Без заголовка |

Если курица целая, разрезать ее на порционные кусочки, посолить, поперчить.
Обжарить курицу на сливочном масле на сильном огне с двух сторон в течение пары минут.
Чеснок почистить, а затем, раздавив плоской стороной ножа, выложить в форму для запекания.
Сверху выложить кусочки курицы.
С лимона счистить цедру.
В сковороду, где обжаривалась курица, влить молоко, посолить, поперчить, добавить цедру лимона. Перемешать и довести до кипения.
Залить содержимым сковороды курицу и поставить форму с курицей в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут. В процессе приготовления периодически поливать выступающие части курицы молочным соусом при помощи ложки.
Приятного аппетита!| Рубрики: | kulinarija/kurica |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |