Как то нас угостили кукурузными чипсами. Да не одну-две пачки привезли, а большую коробку - 12 пакетов! они, конечно вкусные

но от такого количества я просто растерялась...Сначала ;)

А потом приспособила их - и в салаты добавляла, и с соусами ели, но больше всего мне понравились они в роли канапе :)

 Делюсь 2мя вариантами салатиков с кукурузными чипсами

Салат-закуска "Разгрузочный день в холодильнике "

-кукурузные чипсы
-копченая колбаса
-российкий сыр,
-чеснок
-помидор
-болгарский перец
-кедровые орешки
маслины и оливки
-консервированная кукуруза
-зелень
-пармезан
Специи (базилик сушеный)

Все ингредиенты нарезаем очень мелкими кубиками,добавляем кедровые орешки, приправляем майонезом, выкладываем в чипсы-тарталетки и присыпаем пармезаном и сушеным базиликом.
Подаем на блюде, оформленном салатными листьями.
Можно все ингредиенты пробить в блендере

Салат-закуска "Съесть в один присест"

Вареные креветки
Свежий огурец
Яйцо
Помидорка
Чеснок
Лук(кипятком ошпаренный)
Майонез.

Все ингредиенты очень мелко порезать либо пробить в блендере.
Выложить на чипсы кукурузные и украсить зеленью