Пирог из плавленых сырков

Я очень люблю плавленые сырки, особенно к кофе, поэтому этот рецепт для меня настоящая находка. Пирог из плавленых сырков можно представить и как оригинальный компонент завтрака, и как необычную закуску на обед или ужин.


Очень вкусный и сытный пирог, не требующий много времени, сил и затрат....

Как жарить мойву в духовке!!!

Читать далее...

мастер-класс по изготовлению ажурной кружки

Хочу предложить Вам мастер-класс по изготовлению ажурной кружки (тарелки/бутылки/вазы - чего угодно!) в незамысловатой, но очень эффектной технике POINT-TO-POINT. В живописи схожая техника называется "пуантилизм", а в народе "точкование". Особых талантов и диплома художественной школы не требуется, можно заняться изготовлением вместе с ребенком Одно но: требуется терпение, но красивая ажурная работа того стоит.


Итак, приступим:
1. Нам не потребуются дорогостоящие материалы, всё, что необходимо - кружка, блюдце (покупала в м-не Старт на ХБК), контуры по стеклу и керамике понравившихся Вам цветов и, пожалуй, всё, салфетка может и кусочек пластика или бумаги в качестве черновика. Контуры продаются во всех художественных магазинах, стоят от 90 руб/штука.

2. Возьмем кружку и обезжирим ее (помоем с Fairy, протрем жидкостью для снятия лака). Откроем контур и расставим первые точечки по кружке. Контур держим перпендикулярно, сильно не давим, иначе вытечет слишком много краски. Прежде, чем рисовать на кружке, попрактикуйтесь на черновике. Желательно, чтобы точечка вышла ровненькой, но если этого не выходит, не беда, таких точек будет несколько сотен, поэтому в общей массе многие косяки растворятся. Сначала будем рисовать с одной стороны кружки, чтобы держать ее в горизонтальном положении и не смазать, потом плавно перейдём на другую.

3. Это мы наметили серединки наших цветочков, если их можно так назвать. Следующий этап, рисуем первые цветоки. Симметрично ставим с двух сторон от центра по точке, и относительно них ещё по две с каждой стороны. Руку держим на весу, иначе смажем готовые точки! Желательно, чтобы точки не соединялись между собой. Если что-то получилось не так, всегда можно отковырять непонравившийся участок ножом, иголкой или ногтем после высыхания (минут 30), не задевая хороший участок.

4. Пусть эта часть работы просохнет минут 15. Следующим этапом мы делаем вторую окружность контрастного цвета. Желательно, чтобы точки ложились как шахматка, но если не получается - ничего страшного.

5. Так, окружность за окружностью, мы набираем массу. Цветовые схемы могут быть разными, чередуйте цвета как угодно, эффектнее, когда рядом контрастные, конечно.

6. Берем блюдце и рисуем по той же схеме, но с обратной стороны. Даже если окружности получаются не совсем правильные, ничего страшного, это же ручная работа! Готовые вещи ставим в холодную духовку на Т=130 на 20 минут. Оставляем в духовке до полного остывания.


7. Что-то в этом духе должно получиться в итоге. Вообще контуры не предназначены для запекания, но сколько я делала, всё нормально получалось. Если очень хочется, есть специальные контуры, которые так и называются "для запекания". Если делаете вазу или бутылку, можно покрыть лаком, кружку же не советую, из нее же пить потом. И желательно, чтобы очень близко к краю, где губами соприкасаемся, точки не прижимались.

В идеале, по времени на всё это с небольшими перерывами уйдёт дня 3-4 (работы по вечерам), но всё зависит от Вашего терпения, и старайтесь всё-таки работать в хорошо освещённом месте, работа достаточно напряженная и кропотливая.
Спасибо за внимание!

--

www.ufamama.ru/forum/messages.aspx

"Пирог-ватрушка"

Ингредиенты:- Яйцо куриное 5 шт. - Сахар 1 ст. - Сметана 1 ст. - Творог 550 г - Мука пшеничная 1 ст. какую муку выбрать? мы подскажем - Сода пищевая 0,5 ч.л. - Масло сливочное 50 г - Манная крупа 1 ст.л. - Вишня вяленая 0,5 ст. Приготовление: 1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара. 2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана. 3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера). 4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку. 5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут. При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики и пирог имеет вид большой ватрушки.

Franzuzhenka

Шторы для кухни. Идеи, много...

 

 

Венецианская штукатурка и как её сделать

Венецианская штукатурка и как её сделать



Венецианская штукатурка – это красивое и долговечное покрытие для стен, известное ещё с Эпохи Возрождения. Если отделать ею стены, они будут «светиться» изнутри, поражая взгляд необычной фактурой и глубоким цветом. Итак, тема нашего мастер класса – нанесение венецианской штукатурки.

Конечно, если вам нужен совсем необычный, экзотический декор стен, лучше нанять мастера. Однако простейшую технологию нанесения венецианской штукатурки по силам освоить каждому.


Читать далее...

Как разместить фотографии в интерьере

Домашний уют состоит не только из мебели, текстиля и напольных покрытий. Немаловажную роль играет декоративное оформление стен. Особым спросом сегодня пользуются постеры и фотографии, как цветные так и чёрно-белые.

Пока не посетила идея украсить интерьер фотографиями, постерами, картинами, мы не задумываемся над правилами размещения работ на стене. Существует авторитетное мнение, что одна или группа фотографий должна находиться на уровне глаз. Это значит, что эта линия должна пересекать середину фотографии или группы изображений. Начинать крепить фото на стену нужно с центральной фотографии, которая находится на уровне глаз (~152 см), а потом все другие размещаем вокруг основной работы.

Читать далее...

Из ненужной баночки - красивую шкатулочку

Что понадобится:
1. Пластмассовая баночка с крышкой из-под чего-нибудь
2. белые бусины разного размера
3. золотой бисер
4. два отрезка тесьмы
5. суперклей
6. белый строительный герметик.

Читать далее...

Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.

Вы любите выпечку из слоёного теста? Тогда не надо будет больше Вам покупать слоёное тесто. Его можно приготовить очень быстрым способом и выпекать самую любимую выпечку. А, как? Знакомьтесь с рецептом. Он очень простой, а выпечка получается из него на славу!

Читать далее...

"Verena - Вяжем мужчинам". Журнал по вязанию.

"Verena - Вяжем мужчинам". Журнал по вязанию.

Наши любимые мужчины обделены зачастую вниманием модельеров, а так хочется видеть их в красивых джемперах и свитерах, теплых пуловерах, этот выпуск журнала "Verena" посвящен, как  раз мужским вязанным моделям.

1.

Читать далее...

"Вязание для взрослых - мужская мода". Журнал по вязанию.

"Вязание для взрослых - мужская мода". Журнал по вязанию.

В этом журнале представлены модели вязаной одежды для мужчин, на все случаи жизни, начиная от классических жилетов, до домашних жакетов.

1.

Читать далее...

Старая новая знакомая: английская резинка

Иримед: оказывается, что английская резинка лидирует в поисковых системах по количеству запросов. Почему? Ответ на этот вопос находится здесь. После обсуждения достоинств и недостатков этого узора не помешает вспомнить, как ее вязать:

Два способа вязания английской резинки

Первый способ

Для того, чтобы связать образец английской резинкой, надо набрать на спицы 16 петель.

Читать далее...

Пирожки любимые... бабушкины... с капустой

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки! Хочу поделиться нашим семейным рецептом... Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!

Читать далее...

Маринованые ОГУРЧИКИ -Болгария отдыхает

 

Маринованные огурчики -"Болгария отдыхает"

 

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. 

 

Опята пошли! Маринуем





Ингредиенты:

Опята (молоденькие, свежесобранные)

Маринад:
Вода – 1 л.
Соль (крупная, каменная) – 2 ст.л.
Сахар-песок – 2 ст. л.
Уксус (9%) – 7 ст.л.
Лавровый лист
Перец черный горошек
Гвоздика (если нравится)

Приготовление:

Опята замачиваем на ночь в холодной круто подсоленной воде (т.е. часов на 8-12).

Утром грибы как следует промываем, ставим на огонь в большом количестве подсоленной воды, варим минут 15-20.
Откидываем на дуршлаг, как следует промываем холодной водой и складываем их в маринад (смешиваем воду, соль, сахар, уксус), добавляем специи. Варим грибы в маринаде 25-30 минут.
Раскладываем в стерильные банки, закатываем, переворачиваем вниз крышками до полного остывания. Хранить в прохладном помещении.
Всем удачной грибной охоты!

Молочная колбаса

На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

 

Жакет спицами простым узором из Stricktrends. 3 размера

Размеры жакета: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
750 (800) 850 г пряжи типа "Everybody" от LANA GROSSA красного цвета номер 110 (80% овечья шерсть, 20% полиамид, 75 м/50 г);
спицы №7, а также 1 крупная пуговица диаметром примерно 46 мм

Читать далее...

Шоколадная паста Нутелла по-домашнему

Понадобится: 1 л молока 50 г сл. масла (хорошего качества) 6 ст. ложек муки 6 ст. ложек какао-порошка 200 г сах. пудры 1 яйцо 200 г фундука

Читать далее...

Тыквенный суп с чечевицей

На 100 г - 130 ккал.




- 1 маленький перчик чили, удалить семечки и мелко порезать;
- небольшая тыква, почистить и порезать кусками;
- 1 морковь, почистить и порезать кружочками;
- 2 сладких перца, порезать;
- оливковое масло;
- горсть красной мелкой чечевицы;
- 1 ч. л. молотого кумина;
- соль, перец;
- лимонный сок;
- натуральный йогурт для подачи.



- Разогреваем кастрюлю, смазанную каплей масла, кладем туда чили, сладкий перец и морковь, обжариваем несколько минут.
- Выкладываем кусочки тыквы, добавляем чайную ложку молотого кумина, обжариваем несколько минут.
- Затем вливаем горячую воду (так, чтобы она на пару сантиметров накрывала овощи), доводим до кипения, снижаем огонь и варим 10 минут.
- Промываем красную чечевицу, кладем в кастрюлю, еще раз доводим воду до кипения, снижаем огонь, неплотно накрываем крышкой и варим до готовности чечевицы - 10-15 минут.
- Солим. Даем супу слегка остыть и пюрируем в блендере. Добавляем немного лимонного сока, и, если нужно, еще соли.
- Переливаем в кастрюлю, немного подогреваем и подаем, добавив йогурт и посыпаем свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Сырный суп с сосисками и зелёным горошком

Большая благодарность Настя_Ли за замечательный рецепт!!!


Читать далее