1р из 5 петель 5.делаете 5петель вместе лиц..не снимая со спицы нак,опять провязываете из 5 лиц,еще нак и завершаете опять из 5 петель 1 лиц-\это все делаете не снимая со спицы.. лиц и снова из 5 петель 5 
2ряд изнаночыми 
хотя они показывают что там где после 5 провязанных петель лиц -ее лицевой 
судя по фото и моему опыту вяжете ряд изнаночными 
следующий ряд -в шахматном порядке 
на фото тонкий мохер и толстые спицы-поэтому и кажется так вытянуто 
да и провязывать из 5 петель 5 старайтесь как можно свободнее.