Салат "Новый век"

Для вас рецепт салата с интересным названием, но с обычными продуктами. Рецептом поделились участники сайта: jrati.ru, а мы возьмем его для себя и приготовим. Думаю, что салат вам понравится.

Ингредиенты:

- свинина - 250 - 300 г

- ананасы консервированные - 1 банка

- кукуруза консервированная - 1 банка

- оливки - 1 банка

- майонез- по вкусу

- лук - 1 - 2 шт.

Приготовление:

Свинину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.

Оливки нарезать колечками.

Лук почистить и нарезать полукольцами, затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Ананасы нарезать кубиками.

Смешать ананасы, жареный лук, свинину, кукурузу и оливки. Заправить майонезом, перемешать и поставить в холодильник на 1 - 2 часа, перед подачей украсить и подать к столу.

Приятного аппетита!