-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â solle11

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Âûøèâàåì_äëÿ_äóøè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.03.2012
Çàïèñåé: 4500
Êîììåíòàðèåâ: 38
Íàïèñàíî: 4545


Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 18 Íîÿáðÿ 2013 ã. 18:42 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Î÷åíü âêóñíûé è ïûøíûé ìàííèê (áàáóøêèí ðåöåïò)

Âñå ìû, êîãäà òî áûëè äåòüìè! È, íàâåðíîå, áîëüøèíñòâî èç íàñ ïîìíèò ñàìûå ÿðêèå ìîìåíòû ñâîåãî äåòñòâà. Èõ íèêîãäà íå çàáóäåøü! Îñîáåííî ÿ ëþáèëà – áàáóøêèí «Ìàííèê».

Îí ïîëó÷àëñÿ ó íåå òàêîé ïûøíûé, àðîìàòíûé, ìÿãêèé. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü! È ñêîëüêî ðàç, ÿ íå ïðîáîâàëà ïîêóïàòü ãîòîâûå ìàííèêè â êàôå, ñòîëîâûõ, êóëèíàðèÿõ – íå òî! Çíàåòå, íàøè áàáóøêè âñåãäà çàïèñûâàëè ðåöåïòû â ñâîè òîëñòûå òåòðàäêè, â îòëè÷èå îò íàñ – ëþáèòåëåé èíòåðíåòà. È ÿ íàøëà ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ìàííèêà, êîòîðûé ìíå òàê íðàâèëñÿ â äåòñòâå. Ðåøèëà ïîïðîáîâàòü èñïå÷ü. Ïîëó÷èëîñü! Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ è ñ âàìè ýòîé êóëèíàðíîé íàõîäêîé.

IMG_20131112_112813 êîïèÿ (679x338, 124Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
star0000 (8x8, 1Kb)Êðóïà ìàííàÿ – 1 ñòàêàí.
star0000 (8x8, 1Kb)Ñàõàð – 1 ñòàêàí.
star0000 (8x8, 1Kb)Êåôèð - 1 ñòàêàí.
star0000 (8x8, 1Kb)ßéöà – 2 øòóêè.
star0000 (8x8, 1Kb)Ìàðãàðèí ñëèâî÷íûé – 50-100 ãðàìì.
star0000 (8x8, 1Kb)Ðàçðûõëèòåëü òåñòà – 2 ÷àéíîé ëîæêè.
star0000 (8x8, 1Kb)Ìàê ïèùåâîé – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

pyshnyj-mannik-babushkin-recept-2 (250x188, 11Kb) ãëóáîêîé ìèñêå èëè íåáîëüøîé êàñòðþëå, ñìåøèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì. Âçáèâàåì âåí÷èêîì.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-3 (250x188, 9Kb)Äîáàâëÿåì êåôèð (åãî æåëàòåëüíî íåìíîæêî ïîäîãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå, íî íå ñèëüíî, òîëüêî ÷òîá áûë ÷óòü òåïëûì). Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Âñûïàåì ìàíêó. Ñíîâà âñå ïåðåìåøèâàåì.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-4 (250x188, 8Kb)Îñòàâëÿåì íà 1 ÷àñ äëÿ íàáóõàíèÿ.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-5 (250x188, 12Kb)Âñûïàåì ðàçðûõëèòåëü.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-6 (250x188, 12Kb)Çàòåì äîáàâëÿåì ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí è ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, ïðè ïîìîùè âåí÷èêà.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-7 (250x188, 20Kb)Çàòåì äîáàâëÿåì ñëèâî÷íûé ìàðãàðèí è ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, ïðè ïîìîùè âåí÷èêà.
pyshnyj-mannik-babushkin-recept-8 (250x188, 14Kb)Êîãäà ìàííèê ïîêðîåòñÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé, âûêëþ÷àåì äóõîâêó, íî íå äîñòàåì åãî. Îñòàâëÿåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Ïîäàåì ñ ÷àåì, ìîëîêîì èëè êîôåéíûì íàïèòêîì.
recepty-kulinariya.ru
83b8628ca60101150445ecae8c613a4a (45x45, 3Kb)Ôîðîñ - ïðîñòî èäåàëüíîå ìåñòî äëÿ ïðîâåäåíèÿ ëåòíåãî îòïóñêà. Îòäûõ â Ôîðîñå çàïîìíèòñÿ ñî÷åòàíèåì ñèíåâû ìîðÿ è áóéñòâà ðàñòèòåëüíîñòè, íàñëàæäåíèåì ìåñòàìè èñêëþ÷èòåëüíîé êðàñîòû: ñêàëèñòûìè ãîðàìè è ïðîñòîðàìè, êîòîðûå îòêðûâàþòñÿ ñ âûñîò è îáðûâîâ, è ëàñêîâûì êðûìñêèì ñîëíöåì.
Êòî ïîáûâàåò â Ôîðîñå, óâîçèò ñ ñîáîé íåçàáûâàåìûå âïå÷àòëåíèÿ îá ýòîì ÷óäåñíîì óãîëêå Êðûìà.
Ðóáðèêè:  kulinarija/pirogi

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó