Згибаем пополам, как показано на рисунке

И несколько раз прокатываем через машинку.

Можно ещё использовать "сдвинутый способ". Таким способом будет видна большая разница в цвете. 

Вот так 

Также сгибаем 

И прокатываем через машинку.

2-3 раза 

До тех пор, пока переход цветов не станет плавным

Ну и, к примеру, если вы хотите создать потом колбаску с нюансным переходом цветов к центру ( такой вариант часто используется при изготовлении цветов-колбасок),

нужно просто скрутить в рулон вот так..