Ïðî ñîâåòñêîå ìîðîæåííîå |

Ïèøåò ææ-áëîãåð oadam: “«Èíîñòðàíöû êîãäà-òî ëþáèëè ïîâòîðÿòü, ÷òî â Ñîâåòñêèé Ñîþç íàäî ïîåõàòü, ÷òîáû ïîñìîòðåòü áàëåò, ñõîäèòü â öèðê è ïîåñòü ìîðîæåíîãî» – ýòà ôðàçà â ðàçíûõ âàðèàöèÿõ áåãàåò ïî Èíòåðíåòó, êîãäà ðå÷ü çàõîäèò î ñîâåòñêîì ìîðîæåíîì. Îñòàåòñÿ, ïðàâäà, íåïîíÿòíûì êòî âèäåë â ÑÑÑÐ òåõ èíîñòðàíöåâ, è ñ êåì ýòî îíè òàê ÷àñòî îáùàëèñü, ÷òî íå ïðîñòî ãîâîðèëè, à «ëþáèëè ïîâòîðÿòü»? Êýãýáýøíèêè, íàâåðíîå, íî è íåâàæíî – ïîãîâîðèì ñåãîäíÿ î ñîâåòñêîì ìîðîæåíîì.”
1. Îãîâîðþñü ñðàçó ïî ïîâîäó öåí è àññîðòèìåíòà. Ñ 1966 ãîäà ìîðîæåíîå â ÑÑÑÐ âûïóñêàëîñü ïî ìåæðåñïóáëèêàíñêèì òåõíè÷åñêèì óñëîâèÿì, à ñ 1980 ãîäà – ïî îòðàñëåâîìó ñòàíäàðòó. Îò ýòîãî çàâèñåëà è öåíà íà ìîðîæåíîå – â çàâèñèìîñòè îò ïðîèçâîäèòåëÿ, â ðàçíûõ ðåãèîíàõ Ñîþçà îíà íåìíîãî îòëè÷àëàñü.
2. À ÷òî äî ðàñïðîñòðàíåííîãî ìíåíèÿ, ÷òî â ÑÑÑÐ èç ìîðîæåíîãî áûëè òîëüêî ïëîìáèð, ýñêèìî è òîìàòíîå, òî óâåðÿþ âàñ, îíî ÿâëÿåòñÿ îøèáî÷íûì.
3. Íàèáîëüøåé ïîïóëÿðíîñòüþ â Ñîþçå ïîëüçîâàëñÿ îáûêíîâåííûé ïëîìáèð â îáûêíîâåííîì âàôåëüíîì ñòàêàí÷èêå (îñîáûì âåçåíèåì ñ÷èòàëîñü, êîãäà âàôåëüíûé ñòàêàí÷èê õðóñòåë). Äî 80-õ îí ñòîèë 19 êîï., è ñäà÷à â îäíó êîïåéêó, åñòåñòâåííî, äîñòàâàëàñü ïðîäàâùèöå. Ïîòîì äî âëàñòåé äîøëî, ÷òî ýòî íåïðàâèëüíî è ïëîìáèð ñòàë ñòîèòü ðîâíî 20 êîïååê. Ñàìîå âêóñíîå ìîðîæåííîå â âàôåëüíûõ ñòàêàí÷èêàõ Ñîâåòñêîãî Ñîþçà ïðîäàâàëîñü, íàâåðíîå, â ìîñêîâñêèõ ÖÓÌå, ÃÓÌå è «Äåòñêîì ìèðå».
4.  âàôåëüíîì ñòàêàí÷èêå òàêæå ïðîäàâàëîñü ñëèâî÷íîå ìîðîæåííîå ñ æèðíîé è ìàñëÿíîé êðåìîâîé ðîçî÷êîé. Îíî íàçûâàëîñü ìîðîæåíîå-ïèðîæíîå è ñòîèëî 28 êîïååê.
5. Ìîðîæåíîå â êàðòîííûõ è âàôåëüíûõ ñòàêàí÷èêàõ ïðîäàâàëîñü áåç âñÿêîé óïàêîâêè. Ñâåðõó ïîðöèè áûë «ïðèëåïëåí» áóìàæíûé êðóæîê ñ óêàçàíèåì ïðîèçâîäèòåëÿ, öåíû, ÃÎÑÒà è åùå ÷åãî-òî, è ýòîò êðóæîê íåêîòîðûå íåñîçíàòåëüíûå ãðàæäàíå ÷àñòî ëåïèëè êóäà íå ïîïàäÿ.
6. Òåïåðü îòíîñèòåëüíî ìîðîæåíîãî «Òîìàòíîå», êîòîðîå òî ïîìíÿò, òî íå ïîìíÿò. Áûëî òàêîå – îíî ïîÿâèëîñü â ñåðåäèíå 70-õ è ñîñòîÿëî èç îáû÷íîãî ìîðîæåíîãî ñ òîìàòíûì íàïîëíèòåëåì. Ñìóòíî ïðèïîìèíàåòñÿ, ÷òî ãàäîñòü áûëà ðåäêàÿ, è, âèäèìî, íå îäíîìó ìíå òàê êàçàëîñü, ïîòîìó ÷òî ñïðîñîì îíî íå ïîëüçîâàëîñü, â ïðîäàæå âñòðå÷àëîñü ðåäêî, à ïîòîì è âîîáùå èñ÷åçëî. Ïðîäàâàëîñü îíî â áóìàæíîì ñòàêàí÷èêå ñ äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé â ïðèäà÷ó. Ñòîèëî 12 êîïååê. Íà êàðòèíêå íîâîäåë, íî áóìàæíûé êðóæîê ó ìîðîæåííîãî «Òîìàòíîå» áûë èìåííî òàêîé.
7. Îáûêíîâåííîå ìîðîæåíîå â áóìàæíîì ñòàêàí÷èêå ñòîèëî 10 êîïååê, è ÿ äàæå óñïåë åùå âîäêó èç íåãî ïîïèòü, êîãäà äðóãèõ ¸ìêîñòåé íà ðàçëèâ íå áûëî. Ïðàâäà, ñòàêàí÷èêè ïîñëå ìîðîæåííîãî ïðîòåêàëè è ïèòü íóæíî áûëî î÷åíü áûñòðî. Âêóñ ó âîäêè èç òàêîãî ñòàêàí÷èêà áûë äîâîëüíî ñïåöèôè÷åñêèé, à åñòü ïåðåä ýòèì ìîðîæåíîå øåðøàâîé äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé áûëî äîâîëüíî íåïðèÿòíî – îíà ïðèäàâàëà ìîðîæåíîìó êàêîé-òî äðîâÿíîé ïðèâêóñ.
8. À ñàìîå äåøåâîå «Ôðóêòîâî-ÿãîäíîå» ìîðîæåíîå â áóìàæíûõ ñòàêàí÷èêàõ ñòîèëî 9 êîïååê è áûëî ñàìûì íåâêóñíûì.
9. À ñàìûì âêóñíûì ñ÷èòàëîñü ýñêèìî «Êàøòàí», íà ïàëî÷êå, â øîêîëàäíîé ãëàçóðè (êîòîðàÿ ïî÷åìó-òî íå ðàññûïàëàñü êàê ñåé÷àñ), âíóòðè ïëîìáèð. Õîòü è ñòîèëî îíî äîâîëüíî äîðîãî – 28 êîïååê, íî è â ïðîäàæå âñòðå÷àëàñü íå÷àñòî – ðàçìåòàëè. Åùå ðåæå âñòðå÷àëîñü «Êàøòàí» íå ñî ñëèâî÷íûì ïëîìáèðîì, à ñ øîêîëàäíûì.
10. Ïîõîæèì íà «Êàøòàí» áûëî «Ëåíèíãðàäñêîå» – òîæå â øîêîëàäíîé ãëàçóðè, òîëüêî âíóòðè áûë íå ïëîìáèð, à áîëåå ïðîñòîå ñëèâî÷íîå ìîðîæåííîå. Ñòîèëî «Ëåíèíãðàäñêîå» 22 êîïåéêè, è åãî íå íàäî ïóòàòü ñ ìîñêîâñêèì «Ëåíèíãðàäñêèì» – â íåì âíóòðè áûëè åùå è îðåõè, è ñòîèëî îíî 30 êîïååê. Íó è ïðîäàâàëîñü, ñîîòâåòñòâåííî, òîëüêî â ñòîëèöå.
11. Äîðîãèå ñîðòà ìîðîæåííîãî øëè óæå â áóìàæíîé óïàêîâêå, à áûëî åùå è áîëüøîå ìîðîæåíîå «Ñåìåéíîå» â êâàäðàòíîé êàðòîííîé êîðîáêå, èëè â ôîëüãå, èëè â áîëüøîì áóìàæíîì ñòàêàíå. Ýòî áûë îáû÷íûé ïëîìáèð, íî ðàññ÷èòàííûé íà ïîåäàíèå âñåé ñåìüåé, è ñòîèë îí 48 êîïååê.
12. À âåäü áûëè åùå òîðò-ìîðîæåíîå ñ êðåìîì çà ðóáëü ñîðîê è òðè ñ ÷åì-òî, ïëîìáèð «Ìîëî÷íûé» è «Ýêñêèìî» íà ïàëî÷êå ïî 11 êîïååê, ìîðîæåíîå «Ëåáåäü» çà 13 êîïååê, «Ðîæîê âàôåëüíûé» çà 15 êîïååê, «Ðîæîê âàôåëüíûé ñ øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ» çà 18 êîïååê, ïëîìáèð «Ìîðîçêî» çà 24 êîïåéêè, øîêîëàäíàÿ òðóáî÷êà îáñûïàííàÿ âàôåëüíûìè êðîøêàìè è îðåõàìè (âïîñëåäñòâèè «Ëàêîìêà») çà 28 êîïååê, áðèêåò ñ âàôëÿìè ñ äâóõ ñòîðîí «Êðåì-áðþëå» çà 28 êîïååê, è ò.ä., è ò.ï..
13. È áûëè åùå «Êàôå-ìîðîæåíîå», ãäå â ìîðîæåíèöû ñ ëîæå÷êîé íàêëàäûâàëèñü ðàçíîöâåòíûå øàðèêè áåëîãî, êðåì-áðþëå, øîêîëàäíîãî, îðåõîâîãî, ðîçîâîãî ìîðîæåíîãî. Âñ¸ ýòî ìîãëî ñâåðõó ïîëèâàòüñÿ æèäêèì øîêîëàäîì èëè ôðóêòîâûìè ñèðîïàìè è äæåìàìè, è ïîñûïàòüñÿ ÿäðûøêàìè ëåñíûõ îðåõîâ èëè òåðòûì øîêîëàäîì.  òåõ ñïåöèàëèçèðîâàííûõ êàôå (èëè â ïðîñòûõ ðåñòîðàíàõ) âñòðå÷àëèñü äàæå òàêèå èçûñêè, êàê ìîðîæåíîå ñ øàìïàíñêèì, ñ êîíüÿêîì, è ëèêåðàìè, è äàæå ìîðîæåííîå ñ ãîðÿùèì íàâåðõó êóñî÷êîì ñóõîãî ñïèðòà.
Ìíå ñåé÷àñ âäðóã íåñòåðïèìî çàõîòåëîñü ñúåñòü ìîðîæåíîãî (ïóñòü äàæå òàêîãî, êîòîðîìó äàëåêî äî ñîâåòñêîãî), ÿ ïîøåë â ìàãàçèí, à âû âñïîìèíàéòå äàëüøå ñàìè…
Ñàìîå Èíòåðåñíîå:
Ðåéòèíã Ñàìûõ Êðàñèâûõ Ìåñò Çåìëè 2013
Äëÿ âñåõ êîìó íå áåçðàçëè÷åí Ðóññêèé Èíòåðíåò
Îíëàéí òâ ñìîòðåòü â õîðîøåì êà÷åñòâå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |