-Музыка

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SmileyCat

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Цитаты-из-книг Cine-Cinema samaya_news О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1829
Комментариев: 65
Написано: 2048




Успех не имеет цены, если ты одинок...

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Суббота, 26 Октября 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с кокосовым кремом


4303628_1 (640x459, 252Kb)

Ну разве не прелесть???

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печеньки

Конфеты "Peanut butter balls"

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Peanut butter balls"

 

 

БисмиЛлаh

Ну не могла я пройти мимо этих конфет...
 Во-первых, делаются просто, а во-вторых, используется арахисовое масло, о котором я много была  наслышана, но ни разу не пробовала...
Вот и подумала, убью двух зайцев - и масло попробую и конфетки сделаю..
3985515_0_b8730_ef3aef15_M_jpg (221x163, 47Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Маково-творожный пирог

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Пеларгоша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

483. Маково-творожный пирог

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/06/makovo-tvorozhnyy-pirog.html

483. Маково-творожный пирог / Кулинарная книга Алии
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

блины на кефире особо дырчатые

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины на кефире особо дырчатые

Подглядела в интернете совет (многие хозяйки, кстати, пропагандируют) разводить соду в горячей воде, перед добавлением в тесто. Решила попробовать - получились удивительно дырчатые блины. Вкусные! Делаются катастрофически просто! Даже я, ярый приверженец блендеров при приготовлении блинного теста (ну не люблю я размешивать комочки!), делаю это тесто в ручную - все очень легко и славно получается. А главное - быстро. Для завтрака же это важно.

21 (700x466, 242Kb)

0_8001_d12c91ed_S (66x59, 19Kb)блины на кефире особо дырчатые
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, пирожки, оладьи...

Домашняя рикотта

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю домашнюю рикотту (быстро и просто)

Я часто готовлю с сыром рикотта, но никогда раньше мне не приходило в голову самой приготовить рикотту. А почему бы, собственно, и нет? Первый же опыт показал, что это очень просто и необыкновенно вкусно.

peking-duck-021 (700x466, 94Kb)

Думаю, что в дальнейшем я вряд ли стану покупать этот сыр в супермаркете. Нежный кремовый вкус домашней рикотты не идет ни в какое сравнение с достаточно пресным вкусом покупной. Мой муж, в большинстве случаев совершенно равнодушный к молочным продуктам, пришел в восторг от моих опытов.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовить домашнюю рикотту несложно
Рубрики:  Кулинария/Из творога

Рыбные котлеты с манкой

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

ribnie_kotleti_s_mankoi-82521 копия (700x505, 183Kb)

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Лепешки с творогом

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  Кулинария/Блинчики, пирожки, оладьи...

Быстрый и вкусный торт

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный торт

3556042_FAwR9T2n9c_2_ (550x368, 61Kb)

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Кулинария/Торты

Ensaimadas–сдобная выпечка

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)

4360286_0_6eb60_2ef37499_XL (540x78, 16Kb)

album_pic.php (456x342, 44Kb)
аа (456x342, 38Kb)
Дрожжевая выпечка, на основе теста, в состав которого входит свиной жир, получается на порядок выше, как по вкусовым, так и по всем остальным параметрам. Ощущение такое, что всю жизнь ел соевый шоколад и вдруг попробовал настоящий.
Выпечка получается высочайшего качества. Плюшки, скорее для искушенных, чем начинающих кулинаров. В результате многочисленных экспериментов рецепт был изменён. (скорректированы пропорции)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Медовое печенье на скорую руку

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

prv_opt_71103 копия (700x356, 157Kb)

748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Этот рецепт не раз сможет сэкономить ваше время силы. Поэтому ознакомьтесь с рецептом приготовления медового печенья на скорую руку и приступайте.
Рубрики:  Кулинария/Печеньки

Шоколадный манник

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте vkus-landia.

539490_54917-640x480 (640x480, 93Kb)

Читать далее

0_87805_2b8e1c68_L (4500x178, 105Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

шоколадный торт «Южная Ночь»

Вторник, 22 Октября 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний шоколадный торт «Южная Ночь»

Делюсь рецептом, как испечь домашний шоколадный торт Южная Ночь. Тортик получается очень вкусный — ну практически как из магазина! Особенно нравится то, что можно печь коржи каждый раз одинаково, а крем и добавки делать разные. И каждый раз будет новый торт с особенным вкусом! Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.

shokoladnyiy-tort-YUzhnaya-Noch-1102x350 (700x222, 57Kb)


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пробуйте, фантазируйте, угощайтесь!
Рубрики:  Кулинария/Торты

Рулет со сметанным кремом

Вторник, 22 Октября 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет со сметанным кремом

Классический вариант бисквитного рулета с кремом от[info]lubany_b  . Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.
 

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых

В этот тортик я влюбилась с первого взгляда. Рецепт покорил меня своей простотой. Для его приготовления не потребуются ни выдающиеся кулинарные способности, ни экзотические продукты, ни даже духовка с миксером. Правда просто идеальный рецепт?! Особенно для тех, кто хочет вкусненького, но не любит тратить много времени на его приготовление. Не пугайтесь многослойности торта(коржи мы выпечем на сковороде за 15 минут все!) и многословности рецепта. Я постаралась как можно подробнее описать процесс приготовления, чтобы тортик обязательно получился даже у тех, кто не очень дружит с выпечкой и кухней. Можете приглашать гостей и угощать их умопомрачительно вкусным тортом. И никому не говорите, что на его приготовление вы потратили меньше часа. Все равно вам никто не поверит!

44575-real (700x525, 240Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Домашние будут вымаливать готовить этот торт ещё и ещё
Рубрики:  Кулинария/Торты

Рулет медовый "Сладкий восторг"

Пятница, 18 Октября 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек

Медовый рулет… Само название уже такое вкусное и замечательное! Хочется побыстрее организовать чаепитие и попробовать кусочек этого превосходного медового лакомства. Давайте же не будем отвлекаться на разговоры и приступим к освоению рецепта.

rulet_medovyi_17 копия (680x510, 233Kb)

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)нежный рулет с незабываемой изюминкой
Рубрики:  Кулинария/Выпечка сладкая

ТОРТ *FERRERO ROCHER*

Четверг, 17 Октября 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *FERRERO ROCHER*

Всем хорошо известны конфеты с таким названием и, наверняка, многим они нравятся. Поэтому торт посвящается любителям этого итальянского лакомства! Приглашаю всех приготовить этот замечательный торт и насладиться его неповторимым вкусом.

9922 (700x380, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Гуляш из куриного филе под томатным соусом

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда

Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Кушали с огромным удовольствием. Гарнир подойдет любой. Я пробовала подавать и с макаронами, и с картошкой пюре — в любом случае вариант беспроигрышный.

Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около 25 минут. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.
226_31_10_2012_808 копия (370x246, 57Kb)226_31_10_2012_807 копия (370x246, 76Kb)


nyam2 (25x29, 8Kb)Очень оригинальный рецепт банального блюда. Очень быстро готовится, а соус послужит приятным и вкусным бонусом.
Рубрики:  Кулинария/Основные блюда

Сырники "Минутка" - без яиц и муки

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники "Минутка" - без яиц и муки

Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна здесь только для обвалки). Кто-то скажет, сырников на сайте штук 100, и будет прав. Но эти сырники готовятся моментально из минимального набора продуктов и всегда-всегда получаются. Рецептом этих сырников поделилась со мной величайшей доброты женщина-повар, которая кормила наш офис по утрам, обедам и вечерам. Она приходила на работу к 7.00, чтобы к 9.00 у нас были горячие сырники, блины, омлеты, каши и многие-многие другие вкусности. Со мной, наверное, она поделилась рецептом из жалости: я была очень беременная и всегда голодная. Теперь этим рецептом пользуются все мои родственники, друзья и благодарят всегда меня, а я - ее!!!



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так сырники я не готовила, а зря. Совсем другой вкус!
Рубрики:  Кулинария/Из творога

нежное, очень вкусное песочное печенье "Кнопки"

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежное, очень вкусное песочное печенье "Кнопки"

_ копия (380x507, 129Kb)



Всем привет! Сегодня у нас пасмурно, уныло, осень .....Захотелось себя как-то взбодрить. Взбодрила печеньем. Случайно набрела на этот рецепт, заинтересовал простотой и быстротой приготовления. Приготовила и осталась очень довольна. Получилось изумительное, нежное и несмотря на такие ингредиенты, совсем не приторное печенье.



3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Советую Вам приготовить.
Рубрики:  Кулинария/Печеньки

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках"

Среда, 16 Октября 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках"

b_88578 (480x360, 34Kb)
Куриное мясо получается очень нежным и сочным, а картошка ароматная и очень вкусная.





22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)попробуйте - не пожалеете!!!
Рубрики:  Кулинария/Основные блюда


Поиск сообщений в SmileyCat
Страницы: 91 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь