ãîä áûêà ðîäèëèñü òàêèå çíàìåíèòîñòè, êàê Ìàéÿ Ïëèñåöêàÿ, Èîñèô Êîáçîí, Àëëà Ïóãà÷åâà, Ìèõàèë Áîÿðñêèé, Íàòàøà Êîðîëåâà, Íèêîëàé Âàëóåâ, Ñåðãåé Áåçðóêîâ è ìíîãèå äðóãèå.
Ó äðåâíèõ ñëàâÿí êîðîâà — ñèìâîë ïëîäîðîäèÿ, èçîáèëèÿ è áëàãîäåíñòâèÿ, à áûê — ñèìâîë ìîãóùåñòâà è áîãàòñòâà.
 Èíäèè êîðîâ äî ñèõ ïîð ñ÷èòàþò ñâÿùåííûìè æèâîòíûìè.
Áûê, èëè êîðîâà åñòü è â çîäèàêàëüíîì êðóãå — ýòî çíàê çîäèàêà Òåëåö.
Ó 43-ãî ïðåçèäåíòà ÑØÀ Äæîðäæà Áóøà åñòü êîðîâà Îôåëèÿ.
Ëþäè è êîðîâû âìåñòå óæå îêîëî 8 òûñ. ëåò, ñîîáùàåò ÐÈÀ «Íîâîñòè».
Ïî ñâîåé ÷èñëåííîñòè êîðîâû çàíèìàþò âòîðîå ïîñëå ÷åëîâåêà ìåñòî ñðåäè ìëåêîïèòàþùèõ — â îáùåé ñëîæíîñòè íà Çåìëå ïàñåòñÿ ïî÷òè 1,5 ìëðä. êîðîâ.  Ëàòèíñêîé Àìåðèêå íà 10 ÷åëîâåê ïðèõîäèòñÿ 9 áóðåíîê, â Àâñòðàëèè êîðîâ íà 40% áîëüøå, ÷åì ëþäåé.
Åñëè ïîñòàâèòü íà îäíó ÷àøó âåñîâ âñå ÷åëîâå÷åñòâî, à íà âòîðóþ ñîãíàòü âñåõ êîðîâ è áûêîâ, îáùèé âåñ «ðîãàòûõ» âòðîå ïðåâûñèò âåñ ëþäåé.
Áûêîâ è êîðîâ ðàçâîäÿò äëÿ ïîëó÷åíèÿ ìîëîêà, ìÿñà, êîæñûðüÿ, à ýêñêðåìåíòû æèâîòíûõ èñïîëüçóþòñÿ â êà÷åñòâå óäîáðåíèÿ.
Êîðîâüå ìîëîêî ÿâëÿåòñÿ íàèáîëåå ïîòðåáëÿåìûì âèäîì ìîëîêà — åãî åæåãîäíîå ïðîèçâîäñòâî ïðåâûøàåò 400 ìëí. òîíí.
Çà ñâîþ æèçíü êîðîâà äàåò îêîëî 200 òûñ. ñòàêàíîâ ìîëîêà. Ñòàäî èç 60 êîðîâ ïðîèçâîäèò òîííó ìîëîêà çà äåíü.
Âêóñ ìîëîêà è åãî ïèòàòåëüíîñòü âî ìíîãîì çàâèñÿò îò òîãî, ÷òî ñúåëî æèâîòíîå. Åñëè ó êîðîâû ìîëîêî, íàïðèìåð, ãîðüêîå íà âêóñ, çíà÷èò, îíà åëà ïîëûíü èëè äðóãóþ ãîðüêóþ òðàâó.
250 ìë ìîëîêà ñîäåðæàò 300 ìã êàëüöèÿ. Ýòî ñòîëüêî, ñêîëüêî ñîäåðæèòñÿ â 7 ñàðäèíàõ (âìåñòå ñ êîñòÿìè), 2,5 ñòàêàíàõ ñûðîé êàïóñòû áðîêêîëè, 3 ñòàêàíàõ àðàõèñà èëè 4 ñòàêàíàõ ÷åðíîé ôàñîëè.
Êèòàéñêèå ó÷åíûå âûâåëè íà ñâåò ãåíåòè÷åñêè ìîäèôèöèðîâàííóþ êîðîâó, â ìîëîêå êîòîðîé ñîäåðæàòñÿ àíòèòåëà, ñïîñîáíûå áîðîòüñÿ ñ ðàêîâûìè çàáîëåâàíèÿìè.
Íà ïðîïèòàíèå îäíîé äâóõëåòíåé êîðîâû òðåáóåòñÿ 3,5 òîííû ñîè è çåðíà, 600 ë âîäû. Âçàìåí ÷åëîâåê ïîëó÷àåò 300 êã ìÿñà.