Состав:

- копченая куриная грудка 300г

- шампиньоны 300г

- лук репчатый 1шт.

- огурцы маринованные 3шт.

- морковь 1шт.

- яйца 4шт.

- перец свежий 1шт. (большой)

- огурец свежий для украшения

- майонез 250г

Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.

Слои:

- копченая куриная грудка

- огурцы маринованные

- морковь

- яйца

- шампиньоны с луком

- перец

Приятного аппетита!