-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Solnsele

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) АРТ_АРТель О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2010
Записей: 5947
Комментариев: 174
Написано: 6144





Массаж для капилляров

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_Internet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Каждый человек, перешагнувший рубеж 60-летнего возраста и накопивший немало болезней, мечтает о том, чтобы его организм вернулся в своё «первозданное» состояние. Чтобы - как в молодости: ни больных суставов, ни проблем с позвоночником, ни скачущего давления. Чтобы дать организму заработать в полную силу, очень важно привести в порядок всю капиллярную систему.
002-04 (600x400, 123Kb)

Как омолаживают свой организм >>>

Рубрики:  Здоровье

ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ОРЕХОВ И СЕМЕЧЕК (ОЦЕНКА ПОЛЕЗНОСТИ)

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Здоровье

Рождественский декор от Willeke Floristk. Часть 2

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кимовна65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В компании особое внимание уделяется текстилю - войлок, фетр, мешковина в большом почете. И само собой  - природный материал. В ход идет все - шишки, скорлупа, даже сосновые иголки...

5543670_wf151002_0311024x683 (700x466, 75Kb)

5543670_aHR0cDovL2ltZzEubGl2ZWludGVybmV0LnJ1L2ltYWdlcy9hdHRhY2gvYy8wLzExOC84MjEvMTE4ODIxNDE5XzM0MDczNzJfMF9lMmQxY18zYWI3ODY0Nl9YTC5wbmc (300x115, 60Kb)
Рубрики:  Новогодний декор

25 гениальных советов для любителей кошек

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3424885_Cats01 (700x400, 57Kb)

У вас дома есть кот? А котэ? Впрочем, это не важно. Раз вы читаете нашу страничку, значит, вы наверняка любите этих животных.

Кот в доме — это не развлечение и не спасение от одиночества, зачастую это полноправный член семьи. И хочется, чтобы он был абсолютно счастлив. Для тех, кто мечтает сделать жизнь своего питомца чуточку лучше, мы публикуем 25 интересных советов.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Как из мойвы сделать изысканный анчоус!

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как из мойвы сделать изысканный анчоус!

original.jpg#20910060446

 

Ну во что может превратиться мойва ?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

 

Берем мойву…

 

Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

 

Захватывающе?

 

Берем мойву (килограмм), размораживаем, потрошим: отрезаем голову, вычищаем внутренности, удаляем черную пленку. Икру откладываем в отдельную емкость.

Если есть задор, можно повынимать хребет, но это не обязательно.

Моем, соединяем с икрой (имейте в виду, что после чистки количество рыбы уменьшится вдвое).

Три крупных луковицы чистим, режем полукольцами, добавляем к рыбе и перемешиваем.

 

Готовим заливку:

 

три гвоздики, семь горошин душистого перца, пол чайной ложки кориандра, чайную ложку зерен горчицы толчем в ступке, полученную смесь пряностей заливаем соком половины лимона, добавляем чайную ложку без верха жидкого меда, чайную ложку крупной соли, треть стакана растительного масла без запаха и три зубчика чеснока, раздавленного в чеснокодавке. 

 

Полученной заливкой заливаем рыбу и лук. Тщательно перемешиваем.

Выдерживаем при комнатной температуре час, потом в холодильнике еще два. Складываем в стеклянную, плотно закрывающуюся банку.

 

Можно есть.

Храниться в холодильнике анчоус из мойвы может целую неделю.

Но вы съедите его гораздо раньше:

На бутербродах (поджаренный хлеб, кусочек сливочного масла, ломтик огурца, пластинка мойвоанчоуса);
В рулетиках (оливка, завернутая в мойвоанчоус и приколотая шпажкой);
С картошечкой (лук, между прочим, едва ли не вкуснее мойвоанчоуса);
В салате (любом, куда по рецепту нужны анчоусы).

http://jenskiymir.com/

Рубрики:  Кулинария

Минтай в потрясающем кляре!

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_1779821_79252nothumb500 (500x667, 300Kb)

Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.

далее
Рубрики:  Кулинария

ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

Среда, 23 Ноября 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок


1. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Отличная закуска – рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Ее можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, а можно и за сутки. Остается она на следующий день в том же первозданном виде. Вкус – неизменный.

В качестве начинки может выступать чернослив с орешками, корейская морковка с чесноком, ветчина с помидорами, слегка подсоленный творог с рубленой зеленью. Любые рулетики с начинкой очень вкусны! Количество растительного масла указано приблизительно, так как баклажан сильно впитывает масло, и понять, сколько конкретно нужно масла, сложно.

Ингредиенты

●Баклажан большой – 2 шт
●Вода для вымачивания – 2 литра
●Соль – 1 столовая ложка
●Растительное масло для жарки – примерно 100 мл
●Сыр – 250 г
●Чеснок – 2 – 3 зубчика (или по вкусу)
●Петрушка – несколько веточек
●Майонез – 4 – 6 столовых ложек

Приготовление:

Баклажаны помыть, обсушить, отрезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками толщиной с полпальца (легче это сделать хорошо наточенным ножом ). В большую кастрюлю налить воду, растворить в ней 1 столовую ложку соли и опустить в нее баклажаны. На баклажаны выложить плоскую тарелочку с грузом. Оставить овощи вымачиваться (этот процесс обязателен, для того чтобы вышла горечь из баклажан). Примерное время вымачивания 30 минут, можно и больше.
Из кастрюли с баклажанами слить соленую воду. Ломтики овоща немного обсушить, выложив их на разделочную доску. Раскалить на среднем огне сковороду с растительным маслом (1 -2 столовые ложки, в зависимости от размера сковороды). Обжарьте на раскаленном масле ломтики баклажан с обеих сторон до золотистого цвета. В сковороду добавьте еще несколько ложек растительного масла, повторите процедуру жарки с остальными ломтиками овоща. Если вам покажется жареный баклажан слишком жирным, можно высушить его на бумажном полотенце (лишнее масло уйдет). Как вариант, могу предложить баклажаны не жарить на сковороде, а запечь в духовке при температуре 220 С градусов под фольгой. Время запекания примерно 20 минут с одним переворотом овоща.
Теперь приготовить начинку.
250 г сыра натереть на мелкой терке. 2 – 3 зубчика чеснока почистить, выдавить через чеснокодавку (или натереть на меленькой терке). Листья петрушки помыть, мелко нарезать. Все смешать, заправить 4 – 6 ложками майонеза. Хорошенько перемешать.
На разделочную доску выложить жареный ломтик баклажана. Смазать его по всей поверхности сырной начинкой. Завернуть баклажан рулетиком, начиная с узкого конца. Рулеты из баклажан выложить на плоскую тарелку. Украсить зеленью. Баклажановые рулетики с сыром и чесноком готовы! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

2. Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Ингредиенты

●Тарталетки
●Сыр сливочный
●Творог
●Укроп
●Лук зеленый
●Икра красная

Приготовление:

Смешать творог и сыр 1:1, добавить рубленый лук, перемешать.
Тарталетки наполнить приготовленной начинкой.
Выложить икру. Украсить веточкой укропа.

3. Помидоры с сыром и чесноком

Очень простая и популярная закуска из спелых сочных помидоров, твердого сыра, чеснока и майонеза. Рецепт такой закуски из помидоров, конечно, знают многие, но может для кого-то он все-таки станет интересной новинкой.

Ингредиенты:

●400 г помидоров
●100 г сыра
●1-2 зубчика чеснока
●5-6 ст.л. майонеза

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Туда же добавить майонез, перемешать.
Помидоры порезать поперек на кружки в сантиметр шириной.
На каждый кружок выложить сырную смесь.
По желанию закуску можно подавать на салатных листьях.

4. Волованы с грибами

Волованы - это небольшого размера выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такую закуску хорошо подавать на праздники или на фуршетный стол. Наполнять волованы можно грибным или мясным рагу, печеночным паштетом, творожной массой, фруктами и много чем другим.
Я использовала готовое слоеное тесто и начинку из обжаренных грибов. У меня получилось 14 волованов.

Ингредиенты:

●250 г слоеного теста (бездрожжевого)
●яйцо для смазки

Начинка:

●150 г шампиньонов
●50 г лука
●5 ст.л. сметаны
●1⁄2 ч.л. муки
●1 зубчик чеснока
●соль
●перец
●растительное масло для жарки

Приготовление:

Тесто раскатать до 3-4 мм по высоте.
Вырезать кружки диаметром примерно 5 см (я вырезала перевернутым бокалом, если есть - можно вырезать специальными формочками для теста).
Половину полученных кружков выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Смазать взбитым яйцом.
Из второй половины кружков сделать кольца. Для этого вырезать формочкой диаметром 3см маленькие кружки (я использовала крышку от пластиковой бутылки).
Полученные кольца выложить поверх цельных кружков, слегка прижать.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
Кстати, обрезки можно выпечь вместе с волованами, потом просто посыпать их сахарной пудрой и съесть.
Готовые волованы полностью остудить.
Готовим начинку.
Лук почистить, мелко порезать.
Грибы мелко порезать.
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
Добавить грибы, перемешать, жарить пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость.
Посолить, поперчить, добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Посыпать мукой, перемешать.
Добавить сметану, перемешать, прогреть пару минут. Остудить.
Серединку в воловане хорошо вдавить пальцем.
Вложить начинку.
По желанию, украсить волованы петрушкой.

5. Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты:

●1 банка печени трески (200 г)
●6 яиц
●полпучка петрушки
●соль

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
Петрушку отделить от стеблей, мелко порезать.
Яйца почистить, разрезать пополам, вынуть желтки.
Желтки растереть вилкой.
Добавить печень трески (без масла), петрушку, растереть до однородности.
Если печень была недостаточно соленая, то немного посолить.
Полученной смесью нафаршировать половинки яиц, украсить петрушкой.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Семь супер-полезных подсказок для всех пользователей Viber

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Семь супер-полезных подсказок для всех пользователей Viber

Мессенджер Viber захватывает всё больше и больше новых пользователей, и почти у каждого есть это полезное приложение для общения. Однако, немногие знакомы со всеми его классными функциями!

1. Скройте информацию о том, когда вы были в сети. Зайдите в «Настройки» — «Конфиденциальность» и отключите статус «В сети». Даже если вы зайдёте в Viber, об этом никто не узнает.

2. Скройте статус о просмотре сообщений. Чтобы собеседник не узнал о том, что вы прочитали сообщение от него, зайдите в настройки, выберите раздел «Безопасность» и снимите галочку с пункта, который отвечает за уведомления о прочтении сообщений.

3. Не заполняйте память телефона. Фото и видео из чатов в Viber по умолчанию сохраняются в телефоне. Чтобы не захламлять память, лучше всего эту настройку отключить. Зайдите в «Настройки» — «Мультимедиа» и отключите «Сохранять в галерею».

4. Отправьте журнал сообщений себе на почту. Чтобы создать резервный файл своего журнала сообщений на компьютере, отправьте переписку себе на e-mail. В «Вайбере» текст можно переслать так: «Настройки» — «Вызовы и сообщения» — «Отправить журнал сообщений».

5. Скройте фото профиля от неизвестных пользователей. Если вы не хотите, чтобы фото вашего профиля видели все пользователи, зайдите в настройки и в разделе «Конфиденциальность» выберите «Фото профиля» — «Никто». Теперь пользователи, которых нет в списке ваших контактов, не увидят ваше фото.

6. Уберите статус «Использует приложение». Еще одна возможность: практически все приложения и игры, которые вы устанавливаете на телефон, синхронизируются с Viber. Таким образом, они являются доступными и для остальных контактов из вашего списка. Чтобы отключить эту функцию, перейдите в «Настройки» — «Конфиденциальность» и снимите галочку с пункта «Использует приложение».

7. Поставьте пароль. Если вы не хотите, чтобы кто-то прочитал ваши сообщения, можно поставить на «Вайбер» пароль. Сам мессенджер не предполагает этого, но такую полезную программу можно легко скачать в App Store или Google Play и поставить за считаные минуты.

4208855_SXjVfpWxbg (604x397, 13Kb)

Рубрики:  Уроки сисадмина

Супер кисель для очистки сосудов

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если у вас немеют пальцы на руках или ногах, это так же может быть связано с сосудами. И именно этот кисель для очистки сосудов поможет вам избавиться от проблем с ними.

2749438_Syper_kisel_dlya_ochistki_sosydov (694x471, 385Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Здоровье

ГИМНАСТИКА ОТ ГОЛОВОКРУЖЕНИЯ

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Многих людей с возрастом может беспокоить головокружение. Причины его могут быть самые разные. И одна из них - это остеохондроз шейного отдела позвоночника. Если это действительно так, тогда рекомендуется выполнять специальную гимнастику. С её помощью укрепляются мышцы шейного отдела позвоночника и предотвратить "ущемления", собственно которые и приводят к головокружению.

Комплекс специальной гимнастики - упражнений для шейного отдела позвоночника:

24 (500x300, 71Kb)

1. Медленно, с усилием вытягивайте шею вверх (голову при этом задирать не нужно, смотреть перед собой). Удерживайте напряжение в шее несколько секунд, затем расслабьте шею. Повторите 10 раз.

2. Медленно, с усилием поверните голову налево до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

3. Медленно, с усилием поверните голову направо до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз

4. Медленно, с усилием опустите голову, коснувшись подбородком груди. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и поднимите голову. 10 раз.

5. Медленно, с усилием отклоняйте голову назад как можно дальше. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

6. «Пишите» носом цифры от 1 до 10 и от 10 до 15 раз.

Повторяйте каждое упражнение сначала по 3-4 раза. Постепенно увеличивайте количество повторов.

А это видеоролик: еще один комплекс специальной гимнастики



Рубрики:  Здоровье

Как сделать сувенир из папье-маше и яйца от киндер сюрприза

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мастер- классы

Как гуманно избавиться от мышей

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Мы с мужем долго искали способ избавления от мышей без насилия и выноса трупиков из дома и решили попробовать способ, в эффективность которого было сложно поверить. В интернете мы нашли информацию о том, что крысы и мыши не любят запаха некоторых трав: мята, пижма, багульник, ромашка, полынь, бузина и др…  Читать далее

Рубрики:  Полезные советы

Осенний японский сад в Портленде, США

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На территории Вашингтонского парка на Западных Холмах Портленда, штат Орегон, США, находится живописная частичка Японии – Портлендский японский сад. Он признан одним из лучших образцов традиционного японского сада, созданного за пределами Страны восходящего солнца.

Красивое фото клена в японском саду в Портлэнде

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Романтические женщины канадской художницы Lise Auger и прекрасная музыка"Secret Garden"

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Lise Auger родилась в 1945 году в Канаде.где и живет сейчас в городе Квебек. Она успешно закончила школу дизайна в Монреале,избрав для себя работу в технике масляной живописи. ее вдохновляли традиции великих импрессионистов... участвовала в выставках групповых и персональных в Канаде. сейчас ее работы можно увидеть на выставках и в музеях Америки,Японии и в других странах.



Рубрики:  Современная живопись

Как сделать скриншот экрана на компьютере – 7 лучших бесплатных программ для создания скриншотов

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения muhtuya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Здравствуйте! В этой статье я вам расскажу и покажу в видео как сделать скрин экрана на компьютере стандартными средствами Windows, а также рассмотрим семь популярных программ для снятия скриншотов.
Многие меня спрашивают, как делать скрин на компьютере, какими программами лучше для этого пользоваться и как сделать скрин не используя сторонние программы?

Скриншот экрана делается для различных целей, в основном для общения со службой поддержки, отправки скриншота в социальные сети, опубликования на форуме, запечатления стоп-кадра в игре, в фильме и т.д.

Ребята, я рассмотрел основные возможности семи наиболее популярных бесплатных программ для снятия скриншотов и в этой статье я покажу их основные возможности, опишу плюсы и минусы их использования. Читать далее...

Рубрики:  Уроки сисадмина

7 интересных домашних женских хитростей

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.

3. Избавиться от нежелательных волос в течение 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кофе в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!

4038133_homecosmeticsrecipes_big (650x432, 78Kb)

далее...

Рубрики:  Полезные советы

Ангел играл. Под мелодию эту в заданном ритме кружила планета

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Ангел играл. Под мелодию эту в заданном ритме кружила планета

Живопись Привалихиной Анжелики

 

Ангел играл. Под мелодию эту
В заданном ритме кружила планета.
Судеб людских невесомые нити
Музыкой связывал ангел-хранитель.



Ангел играл. Под мелодию эту в заданном ритме кружила планета


Ангел на скрипке играл в переходе.
В небо взлетали жар-птицы мелодий.
Серые улицы хмурили лица:
Ангел – не повод остановиться.

Скрипка рыдала, смеялась и пела –
Вязью морозною, белой на белом.
В шляпу потёртую вместо монеток
Звёзды с заснеженных падали веток.
  Бурной овацией хлопали двери.
Трудно, когда в тебя даже не верят.
Может, сегодня услышит хоть кто-то?
Ангелом быть – непростая работа…

Ангел играл. Под мелодию эту
В заданном ритме кружила планета.
Судеб людских невесомые нити
Музыкой связывал ангел-хранитель.

© Copyright: Елена Алексеевна Миронова,

Angelica Privalihin Материнство. Привалихина Анжелика

Читать далее...
Рубрики:  Современная живопись

Когда обложка у книги настоящий шедевр

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



книжные обложки

Бывает иногда, что вдруг наступает творческий кризис, и, кажется, сложно придумать ещё что-то новое, чего нет ни у кого. Начинаешь обшаривать интернет в поисках вдохновения, и вдруг натыкаешься на нечто такое, от чего хочется не просто восхищаться, а поделиться с другими, чтобы это увидело как можно больше людей!

Так я наткнулась на волшебные работы одной мастерицы. Зовут её Анико Колесникова (Aniko Kolesnikova). 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Современная живопись
Для дома и сада

ДОЛГОЖИТЕЛИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения пурпур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСТЕНИЯ -

о цветах (604x453, 122Kb)
Если вам лень постоянно возиться в саду, каждый год поправлять или переделывать цветники, сделайте упор на долгоживущие многолетники – те, что сохраняют декоративность без деления и пересадки не менее 10 лет.

Рассада многолетников-долгожителей продается по довольно высокой цене. Для большинства растений рассада бывает стандартной (1–4 почки) и подрощенной. Стандартные деленки, если их сразу высадить в цветник, начнут производить декоративный эффект не скоро: это может занять 2–3 года. Поэтому лучше покупать подрощенные экземпляры в контейнерах. Если для вас это слишком дорого, высадите мелкие деленки сначала на грядку, дайте им подрасти 2–3 года, затем делайте цветник. Такой фокус, правда, нельзя проделать со стержнекорневыми многолетниками, которые плохо переносят пересадку: прострелом, маком, гипсофилой. Их придется сеять или высаживать в молодом возрасте сразу на постоянное место и ждать, пока разрастутся.

Хорошо выбирайте и готовьте место для долгоживущих многолетников. Старайтесь учесть все, что пишут о том или ином растении в справочниках. Если спустя несколько лет вы не столкнетесь с ошибками, допущенными при посадке, больших хлопот уже не будет. Учитывайте конечные размеры растений, не размещайте их слишком тесно. Лучше потерпеть пару сезонов, пока они разрастутся, чем потом выкапывать и рассаживать большие тяжелые кусты.

ЛИЛЕЙНИК ГИБРИДНЫЙ - 15 лет
Лилейники растут на солнце и в небольшом затенении, высота от 30 до 100 см в зависимости от сорта. А их столько, что можно выбрать на любой вкус. Лучше покупать неприхотливые и обильноцветущие лилейники.

ПИОН МОЛОЧНОЦВЕТКОВЫЙ - до 50–100 лет
Растет на солнечных участках, высота от 30 до 100 см в зависимости от сорта. В цветниках делайте ставку на бордюрные и универсальные сорта пиона молочноцветкового (примерно до 80 см). Лучше приживаются деленки, купленные осенью.

ХОСТА ГИБРИДНАЯ - 10–15 лет
Идеальное растение для тенистых и полутеневых цветников. Есть сорта хост, которые отлично чувствуют себя и на солнце. Высота до 120 см. Будьте внимательны: растения разных сортов сильно отличаются размерами. Не теряйте этикетки с названиями сортов, отведите каждому место в соответствии с шириной куста.

ЛАВАНДА УЗКОЛИСТНАЯ - 25 лет
Солнцелюбивое растение высотой 40–50 см. На теплых сухих участках лаванда может радовать долгие годы даже в Подмосковье. Это идеальный партнер для роз.

МАК ВОСТОЧНЫЙ - 10 лет
Мак восточный предпочитает солнечное местоположение, большинство сортов 70–80 см высотой. После цветения надземная часть мака восточного отмирает до следующего года. Выбирайте место так, чтобы во второй половине лета пустое место в цветнике было закрыто соседними растениями.
Читать далее...
Рубрики:  Садовые и комнатные растения

Творожный Наполеон

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Называли его Наполеон, хотя он совсем на него не похож, у него свой особенный нежно-ванильный вкус и тоненькие, но одновременно пышные коржи.
Мне он почему-то напоминает по вкусу мороженое пломбир, наверное, из-за крема.
 

Ингредиенты:
Тесто:
400 гр творога
2 яйца
1,5 ст. сахарного песка
ванилин
100 гр. сливочного масла
1.5 ч.л. соды (не гасить)
примерно 3 ст. муки

Крем:
1 литр молока
4 яйца
1.5 ст. сахара
6 ст.л. муки
1 ч.л. ванили.
150 гр. сливочного масла

1ст. = 250мл

Способ приготовления:
Тесто
Творог протереть через сито, чтобы не было крупинок. Взбиваем творог, яйца, сахар ванилин и сливочное масло комнатной температуры до гладкости. Добавляем постепенно просеянную муку с содой и замешиваем мягкое эластичное тесто. Количество муки может зависеть от ее качества. Чем больше добавим муки, тем коржи в итоге будут плотнее, а чем меньше, тем нежнее.
Делим тесто на 11 равных частей, оборачиваем в пленку и кладем в холодильник на 12 часов.
Духовку разогреваем до 180 С.
Затем раскатываем каждый корж на пергаментной бумаге, вырезаем диаметром 22 см. Можно в качестве шаблона использовать подходящую тарелку или дно разъемной формы. Из обрезков раскатываем 12 корж.
Накалываем каждый корж вилкой в нескольких местах. Выпекаем 3-5 мин до золотистого цвета.

Крем:
Молоко греем в кастрюльке. Смешиваем яйца с сахаром и ванилью. Добавляем муку, все хорошо перемешиваем. Вливаем половину молока, смешиваем и возвращаем яично-молочную смесь в основное молоко. Варим на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
В остывший крем вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем до пышности
Прослаиваем коржи кремом, также смазываем верх торта.
Торт посыпаем крошками из остатков коржей.
Оставляем пропитываться несколько часов при комнатной температуре, затем оставляем на ночь в холодильнике. Пропитанный он, гораздо, вкуснее ;)

источник

P.S. Это очень нежный,вкусный,тающий во рту наполеон.Рецептура выверена автором рецепта.Пеку на все праздники и дни рождения .Гости в восторге!Если будете печь,то не занимайтесь"отсебятиной"! Пробовала-пожалела!Рецепт идеален!Большое спасибо автору рецепта!

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Solnsele
Страницы: 297 ... 280 279 [278] 277 276 ..
.. 1 Календарь