Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 300 ã
Áàíàíû — 5 øò.
Ñìåòàíà — 150 ã
ßéöà — 3 øò.
Ñàõàð — 5 ñò. ë
Ñîëü — 1 ÷. ë
. Ìóêà — 3 ñò. ë.
Øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü — îïöèîíàëüíî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Âçÿòü 3 áàíàíà, î÷èñòèòü îò êîæóðû, ïðåâðàòèòü â ïþðå â áëåíäåðå. Çàòåì â áëåíäåð äîáàâèòü òâîðîã, ñíîâà ïåðåìåøàòü.
2.  ïîëó÷èâøóþñÿ òâîðîæíî–áàíàíîâóþ ìàññó äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ìóêó è âçáèòü.
3. Äîáàâèòü ÿéöà, ñìåòàíó. Ñíîâà âçáèòü.
4. Âûëîæèòü ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 150 °Ñ 70 ìèíóò.
5. Äàòü îñòûòü. Êîãäà çàïåêàíêà îñòûíåò, ïîìåñòèòü åå â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
6. Íàðåçàòü äâà áàíàíà íà òîíêèå êðóæî÷êè. Óêðàñèòü çàïåêàíêó. Ñâåðõó çàïåêàíêó ìîæíî äîïîëíèòåëüíî ïîëèòü øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ. Ãîòîâî!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!