Тесто для пирогов, пирожков или пиццы

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 11:35 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Тесто для пирогов, пирожков или пиццы

Самое лучшее и удобное тесто. Ему не надо давать подниматься или долго ждать. Из этого теста можно печь пироги, пирожки, пиццу или что вам захочется и что подскажет воображение.
Ингредиенты
Порций: 8
7 г (2.5 ч.л.) сухих дрожжей или 25 г свежих
3/4 стакана молока
2 ч.л. сахарного песка
200 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
3-3.5 стакана муки

1. Дрожжи развести в теплом молоке с 2 ч.л. сахара. Дать постоять 10 минут, пока не запенятся.
2. Растопить масло или маргарин, слегка остудить. В большой миске взбить яйцо с солью, добавить дрожжи с молоком и растопленное масло.
3. Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, отлипать от рук, не крутым.
4. Можно готовить сразу или поставить в холодильник на несколько часов или даже дней.
5. Раскатать, присыпать мукой, если липнет.
6. Выпекать при температуре 190 С до золотистого цвета.
http://woman7.ru/

Рубрики:

Кулинария,еда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofianka/post253570544/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ, РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ РёР»Рё РїРёС†С†С‹</a><br/> РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ, РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ РёР»Рё РїРёС†С†С‹

РЎР°РјРѕРµ Р»СѓС‡С€РµРµ Рё СѓРґРѕР±РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. Р•РјСѓ РЅРµ РЅР°РґРѕ РґР°РІР°С‚СЊ РїРѕРґРЅРёРјР°С‚СЊСЃСЏ РёР»Рё РґРѕР»РіРѕ Р¶РґР°С‚СЊ. РР· СЌС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ РїРµС‡СЊ РїРёСЂРѕРіРё, РїРёСЂРѕР¶РєРё, РїРёС†С†Сѓ РёР»Рё С‡С‚Рѕ РІР°Рј Р·Р°С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ Рё С‡С‚Рѕ РїРѕРґСЃРєР°Р¶РµС‚ РІРѕРѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ. 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
РџРѕСЂС†РёР№: 8
7 Рі (2.5 С‡.Р».) СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ РёР»Рё 25 Рі СЃРІРµР¶РёС…
3/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°
2 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°
200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
1 СЏР№С†Рѕ
1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
3-3.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

1. Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РІ С‚РµРїР»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ СЃ 2 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°. Р”Р°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 10 РјРёРЅСѓС‚, РїРѕРєР° РЅРµ Р·Р°РїРµРЅСЏС‚СЃСЏ.
2. Р Р°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ, СЃР»РµРіРєР° РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ. Р’ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РјРёСЃРєРµ РІР·Р±РёС‚СЊ СЏР№... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofianka/post253570544/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Тесто для пирогов, пирожков или пиццы