Сырное лакомство готовится очень просто. Сначала сыр натираем на крупной терке. 

Добавляем мелко порезанный укроп, натертый чеснок,

майонез. Можно добавить яйца (я делаю без них). И получается такая вот смесь.

Из этой смеси делаем шарики и обваливаем их в сыре, натертом на мелкой терке. И получаются аппетитные сырные рафаэлло. Главное, вкусные! Перед подачей на стол держать в морозильнике.

Приятного аппетита!

Специально для "Женской Линии" рецепт прислала Екатерина из Москвы

Фотографии Дарьи Ильичевой