-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сольгрэ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 4652


Новогодний стол от Сольгрэ:

Понедельник, 31 Декабря 2007 г. 18:29 + в цитатник
В колонках играет - Black Abyss - Eye of the Storm
Настроение сейчас - голодное и довольное

(все классические рецепты с изменениями по мере извращённости фантазии)
Салаты:
1) Цезарь
2) Печень Трески
3) Мимоза
4) Кальмары
5) Щупальца Ктулху

Горячее:
1)Мясо по-французски
2)Картофель с зеленью и пряностями

Остальное:
1)-3) Разные виды маринованных грибочков
4)-6) Разные виды солёностей/копчёностей
6)-10) Нарезки колбасных изделий
10)-12) Овощи
13) Бутерброды с икрой

Сладкое:
1) - 3) Фруктики
4) Торт!

Спиртное:
1) Егермейстер
2) Чинзано
3) Амаретто
5) Японское сливовое вино
6) Японское черносмородиновое вино

PS:Свечи, сервировка и костюмы)

Если надо будет - поделюсь рецептами) А желающие могут напроситься в гости;)
Рубрики:  Соус "Сольгрэ"

=RainBow=   обратиться по имени Понедельник, 31 Декабря 2007 г. 18:31 (ссылка)
хочу щупальца Ктулху.
и в гости, ага)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Понедельник, 31 Декабря 2007 г. 18:38 (ссылка)
=RainBow=, Щупальца Ктулху:
1) Покупаем пачку морепродуктов.
2) Варим до готовности.
3) Готовим маринад и засовываем отчаянно отбивающихся тварей в него, часа на два минимум. Смотрим, чтобы щупальца не сбежали)
4) Крошим в салатницу зелёный лук, китайский салат, маринованные грибочки (если хочется) 1-2 яичка.
5) Если твари перестали сопротивляться вытаскиваем их из маринада и кладём в салат.
6) Заправляем либо майонезом (поперчить и посолить по вкусу) либо каким-нибудь любимым соусом (и тогда только поперчить).
7) Усё, Кутлху Фхтагн!

Маринад: 2 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки сахара, 2 чайная ложка уксусной кислоты 80%-ной,
2 стакан воды, перец черный горошек, перец душистый горошек, соль по вкусу.
Для приготовления маринада в кипящую воду всыпать пряности, сахар, соль и варить на слабом огне
в закрытой посуде в течение 25-30 минут. Маринад охладить до комнатной температуры и профильтровать,
добавить уксусную кислоту и масло растительное.

В гости на каникулах в любой день)
8 926 555 61 34
Только вот брошу деньги на телефон)
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Volhv   обратиться по имени Понедельник, 31 Декабря 2007 г. 18:47 (ссылка)
=RainBow=, Или звони на мой. =) 8-916-101-2131, мы вместе с Solgre живем. =)
Ответить С цитатой В цитатник
True_Bliss   обратиться по имени Понедельник, 31 Декабря 2007 г. 21:44 (ссылка)
ой ой,я в гости тоже хочу, но навязывться не умею)))) с новым годом!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Вторник, 01 Января 2008 г. 00:31 (ссылка)
Brace, спасибо) Да ладно, телефоны вон выше) Или так по сети договоримся) На каникулах - всегда пожалуйста, буду рада)
Ответить С цитатой В цитатник
svoboda_girl   обратиться по имени Вторник, 01 Января 2008 г. 15:15 (ссылка)
С новым годом! интересное меню ) а у меня на столе всё было стандартно, но всё равно вкусно получилось )
Ответить С цитатой В цитатник
dancing_lord   обратиться по имени Среда, 02 Января 2008 г. 15:40 (ссылка)
Solgre, с наступившим! :) Прикольные салатики. Как прошел праздник?
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Среда, 02 Января 2008 г. 17:29 (ссылка)
svoboda_girl, на новый год - всё вкусно))
dancing_lord, Спасибо) Отлично прошёл на мой скромный вкус) И продолжается. Потому что еда праздничная кончаться отказалась.
Ответить С цитатой В цитатник
=RainBow=   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 16:51 (ссылка)
сегодня, наконец, добралась до "щупалец Ктулху"!!!
сейчас вот жду остывания маринада.))
кстати, а китайский салат совсем нечем заменить? в магазине его не было сегодня(((
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 16:53 (ссылка)
=RainBow=, вообще обычно заменяется капустой....
Ну можно попробовать варёный картофель, правда тогда он не будет таким лёгким.
Ответить С цитатой В цитатник
=RainBow=   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 17:38 (ссылка)
Solgre, ага, ага.. А капусты тоже нет))) Мама сегодня как назло хотела купить и не нашла тоже - только красную, а ее она не любит.))
Что ж, попробуем с картошкой (Кстати, у маман и такая мысль была), посмотрим, что из этого выйдет.))
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 17:40 (ссылка)
=RainBow=, выйдет нечто другое) Но должно быть неплохо.)
Ответить С цитатой В цитатник
=RainBow=   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 17:41 (ссылка)
Solgre, я обязательно отпишусь о результатах.))
Ответить С цитатой В цитатник
=RainBow=   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 20:21 (ссылка)
Сделала!
ОФигительно вкусно!
За рецепт маринада отдельное спасибо - потрясающе вкусно! Но я, кажется, вбухала слишком много соли.))
Но вкусно, блин, очень и очень вкусно!!!
Родители, конечно, поморщились, но даже мама - знатный противник морских гадов - с удовольствием сжевала пару ложек.))
Капусту, однозначно, надо либо молодую, либо вообще не использовать - уж очень жестким она делает салат. Но в остальном - прекрасно!!! И плевать на затраты времени - во время ожидания маринования морских тварей можно сделать еще пару салатов.)))
В общем, спасибо большое! Это первый рецепт салата, посоветованный через инет, который я ем с удовольствием!
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 20:44 (ссылка)
=RainBow=, )) Не за что) Салаты - это мои фирменные блюда, любые)
Наша еда - это что-нибудь жареное и салаты)
Ответить С цитатой В цитатник
=RainBow=   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 21:53 (ссылка)
Solgre, прекрасно.)) Можно, я буду жить с вами?)))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Сольгрэ   обратиться по имени Воскресенье, 06 Января 2008 г. 21:58 (ссылка)
=RainBow=, )) почему бы и нет))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку