. Çèìà íå çà ãîðàìè, òàê ÷òî ÷àé ñ òàêèìè âèäàìè âàðåíüÿ áóäåò êñòàòè. Èòàê, íà÷èíàåì ñ íèìè ãîòîâèòñÿ è ïîäáèðàòü ñåáå ðåöåïòèê.
Èç êëþêâû è ÿáëîê íà ìåäó

Ñîñòàâ:
Êëþêâà - 1 êã
ßáëîêè - 1 êã
Ãðåöêèå îðåõè î÷èùåííûå - 1 ñòàêàí
Ìåä - 3 êã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Î÷èñòèòü îò ñåðöåâèíû ÿáëîêè äëÿ âàðåíüÿ èç êëþêâû è ÿáëîê íà ìåäó. Çàòåì íàðåçàòü èõ äîëüêàìè.
Çàòåì â êàñòðþëþ ïîëîæèòü îòîáðàííûå ÿãîäû, âëèòü âîäó è âàðèòü ïîä êðûøêîé äî ìÿãêîñòè ÿãîä. Êëþêâó ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî.
Ïîñëå ýòîãî âñêèïÿòèòü ìåä, äîáàâèòü ïðîòåðòóþ êëþêâó, ïîäãîòîâëåííûå ÿáëîêè, îðåõè è ïðîâàðèòü â òå÷åíèè 1 ÷àñà. Çàòåì ãîðÿ÷åå âàðåíüå èç êëþêâû è ÿáëîê íà ìåäó ðàçëèòü â ïîäãîòîâëåííûå áàíêè è çàêàòàòü.
Èç îáëåïèõè ñ øèïîâíèêîì

Ñîñòàâ:
Îáëåïèõà - 500 ã
Øèïîâíèê - 1 êã
Âîäà - 500 ã
Ñàõàð - 500 ã
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/Scf
×òîáû ïðèãîòîâèòü âàðåíüå èç îáëåïèõè ñ øèïîâíèêîì, ñíà÷àëà íóæíî ïîäãîòîâèòü îáëåïèõó, à èìåííî ïðîìûòü è îáñóøèòü. Çàòåì ïîäãîòîâèòü øèïîâíèê äëÿ âàðåíüÿ: ðàçðåçàòü ïîïîëàì è óäàëèòü ñåìåíà. Ïîñëå ýòîãî óëîæèòü ïîäãîòîâëåííûå îáëåïèõó è øèïîâíèê ïîñëîéíî â áàíêè è çàëèòü êèïÿùèì ñèðîïîì. Ïîñëå ýòîãî áàíêè ñ âàðåíüåì èç îáëåïèõè ñ øèïîâíèêîì çàêàòàòü è óêóòàòü îäåÿëîì äî îõëàæäåíèÿ.
Ñîñòàâ:
Ïåðñèêè – 1,5 êã
Ñàõàð – 500 ã
Âîäà – 300 ìë
Áåëîå âèíî – 150 ìë
Ëèìîííûé ñîê – 1 ñò.ë.
Ïðÿíîñòè: êîðèöà, ãâîçäèêà, ìîëîòûé èìáèðü
Ïåðñèêè â âèíå

Ïðèãîòîâëåíèå:
Âûáðàòü ñïåëûå êðåïêèå ïåðñèêè. Òùàòåëüíî âûìûòü. Âàðèòü 2 ìèíóòû â êèïÿùåé âîäå, âûíóòü, äàòü èì âûñîõíóòü. Î÷èñòèòü îò êîæèöû, âûíóòü êîñòî÷êè.  êàæäûé ïåðñèê âäàâèòü òùàòåëüíî ïðîìûòóþ ãâîçäèêó.
Âñêèïÿòèòü âîäó ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ïðÿíîñòè (0,5 ÷.ë. êîðèöû, ¼ ÷.ë. èìáèðÿ), ïåðñèêè, âàðèòü 10 ìèíóò, îñòàâèòü îõëàæäàòüñÿ. Ñïóñòÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ ñëèòü ñàõàðíûé ðàñòâîð, âëèòü âèíî è ëèìîííûé ñîê, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü, ïîêà ïåðñèêè íå ñòàíóò ìÿãêèìè. Äåðåâÿííîé ëîæêîé ïåðåëîæèòü ïåðñèêè â ÷èñòûå ïîäîãðåòûå áàíêè. Äîâåñòè îòâàð äî êèïåíèÿ, âûëèòü â áàíêè, íàïîëíÿÿ èõ äî êðàåâ. Òùàòåëüíî âûòåðåòü êðàÿ áàíîê è çàêàòàòü ñòåðèëèçîâàííûìè êðûøêàìè. Äëÿ îõëàæäåíèÿ óáðàòü áàíêè â ïðîõëàäíîå ìåñòî è îñòàâèòü ââåðõ äíîì, ïîêà êîíñåðâàöèÿ íå îñòûíåò.
Èíòåðåñíàÿ èíôîðìàöèÿ äëÿ òåõ êòî ïëàíèðóåò ðåá¸íêà! Âû çíàêîìû ñî ñïîñîáàìè, êàê îïðåäåëÿåòñÿ ïîë ðåá¸íêà? Ê íèì, êàê èçâåñòíî, îòíîñÿò êàê îôèöèàëüíûå ìåäèöèíñêèå èññëåäîâàíèÿ, òàê è íàðîäíûå ñðåäñòâà îïðåäåëåíèÿ. À âîò êàê èìåííî è íà ÷òî íàäî îáðàùàòü ñâî¸ âíèìàíèå îçíàêîìüòåñü ïîäðîáíåå â ðàçäåëå êàê îïðåäåëèòü ïîë áóäóùåãî ðåáåíêà . Íî â ëþáîì ñëó÷àå, êòî áû íå ïîÿâèëñÿ â Âàøåé ñåìüå , ìàëü÷èê èëè äåâî÷êà - ýòî äîëæåí áûòü ëþáèìûé è æåëàííûé ðåá¸íîê.

| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |