Без заголовка

Четверг, 02 Марта 2017 г. 22:13 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченные картофельные оладьи с грибами!

3925073_1930360_95829thumb500 (500x333, 106Kb)

Очередная вариация на тему картошки с грибами- красиво, просто и сытно! Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира.

Потребуется:

Картофель (сырой, чищенный) — 280 г

Грибы (замороженные подосинновики) — 150 г

Сыр твердый (ТМ "Милье") — 30 г

Яйцо куриное — 1 шт

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Масло растительное (для жарки оладий и грибов)

Как приготовить:

Продукты, которые нам понадобятся:

3925073_1930344_76272640x480 (640x426, 147Kb)

Трем на крупной терке картошку, добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.

3925073_1930345_44880640x480 (640x426, 114Kb)

Ложкой выкладываем картофельную массу (стараемся не зачерпывать жидкость) в разогретое растительное масло, обжариваем оладьи до румяности с обеих сторон. Отдельно обжариваем нарезанные грибы.

3925073_1930352_24310640x480 (640x426, 222Kb)

Выкладываем готовые оладьи на противень, застланный бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 200 град.

3925073_1930354_83883640x480 (640x426, 171Kb)

Сыр натираем на крупной терке

3925073_1930355_38697640x480 (640x426, 151Kb)

На оладьи выкладываем грибы

3925073_1930356_25438640x480 (640x426, 163Kb)

Посыпаем тертым сыром, запекаем в разогретой духовке минут 15.

3925073_1930358_70101640x480 (640x426, 147Kb)

3925073_1930361_18651thumb500_1 (500x333, 136Kb)

автор рецепта: Мила-Людок, Поваренок.ру

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ ":
Часть 1 - Гедлибже (курица в сметане по-кабардински)
Часть 2 - Сытная запеканочка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Часть 5 - Пельмени, запеченные с сыром!
...
Часть 29 - Зразы картофельные с мясом
Часть 30 - Рыба в маринаде.
Часть 31 - Помидоры на зиму без уксуса.

Серия сообщений "блюда из картофеля":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Часть 3 - Картофель по-корейски
Часть 4 - Зразы картофельные с мясом