Цитата сообщения Belfree Яичный соус

Понадобится ТОЛЬКО желток,соль,сок лемона,чеснок,ложка чайная воды.
на 1 порцию
Берем пиалку
помещаем желток
выдавливаем туда сок лемона
трем или через чеснокондавку -зубчик- добовляем
солим
ложечку чайную воды
перемешиваем.
готово.

подходит для курицы,свининки,жареной картошки и даже просто мокнуть черный хлебушек.
можно подать так,или полить мясо.

сегодня вдруг про него вспомнила.