-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в snleo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2014
Записей: 3402
Комментариев: 57
Написано: 3483





Ленивый торт из печенья с чудо-кремом

Среда, 21 Января 2015 г. 14:44 + в цитатник

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом

  •  
Повод посидеть вечером в уютной семейной обстановке за чашечкой-другой ароматного чая найдется всегда. И вот неплохо бы, чтобы каждый раз к таким вечерним посиделкам был припасен еще и кусочек (а лучше два!) торта… Домашнего, сочного и безумно вкусного...

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
 
Хочу предложить всем хозяюшкам вариант приготовления очень ленивого, но тем не менее оригинального на вкус торта. Для него мы используем обычное печенье и необычный крем, который и придаст нашему десерту неповторимый и уникальный вкус...
 
Нужные ингредиенты:
 
— печенье «Наполеон» — 600 г
— сметана – 400 г
— творог – 200 г
— грецкие орехи — 100 г 
— чернослив – 150 г
— сахар – 250 г
— шоколад – для украшения
 
Уровень сложности: легко
 
Время приготовления: 40 минут и время для пропитки
 
Как приготовить ленивый торт:
 
Во-первых необходимо заняться приготовлением нашего чудо-крема с творожно-ореховым вкусом и легким оттенком чернослива. Прежде всего рекомендую залить чернослив кипятком и оставить на непродолжительное время. Чернослив нам нужен хороший, вяленый.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Подготовленные очищенные орехи мы пропускаем через мясорубку.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Обсушенный от влаги чернослив тоже пойдет в мясорубку.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
 
За ним последует творог.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
 Ленивый торт из печенья с чудо-кремом

Сметану мы взбиваем с сахарным песком до его растворения.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом

К сметанному крему добавляем творожно-ореховую массу с измельченным черносливом и с помощью блендера доводим все до однородного состояния.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Наш необыкновенно вкусный и ароматный крем готов. Хочу заметить, что его смело можно использовать также для приготовления десертов, перемазывания блинчиков или наполнения вафельных трубочек...
 
Печенье, которое я использовала для этого тортика, похоже на галетное, но более рассыпчатое и чем-то напоминает домашние песочные коржи. Его необходимо выложить на специально подготовленное блюдо в один слой в форме прямоугольника (если угодно, то по кругу).

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Щедро перемазать печенюжки кремом (можно даже каждую окунать в него) и выложить следующий слой уже в шахматном порядке. Снова перемазать.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
У меня получилось 4 слоя. Сверху я традиционно присыпала тортик тертым шоколадом.

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
До вечера я о нем позволила забыть и себе, и домочадцам, а после ужина порадовала свою семью таким незатейливым сладким сооружением!  

Ленивый торт из печенья с чудо-кремом 
Ленивый торт из печенья с чудо-кремом

 
Рубрики:  Рецепты/Торты

Шоколадный торт "Вкус детства"

Вторник, 20 Января 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт (586x401, 55Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.

Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх врема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42798

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Торты

бедра

Понедельник, 19 Января 2015 г. 10:06 + в цитатник

Вышивка крестиком ... огромная подборка (292 схемы )

Понедельник, 19 Января 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Крестик

Белые и пушистые кошечки + 12 знаков зодиака ...

Понедельник, 19 Января 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Крестик

Знаки зодиака ...в котах... схемы от фирмы "Золотое руно"

Понедельник, 19 Января 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка/Крестик
Вышивка

Быть сильной женщиной по жизни нелегко…

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4741324_2152455_1_ (498x447, 178Kb)

 

4741324_0c158a55de5c668b4541e1606225e07a (400x94, 20Kb)

Быть сильной женщиной по жизни нелегко…
Уметь прощать порою больно, да и сложно…
Порхая в огненных объятьях мотыльком,
Быть сильной тяжко и порою невозможно…

Есть в сильной женщине спокойствие и честь,
Она себя мужчинам в дар не обещает.
Дань благородства и терпения в ней есть,
Её слащавой лестью фразы не прельщают…

647 (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Стихи

Безумно вкусный тающий шоколад

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный тающий шоколад

3407372_e_WvFrMJrlo (475x485, 42Kb)

Ингредиенты:

50 г сливочного масла, 80 г качественного черного шоколада (в нем должно быть не менее 60% какао), 40 г сахарного песка, 2 яйца, 30 г муки, формочки для выпечки.

Приготовление:

Растопим 80 г черного шоколада вместе с 50 г сливочного масла. 2 яйца перемешаем с 40 г сахарного песка. Смешаем с растопленным шоколадом. Добавим 30 г пшеничной муки и перемешаем. Разольем смесь по формочкам, которые нужно предварительно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.

Мука чудесно оттеняет шоколад и десерт получается красивым! Муку можно заменить какао, если вам не нравится патина, создаваемая белоснежной мукой. Выпекаем тающий шоколад при температуре 210 С около 10-ти минут, остужаем 5 минут, аккуратно переворачиваем на тарелочку или блюдце.

Добавляем к нашей вкусняшке крем либо мороженое и подаем в теплом виде. Не забываем проткнуть пирожное ложкой. Шоколадный крем смешается с мороженым и десерт будет выглядеть более аппетитно. Вместо мороженого можно украсить десерт ягодками.

Если передержите и будете выпекать 15 минут, то серединка загустеет. В результате этого шоколад не будет тающим, а получится обычное пирожное, без изюминки.


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)После того как десерт продегустирован с аппетитом и настроением, можно подумать и о комфортном сне. Чтобы он был сладким, как тающий шоколад, не забудьте купить подушку из бамбука в интернет-магазине Уютекс! Бамбуковое волокно в качестве наполнителя - это долговечность, качество, защита от грибков и клещей.

Рубрики:  Рецепты/Печенье, пироженное
Кулинария

Прогнозы по дате рождения.

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Walida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...предлагаемая информация приоткроет тайну о том, кто Вы, для чего родились и как Вам следует жить.

Для каждого интересующегося подготовлены конкретные рекомендации по дням рождения ведущим астрологом Дальнего Востока Александром Ремпелем .

Они смогут подсказать Вам где найти себя, каково Ваше предназначение, на что следует обратить особое внимание, какие черты характера необходимо изменить, чтобы направить свой жизненный путь к лучшему .  

 

Рубрики:  ДР

Еловый мед от гриппа спасает

Суббота, 17 Января 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1420648982_Elovuyy_med_ot_grippa_spasaet (590x432, 135Kb)Осень и зиму многие наши согражда­не не любят. И есть отчего! Солнца на небе почти не видать, холодно и сы­ро, и ко всему прочему, нередко слу­чаются простуды и грипп. А уж эти на­пасти никому не пожелаешь! Что мо­жет быть хуже, когда у тебя раскалы­вается голова, болит горло, ломит ко­сти, нос заложен и слабость такая, что ни руки, ни ноги не поднять. В об­щем, могу сказать, что в былые вре­мена и мне крепко доставалось от всяческих «сопливых» болезней. Вся­кое бывало. Я учитель по профессии, но сейчас уже на пенсии.

Читать далее...
Рубрики:  Медицина


Понравилось: 1 пользователю

СОЛЬ И САХАР НА ОГОРОДЕ

Суббота, 17 Января 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты могут заменить самые обычные продукты - соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.

Вот, например, появились на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой иезуитской операции листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции.
Но можно и не ждать, пока гром грянет. В профилактических целях опрысните растения свежим настоем чеснока (50 г на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 л на ведро воды).

Другая проблема. Плохо развивается свекла - корнеплоды размером чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам тоже поможет соль. Растворите в ведре воды 30-50 г и подкормите растения. Правда такую подкормку проводят в начале лета при появлении восьми настоящих листьев на растениях. Солевой раствор льют не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов.

Поедом едят капусту вредители. С бабочкой-капустницей можно бороться так.
Приготовьте густой сахарный сироп. Разлейте в блюдца и установите их вокруг капустных грядок на подставках. Лучше, если подставки будут повыше. В каждую емкость бросьте щепотку дрожжей. В результате брожения появится своеобразный запах, который и привлечет вредителей. "Клюнув" на приманку, капустная белянка попросту прилипнет к блюдцу и не сможет взлететь.

В дождливую погоду досаждают слизни.
Они выедают листья земляники, а ягоды съедают целиком. Разбойничают слизни обычно вечером, ночью или рано утром. А днем "отсиживаются" где-нибудь в теньке: под досками, в густой траве.
Места скопления слизней надо посыпать сухой горчицей.

Месяц-другой вы наверняка подкапываете картошку. И прекрасно знаете, какой урожай ожидать осенью. Если он по вашим прикидкам невелик, поступите на будущий год так. Подготовив чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды), подержите в нем посадочный материал 8 часов. Это позволит не только обеззаразить семена, но и стимулировать в будущем рост растений. Опыт показывает, что в этом случае урожай становится выше на 30, а то и на 50 процентов.


Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40266

Volody24 gl
Рубрики:  Дом и сад/Растишки

Всего один звонок...

Суббота, 17 Января 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


02 (694x520, 98Kb)




001 (2) (370x40, 10Kb)


Всего один звонок – и рой воспоминаний,
И к сердцу устремлён знакомых чувств поток.
Всего один звонок – и больше нет терзаний,
Как будто сделан был живительный глоток.

Мне кажется: я вновь с пленительной мечтою,
И не закат вокруг, а утренний рассвет.
И впереди не ночь с холодной темнотою,
А свет твоей любви на много дней и лет!

Пусть не вернуть февраль – тот месяц наш счастливый,
В одну и ту же реку дважды не войти –
Мы поняли с тобой: такой любви красивой
Нигде и никогда нам больше не найти!

Всего один звонок перевернул сознанье
И сердце ото сна зимою разбудил.
Пусть снова впереди готово испытанье –
Мне свет любви моей сберечь достанет сил!..


21 (345x100, 21Kb)


Галина Сафиулина



Volody24 gl
Рубрики:  Стихи

Вязание шапочки из остатков пряжи,

Пятница, 16 Января 2015 г. 14:41 + в цитатник

Вязание шапочки из остатков пряжи, или "Любимый бабушкин квадрат"

 
164
 
14.01.2015 13:16     Просмотров: 1766     Комментариев: 25      Следить за темой  (cледят: 5)
 
 
 
 
 
 
Виды творчества:   Вязание > Вязание крючком
Сложность:   ниже средней
Время работы:   1 день
 
Вязание шапочки из остатков пряжи, или

Я какая-то "неправильная" рукодельница! Не люблю кучу маленьких моточков и запасиков. Хочется скорее куда-нибудь их использовать, купить новые и двигаться дальше :) Поэтому сегодня предлагаю связать яркую шапочку из всем известных мотивов "Бабушкин квадрат". 

Итак, нам понадобятся:

  • остатки пряжи (лучше яркой)
  • крючок (у меня это троечка)
  • ножницы, картон для изготовления помпона (или специальное приспособление).

 

 

Я просто обожаю мотив "бабушкин квадрат". По-моему мнению, это один из самых лучших и эффективных способов избавиться от остатков пряжи и заодно связать неповторимую и интересную вещь!

Я думаю, что схема бабушкиного квадрата уже ни для кого не секрет, но всё таки для тех, кто еще не знает, пожалуйста! :)

 

 

Здесь приведена схема трех рядов. Остальные ряды вяжутся аналогично. Я свои квадратики вязана по 4 ряда (2 одного цвета, 2 - другого). 

 

 

Далее нам нужно соединить квадраты в замкнутое полотно. И тут можно смотреть по сочетанию цветов или просто, как нравится.

Есть много способов соединения мотивов. Мне нравится соединять за задние полупетли.

 

 

 

Получилась основная часть шапочки, от которой, так скажем, мы будем "плясать"! :)

 

 

Продолжим вязать вверх и постепенно сужать. Я буду вязать каждый ряд разным цветом. 

 

 

1, 2 ряд - 3 ст/н, 2 ст/н провязать вместе и т.д.

3 ряд - ст/н.

4 ряд - 2 ст/н, 2 ст/н провязать вместе и т.д.

5 ряд - 1 ст/н, 2 ст/н провязать вместе и т.д.

6 ряд - 3 ст/н провязывать вместе.

7 ряд - накид, ввести крючок в предыдущий ряд, протянуть нитку, так сделать в каждый столбик предыдущего ряда, а потом все вместе протянуть одной петлей и еще раз вытянуть нитку. Чтобы стянуть макушку. 

Вот что получилось:

 

 

Внизу обвязала 3-мя рядами столбиков без накида.

 

 

Далее предлагаю отпарить. 

Сделаем разноцветный помпон из всех остаточков и крепим. 

Шапочка готова!

 

 

 

 

Я утеплила флисом, чтобы через дырочки не продувалась. А из остальных мотивов я сделала шарфик и тоже утеплила.

 

 

Надеюсь, вам пригодится, и вы уже побежали избавляться от остатков пряжи! :) С удовольствием отвечу на ваши вопросы!

Большое спасибо за внимание!

Рубрики:  Вязание/Крючком

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ

Пятница, 16 Января 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ (500x375, 36Kb)

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Мука - 450-500 г.
Масло сливочное - 100-125 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Яйцо - 1 шт.(белок - в тесто, а желток - для смазывания рогаликов).

Для начинки:
Сыр - 100 г.
Колбаса варенная - 150 г.
Зелень - петрушка.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Отварить картофель в подсоленной воде и приготовить из него пюре с добавлением масла. Добавляем в полученное пюре взбитый белок, муку с разрыхлителем, перец и замесить тесто.

Отдельно приготовить начинку. Мелко нарезать сыр, колбасу и петрушку, посолить, поперчить и все смешать.

Тесто раскатать в круглую лепешку и нарезать треугольниками.
На основание каждого треугольника кладем начинку и заворачиваем в рогалик.
Разложить на противень и придать форму полумесяца, смазать желтком (по желанию посыпать кунжутными семечками и выпекать при температуре 180-200 градусов, минут 20 ( как подрумянятся готовы.)

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_31001

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария

Вкуснейшие булочки с начинкой

Пятница, 16 Января 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Булочки   очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом,   корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они   хороши!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Дрожжевая сдоба

Платье Керри Бредшоу (выкройка)

Четверг, 15 Января 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье

Диван для кукол

Четверг, 15 Января 2015 г. 11:11 + в цитатник

Вот нашла в интернете, может кому пригодиться :smile_girl: 










Рубрики:  Куклы
Игрушки

Макияж - высший пилотаж.

Четверг, 15 Января 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макияж - высший пилотаж.

 

      

    

     

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  ДР

Интересный способ посадки огурцов

Четверг, 15 Января 2015 г. 10:39 + в цитатник

Интересный способ посадки огурцов

Интересный способ посадки огурцов

У 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю.
Заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6). Оставляем на 2 пальца незаполненными.
В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10 см.
Этим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около десяти 12-литровых вёдер.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение.
Приготовить её очень легко. Наполняем ведро на 2/3 корочками чёрного хлеба, заливаем водой и под гнёт, чтобы не всплывало.
Ведро ставим на неделю для брожения в тёплое место. Полученную закваску разбавляем водой 1:3 и поливаем огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
Рубрики:  Дом и сад/Растишки

Несложный способ изготовления косой бейки в больших количествах

Четверг, 15 Января 2015 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье


Поиск сообщений в snleo
Страницы: 170 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь