Ðóëåò èç ñëîåíîãî òåñòà ñ íà÷èíêîé
Èíãðåäèåíòû:
3 ÿéöà, 150 ãðàìì êîï÷åíîãî ìÿñà,100 ãðàìì ñûðà, 1 ïîìèäîð, ìàéîíåç, ÷åñíîê, ñîëü, ïåðåö.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ìàéîíåçîì, ìÿñî ìåëêî ïîðåçàòü. Ñëåãêà îáæàðèòü ìÿñî è äîáàâèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü, ÷òîáû îíè ñõâàòèëèñü, íî íå ïîäæàðèëèñü. Âûêëþ÷èòü îãîíü, äîáàâèòü ïîìèäîð, òåðòûé ñûð, çåëåíü, ÷åñíîê, ñîëü, ïåðåö.
Ðàñêàòàòü ñëîåíîå òåñòî, âûëîæèòü íà íåãî íà÷èíêó, ñâåðíóòü ðóëåòîì è ñìàçàòü æåëòêîì. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ 30 ìèíóò.
#Çàêóñêè@vpovare