Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"



творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.

Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

истояник рецепта

Кекс "Четыре вкуса"
 

Читать далее...

Пляжное платье

Ажурное мини-платье (рис.) прекрасно подходит для жаркой летней погоды. Для его выполнения лучше всего подойдет пряжа черного или белого цвета, поскольку они великолепно оттеняют золотистый загар.
фото http://www.stranamam.ru/post/1353391/
описание http://uzorchiki.ru/2010/03/plyazhnoe-plate/

Для вязания модели 42—44-го размера потребуется 300 г пряжи «Ирис» черного или белого цвета, крючок № 1.


Узор 1:основной

Вязать столбиками без накида, выполняя в начале каждого ряда по 3 воздушные петли для подъема.

Плотность вязания: 41 столбик х 28 рядов = 10 х 10 см.

Узор 2: переплетения

Протяжки вязать столбиками без накида на основе цепочки из воздушных петель.

Порядок работы

Перед. Набрать 12 воздушных петель и провязать 6 рядов основным узором, в 7-м ряду с каждой стороны вывязываемого полотна прибавить по 12 воздушных петель. Таким образом следует вязать дальше, прибавляя в каждом 7-м ряду воздушные петли. Всего выполнить 7 прибавлений. Затем провязать 8 рядов основным узором прямо (без прибавлений). В 9-м ряду с обеих сторон полотна оставить непровязанными по 12 петель предыдущего ряда. Аналогичные убавления делать в каждом 6-м ряду. Всего выполнить 7 таких убавлений. В результате в ряду осталось 12 петель. Провязать 6 рядов прямо, после чего вновь приступить к прибавлениям: с каждой стороны прибавить по 12 воздушных петель и далее в каждом 6-м ряду прибавить еще 4 раза по 12 воздушных петель и 1 раз 6 воздушных петель. Затем 8 рядов провязать прямо. Для формирования выреза горловины оставить непровязанными 12 центральных петель и обе части довязать отдельно. Для формирования пройм с внешней стороны каждой части оставить непровязанными по 6 петель и через 6 рядов — еще по 10 петель. Одновременно для закругления выреза горловины с внутренней стороны каждой части оставить непровязанными в каждом 6-м ряду 4 раза по 10 петель. Для бретелей на оставшихся петлях каждой части провязать 20 рядов прямо. Работу закончить, нить закрепить и обрезать.

Спинка. Вязать так же, как перед, только проймы и вырез горловины оформить иначе. Для формирования выреза горловины на том же уровне, что и на детали переда, оставить непровязанными 12 центральных петель и обе части довязать отдельно. Для пройм с внешней стороны каждой части оставить непровязанными по 6 петель. Одновременно для закругления выреза горловины с внутренней стороны каждой части оставить непровязанными в каждом 6-м ряду 5 раз по 10 петель. Для бретелей на оставшихся петлях провязать прямо 14 рядов, работу закончить, нить закрепить и обрезать.

Сборка: положить детали друг на друга и сшить боковые углы ромбов, связанных основным узором. Начиная от верхнего уголка внутреннего ромба, со стороны передней части связать цепочку из 90 воздушных петель и прикрепить к уголку, находящемуся на противолежащей стороне ромба со стороны спинки (рис.).
Эту цепочку обвязать столбиками без накида — это будет первая протяжка. Столбиками без накида провявязать до следующего уголка ромба со стороны переда, связать цепочку и прикрепить ее к соответствующему уголку ромба со стороны спинки. Таким образом создать переплетение из протяжек по всему внутреннему ромбу (соединив между собой обе пары противолежащих сторон ромба). Аналогичным образом заполнить сеткой внутренний ромб с другой стороны платья. На вырезе горловины такими же протяжками соединить уголки полотна, связанного основным узором, в данном случае работу следует начать от центра. Для этого вырез до нижнего правого уголка обвязать столбиками без накида. Затем связать цепочку из 53 воздушных петель и закрепить ее в третьем уголке выреза на противоположной (левой) стороне. Эту цепочку обвязать столбиками без накида, затем столбиками без накида обвязать вырез до верхнего уголка, связать цепочку из 63 воздушных петель и закрепить ее на втором уголке с левой стороны, цепочку также обвязать столбиками без накида. По этой же схеме связать протяжки, соединяющие остальные пары уголков выреза. Аналогичным образом создать переплетение и в вырезе горловины на спинке, с той разницей, что здесь необходимо сделать больше на одну пару протяжек. Для этих протяжек цепочки следует вязать из 73 воздушных петель. Выполнить плечевые швы. Нижний край платья обвязать одним рядом столбиков без накида, заполняя промежутки между нижними углами ромбов цепочками из 95 воздушных петель. Каждую цепочку обвязывать столбиками без накида. Образовавшиеся внутренние треугольники заполнить переплетающимися протяжками. Низ платья обвязать 4 рядами основного узора, провязывая на центральных боковых петлях в каждом ряду по 2 столбика. Готовое платье отпарить.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

СТАВИМ ЛЮВЕРСЫ. МАСТЕР-КЛАСС

                         http://losk.moy.su/publ/55-1-0-211 

 

Сначала с изнанки делаем разметку на одинаковом расстоянии друг от друга в тех местах, где у нас будут люверсы. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Делаем небольшое отверстие в отмеченных местах и ставим в него "половинку" люверса  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аккуратно вырезаем ткань из "глазков"острыми ножничками. Не беспокойтесь, что ткань будет лохматиться: передние кольца спрячут все ужасы .

 

 

 

 

 

 

 

Переворачиваем полотнище на лицевую сторону и вставляем передние кольца во все предназначенные места. Надавливаем, чтобы они плотно сели на место. И готово !

 

Если вы хотите использовать люверсы на легких и сыпучих тканях. Необходимо вырезать из клеевой (трикотажной) кружочки диаметром чуть меньше внешнего диаметра люверса. Наклеить их на отметки, а далее действовать как написано выше. 

ВНИМАНИЕ! Количество люверсов всегда должно быть четным (4-6-8-10-12 и т.д) если у вас две шторы, то на каждом полотне должно быть одинаковое кол-во люверсов. Тогда правый и левый край портьеры будут повернуты в одну и ту же сторону.

 

Огурчики по-тираспольски

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как  для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.

Рецепт

Как сочетать цвета в одежде

Cочетания двух трех цветов - таблица 

 

Читать далее...

Рагу из говядины

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Поделиться с друзьями

Читать рецепт

5 Туник БЕЗ размера. Шить легко и просто.



Читать далее...

Юбка с рельефами. Красивая модель для стильных женщин)

Построим выкройку юбки с рельефами, которые украсят любую юбку будь она в спортивном джинсовом стиле,вечерняя атласная  или классическая юбка. Тем более что рельефчики можно украсить красивым кантом, рюшем или такими контрастными пуговицами как на картинке.

выкройка здесь

@nikash

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Супер трансформер для лета – юбка Кариза
Часть 2 - Платье - трансформер.
...
Часть 41 - Девочки нашла еще несколько идей к уже опубликованным описаниям схемам!
Часть 42 - Шьем летнее платье-баллон!
Часть 43 - Юбка с рельефами. Красивая модель для стильных женщин)

Обвязка края 3.



Читать далее...

моя выпечка,люблю творожное тесто!

Булочки,рецепт взяла здесь http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post166702909/
Но творог сладкий с изюмом.Для выпечки круглых булочек использовала силиконовую форму для кексиков.Перед выпечкой булочки смазала яйцом.




«пироги из творожного теста»
0,5 кг творога растереть с 200 г мягкого маргарина,добавитьпримерно 1,5-2 стакана муки или чуть больше,1/2 ч.л. соды в 2 -ух стол. ложках кефира или сметаны,немного соли.Замесить крутое тесто.Поставить на 1 час в холодильник.Разделить на 4 части,каждую раскатать,положить начинку,свернуть рулетом,смазать яйцом,выпечь на бумаге до золотистой корочки при 180 град..Посыпать сахаром или пудрой.Начинка-мелко порез. яблоки+цедра лимона+сахар или варенье,или джем,мармелад.

Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 81 - Мой хлеб в духовке
Часть 82 - Покрывало,хвастик
Часть 83 - моя выпечка,люблю творожное тесто!

Юбка в винтажном стиле

Топ с рукавчиком "крылышки" крючком

Читать далее...

меланжевый жилет

Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!



Описание и идеи!

Две сумки из лоскутков. Очень просто .МК.



Читать далее...

Сумочка + МК

Смотрите какая чудесная сумочка-мешочек :)

>>>МК>>>

Абрикосовые пирожные

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

vot vam i polotenichka!!!

Читать далее...

Кекс английский (рецепт с фото)

Этот очень вкусный кекс я стряпаю уже много лет. Он пряный и ароматный! А вкус - замечательный! Попробуйте испечь его - порадуйте родных!
 

 

Ингредиенты:

Кефир – 1 стакан,

Масло сливочное (или маргарин) – 100 грамм,

Сахар – 1 стакан,

Яйцо – 1 штука.

Ядро грецкого ореха – ½ стакан,

Изюм – ½ стакана,

Корица – ¼ чайной ложки,

Сода – 1 чайная ложка,

Мука – 2 стакана.

Рецепт с фото

Серия сообщений "Рецепты":

Здесь собраны интересные рецепты: салаты, закуски, супы, вторые блюда, выпечка, постные блюда, праздничные блюда и т.д.

Часть 1 - Салат из овощей и консервированной фасоли
Часть 2 - Суп гороховый постный
...
Часть 98 - Простакваша для красоты. Рецепты с простоквашей
Часть 99 - Кладовая идей к Дню Всех Влюбленных!
Часть 100 - Топ-10: быстрые начинки для блинов.

Волосатый пост - 2

Есть определенный список зло-сайтов, которые опасны для моего кошелька, тк я все реже посещаю торговые центры и заказываю все по интернету, сидя в кресле (да простит меня моя задница). И теперь один из таких сайтов - http://www.lookfantastic.com. Не спрашивайте пожалуйста как заказ оформлять, я самостоятельно еще не заказывала там ниразу.

А вот что я там заказывала. Это масло для волос Moroccanoil.

Что пишут

Консистенция у масла обычная, с сильной отдушкой, не понимаю зачем так много пихать парфюма в уходовые средства. Мне очень нравится пользоваться маслами, потому что они легко наносятся и при нагревании дают хороший эффект. Данное средство уникально тем, что его можно не смывать(в отличии от обычных масел), я считаю в сильные морозы оно идеально подойдет для защиты волос от сухого и ледяного воздуха. Волосы после маски с этим маслом выглядят прекрасно, концы запаяны, блестят, после сушки мне даже не понадобилась термозащита. Для тех, у кого сильно повреждены волосы - рекомендую! Теперь мне не нужны ампулы, 100 мл надолго хватит, чтобы добавлять в маски.

 

А эти ампулы я взяла на пробу в магазине проф косметики.

Что пишут

Первая ампула на мой взгляд ничем не отличается по действию от голубых ампул Альфапарф, хотя многие хвалят это средство. Ничего примечательного.

А вот вторая ампула Диксон - находка для окрашенных волос. У моей мамы очень жетские и кудрявые волосы, красится она в светлый цвет с 12% окислителем, что еще сильнее сушит волосы. После покраски промакиваем волосы полотенцем, берем нужное количество масла и втираем в волосы, затем под полотенце и ходим примерно 30 минут. Смываем без шампуня. Мимими!!!! знали бы вы какими мягкими они стали после трех разого использования с интервалом в день! Я буду определенно брать еще и подарю маме на Новый Год.

Всех целую!

Волосатый пост

Я всегда считала, что здоровые волосы - 50% идеального женского образа. И чтобы поддерживать их красоту не обязательно тратить бешеные деньги, если конечно у вас нет проблем с перхотью, выпадением, нарушением гормонов итд. Мы говорим о косметическом лечении волос, то есть снаружи.

Обладательницам жирной кожи головы не рекомендую мыть волосы шампунем для жирных волос. Он сушит сильно, что вызывает перхоть, секущиеся кончики, усиленное выделение сала. Лучше брать мягкие безсульфатные шампуни или шампуни для нормальных волос. Так же советую купить шампунь для глубокой чистки волос и кожи головы, такой например есть у Keunе http://www.bena.ru/details/1808/.

Я обладательница прямых волос, которые бывают немного волнистыми при влажности воздуха, но это не повод убивать их плойкой. На мой взгляд плойки самый быстрый способ испортить волосы, использовать их лучшие только при каутеризации.

Вы удивитесь, но арсенал моих средств в данный момент совсем скромный. Раньше полки ломились от масок, шампуней и бальзамов, но я пришла к выводу, что это пустая трата денег.

В ампуле масло Альфапарф, в белой бутылочке та самая термозащита. Поехали.

Я взяла за правило каждые выходные делать маску для волос. В основном это либо масло в чистом виде, либо маска+ масло, либо маска+Альфапарф.

Принцип одинаковый

- В чашечке размешиваю средства, ставлю в горячую воду и разогреваю маску.

- Тщательно расчесываю волосы, немного брызгаю на них воды, чтоб маска лучше распеределилась. Корни я не трогаю!

- Готовлю два кусочка фольги, фен и полотенце.

- Нагретую маску распеделяю по волосам, уделяя внимание кончикам. Завязываю в пучок и сверху пучок покрываю фольгой, очень удобно в отличии от полиэтилена.

- Беру фен, ставлю самую высокую температуру сушки и прогреваю им пучок под фольгой.

- Когда фольга становится горяей, покрываю полотенцем голову и хожу от 30 мин до нескольких часов.

Делаю я это все до мытья головы, затем уже мою шампунем. Если я наносила масло в чистом виде, то концы промываю шампунем Новинка, он хорошо абсорбирует жирность.

Что касается термозащиты, это очень важная вещь для тех, кто вынужден часто мыть голову и сушить ее феном. Я мою каждый день, перед сушкой волос обязательно брызгаю средством. У Оптимы оно кремообразное, приятно пахнет и самое главное убирает пушистость кончиков, усмиряет их, снимает наэлектризованность.

Всем удачи в лечении волос :)

 

Шьём летние панамы и кепки

Читать далее...

Летнее вязание спицами для милых дам.

Пицца диетическая

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

 

---

 

Кулинарная группа

---

Моделируем и шьем модное платье! Сами придумываем фасон!!!! Описание, базовая выкройка и много идей!!


Такое платье можно шить какого угодно фасона!

Моделируем:
Вырезаем из ткани прямоугольник, который по сути состоит из двух квадратов: квадрат переда и квадрат спинки. Находим в прямоугольнике середину и чертим линию – это линия плеч.
Теперь на этой линии будем делать горловину. Можно вырезать прямоугольник или просто сделать разрез по линии, можно сделать глубокое декольте, V-образный вырез... фантазируйте!!!
Нарисовали точно по середине, прорезали.
Рукава можно изобразить как на рисунке или прямоугольные, какие придумаете!
Вы сами творите свое индивидуальное платье!!!
И Вы свободны выбирать тип горловины, форму рукава, отделочные элементы в виде вышивки или пуговиц. А можно по центру сделать кулиску под грудью. Можно просто присборить ткань на резинку, пришитую с изнанки. Можно сшить более узкое и просто повязать пояс.
Но главное! У Вас получится красивое оригинальное платье своими руками!

Творческих Вам успехов!!!

Еще идеи:

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

Манты

Манты

Рецепт

Солянка (Россия,Украина,Эстония)

Несмотря на свое название (а солянкой суп называется не от того, что он соленый, его название происходит от слова “селянка”), мне он кажется очень городским блюдом.
Этот суп не очень удобно готовить по чуть-чуть, на 1-2 порции, поскольку для его приготовления необходимо большое количество ингредиентов.

Читать далее...

Обвязка края 2.



Читать далее...