-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â sofikony

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 21.06.2010
Çàïèñåé: 2511
Êîììåíòàðèåâ: 24
Íàïèñàíî: 2556

Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 20 Ñåíòÿáðÿ 2011 ã. 10:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè ê áóëüîíó

 

 
Ïèðîæêè ê áóëüîíó
 
 

 

Ïèðîæêè ñ òîíêèì ñëîåííûì òåñòîì è î÷åíü ñî÷íîé íà÷èíêîé.

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 07 Îêòÿáðÿ 2011 ã. 20:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þëèÿ_Æ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìàííèê!

Ñåãîäíÿ íà çàâòðàê õî÷ó ïðèãîòîâèòü ìàííèê .

2835299_MANNIK (700x580, 191Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/òîðòû
êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 27 Îêòÿáðÿ 2011 ã. 17:15 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëåíüêà_Êîâàëåíêî [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ëåíèâûé õà÷àïóðè

3ëåíèâûé õà÷àïóðè
Ðåöåïò

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 13 Íîÿáðÿ 2011 ã. 21:27 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑÓÏÅÐïèðîæêè ñ êàïóñòîé "Ñèãàðû" - Íåò ñëîâ, êàê ÂÊÓÑÍÎ

Ïèðîæêè ïðîñòî ñêàçêà.
Èíãðåäèåíòû - ìèíèìàëüíû.
Çàìåñ - ìîìåíòàëüíûé.
Ðåçóëüòàò - òîíêîå, õðóñòÿùåå òåñòî.
Îòëè÷íûé ðåöåïò!

s640x480 (640x480, 59Kb)

more (64x18, 0Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 28 Íîÿáðÿ 2011 ã. 15:19 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Óòðåííèå áóëî÷êè

2835299_IMG_0015 (582x436, 46Kb)

Íàâåðíîå âñåì ïîíðàâÿòñÿ ýòè ïûøíûå, âêóñíûå áóëî÷êè. Óòðîì ñ êîôå èëè ÷àåì... Ïîðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ!

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 28 Íîÿáðÿ 2011 ã. 15:28 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dama_Madama [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áóëî÷êè äîìà Ïàðêåðîâ




Ñëîâà àâòîðà

Èòàê, íà 8-10 áóëî÷åê:

  • 300 ã ìóêè
  • 135 ìë ìîëîêà
  • 1 ÿéöî
  • 2 ñò.ë. ñàõàðà
  • 1/2 ÷.ë. ñîëè
  • 1 ÷.ë. ñóõèõ äðîææåé (èëè 12 ã ñâåæèõ)
  • 30 + 30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà


Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:


×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 04 Äåêàáðÿ 2011 ã. 16:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lyusi_serebro [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 06 Äåêàáðÿ 2011 ã. 22:16 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

×åáóðåêè ñ ÊÀÐÒÎØÊÎÉ è ÑÛÐÎÌ - óìåðåòü-íå âñòàòü, êàê âêóñíî!!!

À ýòî, äîëîæó ÿ âàì, áóäåò ïîâêóñíåå ëþáûõ ñëàäîñòåé...ß òåïåðü òîëüêî òàê áóäó òåñòî äåëàòü íà ÷åáóðåêè. Òàêîå ÷óäåñíîå ïîëó÷èëîñü, õðóñòÿùåå, ðàññûï÷àòîå. À íà÷èíêà êàðòîôåëüíîå ïþðå, ÷óòü-÷óòü ìàñëà, ñûð íà òåðêå è óêðîï. Óìåðåòü-íå âñòàòü, êàê âêóñíî!!! À ìíå æ íåëüçÿ.....

e6db63e2b2df êîïèÿ (670x503, 192Kb)

more (64x18, 0Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 12 Äåêàáðÿ 2011 ã. 21:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Äðîææåâîå òåñòî ñ âîäêîé (ýòî íåîáõîäèìûé ýëåìåíò!) è ïèðîã ñ êàïóñòîé íà ýòîì òåñòå

Äî ñèõ ïîð ñ áëàãîäàðíîñòüþ âñïîìèíàþ òîãî, êòî äàë ìíå ðåöåïò ýòîãî òåñòà, õîòÿ è áûëî ýòî î÷åíü äàâíî.
Äî ýòîãî ÿ ÷òî-òî ïåêëà, áûëè ðàçíûå ðåöåïòû. Íî ÿ íàäîëãî îñòàíîâèëàñü íà ýòîì.

Âî-ïåðâûõ, òåñòî âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ, íå áûëî íè îäíîãî ïðîêîëà!
Ìÿãêîå, íåæíîå, õîðîøî ðàñêàòûâàåòñÿ.

Âî-âòîðûõ, âñå äîâîëüíî ïðîñòî, äîñòàòî÷íî ëèøü îäèí ðàç ñäåëàòü è ïîíÿòü, ÷òî ê ÷åìó!

Â-òðåòüèõ, òåñòî íå ÷åðñòâååò íà ñëåäóþùèé äåíü, åñëè ïèðîã äîæèâàåò äî íåãî. Åñëè âäðóã ïîâåçåò, òî íà ñëèâî÷íîì ìàñëå ìîæíî åãî ðàçîãðåòü íà ñêîâîðîäå è ïîëó÷èòñÿ îïÿòü ìÿãêèé ïèðîã ñ õðóñòÿùåé ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé!
b3871b759157 êîïèÿ (650x488, 148Kb)

more (64x18, 0Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ñðåäà, 14 Äåêàáðÿ 2011 ã. 17:46 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàððèýòòà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îñåòèíñêèå ïèðîãè. Âêóñíÿòèíà!

 Èñòî÷íèê http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Äàâíî â Îñåòèè íå æèâó, à ïèðîãîâ-òî õîööà (Ó÷èìñÿ âìåñòå)

À ÿ â÷åðàñü ðåøèëà ïîáàëîâàòü ñâîþ ñåìüþ îñåòèíñêèìè ïèðîãàìè. 

 Îñåòèè ïðîæèëà 27 ëåò, è íèêîãäà íå ïåêëà îñåòèíñêèõ ïèðîãîâ. Âñå òîëüêî åëà-åëà...
À ñòîèëî óåõàòü - è çàñêó÷àëà... È ãäå ÿ òåïåðü èõ ïîåì? Ïðèøëîñü ó÷èòüñÿ... Ïîçâîíèëà ìàìå (îíà æèâåò ÒÀÌ - â Îñåòèè) - çàêèäàëà åå âîïðîñàìè, âûñëóøàëà åå ðåêîìåíäàöèè è âçÿëàñü çà äåëî... 

×òî òàêîå îñåòèíñêèé ïèðîã? Ýòî ëåïåøêà âûñîòîé íå áîëåå 2-õ ñì ñ íà÷èíêîé âíóòðè. 

Èòàê, äàâàéòå ó÷èòüñÿ âìåñòå...                                         
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 10 ßíâàðÿ 2012 ã. 14:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ annikushka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Õëåá äîìàøíèé ìàéîíåçíûé

Áàððå ... Yum

 

 

x_5925457158 (604x453, 121Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 13 ßíâàðÿ 2012 ã. 16:35 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ annikushka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèööà " Ìàðãàðèòà "

DSC00776 (600x422, 175Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 03 Ôåâðàëÿ 2012 ã. 21:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ BAD_CAT2008 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Õà÷àïóðè ïî-àäæàðñêè.Âêóñíÿòèíà!!!!

Õà÷àïóðè ïî-àäæàðñêè.

ÐÅÖÅÏÒÈÊ ÂÊÓÑÍÎÒÈÙÈ↓ !!!
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 10 Ìàðòà 2012 ã. 16:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ADELERA [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ËÅÏÅØÊÈ ñ ïîìèäîðàìè, ÷åñíî÷íûì òâîðîãîì è çåëåíüþ - âêóñíåå ÷åáóðåêîâ!


 



Õðóñòÿùåå òåñòî èäåàëüíî ñî÷åòàåòñÿ ñ àðîìàòíûìè ïîìèäîðàìè, òâîðîæíîé íà÷èíêîé, ÷åñíîêîì è çåëåíüþ. Åäèíñòâåííûé íåäîñòàòîê – ýòè ñëîå÷êè ñúåäàþòñÿ ãîðàçäî áûñòðåå, ÷åì ãîòîâÿòñÿ.Ëåïåøêè ñ òâîðîãîì, ïîìèäîðàìè è çåëåíüþ ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñî÷íûìè è àðîìàòíûìè! Îíè ïîëó÷àþòñÿ äàæå âêóñíåå ÷åáóðåêîâ!

recipes70 (700x466, 229Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 03 Àïðåëÿ 2012 ã. 09:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðèíöåñêà_1 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïðîñòîé ðåöåïò äëÿ ïèðîãà ñ ïðàêòè÷åñêè ëþáîé íà÷èíêîé.


3849548_ribnii_pirog1 (640x480, 58Kb)


Ïðîñòîé ðåöåïò äëÿ ïèðîãà ñ ïðàêòè÷åñêè ëþáîé íà÷èíêîé.


Èíãðåäèåíòû:

1 ñòàêàí ìóêè

1 ñòàêàí ñìåòàíû

2 ÿéöà

2-3 ñò. ëîæêè ìàéîíåçà (ìîæíî çàìåíèòü êåôèðîì, ñìåòàíîé èëè ðÿæåíêîé -òîæå áóäåò âêóñíî, íî âêóñ äðóãîé)

2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ

ñîëü, ñïåöèè


Ïðèãîòîâëåíèå:




Âñå ïåðåìåøèâàåì, âûëèâàåì ïîëîâèíó òåñòà â ôîðìó, ñâåðõó íà÷èíêó, ñâåðõó âòîðóþ ïîëîâèíó òåñòà.  ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 15-20 ìèíóò


 ýòîò ðàç áûëà äâîéíàÿ ïîðöèÿ òåñòà è íà÷èíêà –  òåëàïèÿ îòâàðíàÿ, ðèñ, òåðòûé ñûð ãîëàíäñêèé. Ïèðîã ïîëó÷èëñÿ î÷åíü íåæíûé, ìÿãêèé è âîçäóøíûé


À âîò çäåñü íà÷èíêà äðóãàÿ.


3849548_ribnii_pirog_3 (640x494, 84Kb)


1 áàíêà “ñàéðà â ìàñëå”, 3/4 ñòàêàíà ðèñà (ýòî â ñûðîì âèäå), 3 ÿéöà, 2 ñò.ë. ìàéîíåçà, çåëåíü,ñîëü, ñïåöèè. Òåñòà ïîíàäîáèëîñü 1,5 ïîðöèè


http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3151″>Èñòî÷íèê


http://mostiks.ru/?p=3808#more-3808
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 07 Ìàÿ 2012 ã. 16:42 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êóë÷à (òàäæèêñêàÿ ëåïåøêà)

Äàâíî ìû ÷òî-òî ëåï¸øåê íå ïåêëè. À ñåé÷àñ, êàê ðàç íàñòàëî âðåìÿ ïèêíèêîâ. Îíè áóäóò êñòàòè

Êóë÷à (òàäæèêñêàÿ ëåïåøêà)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 07 Ìàÿ 2012 ã. 17:02 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëàñêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ãîòîâèì âêóñíûå äîìàøíèå áóáëèêè ñ ìàêîâîé è êóíæóòíîé ïîñûïêîé ê ÷àþ.

Äîìàøíèå áóáëèêè ñ ìàêîì è êóíæóòîì

Äîìàøíèå áóáëèêè ñ ìàêîì è êóíæóòîì

Èíãðåäèåíòû

òåïëàÿ ñûâîðîòêà èëè âîäà 200 ìë

ÿéöî 2 øò.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò.ë. + 1-2 ÷.ë.
ëüíÿíûå ñåìåíà 1 ñò.ë.
ñîëü 1/2 ÷.ë.
ñóõèå äðîææè 1 ÷.ë.
ïøåíè÷íàÿ ìóêà 1 ñòàêàí
öåëüíî çåðíîâàÿ ìóêà 1 ñòàêàí
êóíæóò èëè ìàê äëÿ ïîñûïêè
 
 

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 07 Ìàÿ 2012 ã. 17:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êåêñû ñ îâîùàìè ê çàâòðàêó

 

 

Êåêñû ñ îâîùàìè ê çàâòðàêó

 

×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå óòðîì, êàê àðîìàòíûé âêóñíûé, ðóìÿíûé êåêñèê ñ ÷àøå÷êîé ãîðÿ÷åãî ÷àÿ èëè êîôå?
Íàâåðíîå íè÷åãî. Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü ýòè êåêñèêè. Ïðîñòî, áûñòðî è î÷åíü âêóñíî!

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 07 Ìàÿ 2012 ã. 17:21 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

"Ïüÿíàÿ" ïå÷åíü â óçåëêàõ

158026 (412x312, 30Kb)
Ïðèãîòîâëåííàÿ òàêèì ñïîñîáîì êóðèíàÿ ïå÷åíü, ñ òîíêèì àðîìàòîì âèíà - óæå ñàìîñòîÿòåëüíîå, î÷åíü àðîìàòíîå áëþäî, íî õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà òåñòà è ñî÷íàÿ íà÷èíêà - ýòî óæå êóëèíàðíûé øåäåâð!



 

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ïüÿíàÿ" ïå÷åíü â óçåëêàõ"
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 07 Ìàÿ 2012 ã. 17:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëåíüêà_Êîâàëåíêî [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òåñòî äëÿ ïèööû (îäèí èç âàðèàíòîâ)

òåñòî äëÿ ïèööû ôîòî ðåöåïò
Õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì îäèí èç âàðèàíòîâ òåñòà äëÿ ïèööû. Ìû ëþáèì ýòî òåñòî, òàê êàê îíî ïîëó÷àåòñÿ òîíêèì è â ìåðó õðóñòÿùèì Òàê êàê ñåãîäíÿ ÿ äåëàëà ïèööó äëÿ äåòåé, òî ïî èõ æåëàíèþ òåñòî ïðèøëîñü ðàñêàòûâàòü òîëùå
òåñòî äëÿ ïèööû ôîòî ðåöåïò
Ðåöåïò

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïèðîãè


 Ñòðàíèöû: [3] 2 1