Ряженка домашняя |
Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.

Ингредиенты для "Домашняя ряженка"
|
Как сделать фигурную выпечку |
|
Более полусотни идей дизайна интерьера детской комнаты |

Сегодняшний рынок предлагает огромный выбор детской мебели, а не устраивают существующие предложения, так всегда можно обратиться к дизайнерам, который воплотят любую Вашу мечту в реальность. В сегодняшнюю сборку детских интерьеров вошли варианты дизайна и для самых маленьких, и для дошколят, и для подростков. Все на любой вкус и достаток.
Выбирайте, оценивайте, запасайтесь идеями. Очень надеюсь, что пригодится!
Главное, чтобы всем нам на это хватило денег. Ведь наши дети достойны самого лучшего!!!
Ну а если с финансами сейчас туго, так дарите своим детям любовь.. Детство ведь так быстро проходит, и никакие дворцы не заменят маминого поцелуя, папиного одобрения, сказки бабушки и поучительной истории деда.
Главное, чтобы все были здоровы, а остальное.. со временем будет!
Все фотографии кликабельны.
Приятного просмотра!
|
Полки на стену своими руками |
Полки на стену своими руками
И вновь, приглашаю Вас помастерить, скоро мы этим не занимались. Думаю, что сейчас, как раз подошло время и заняться. Лето, больше светлого времени, да и свободного думаю тоже найдется, поэтому и поработаем немного. Сегодня, хочу Вам предложить сделать полки на стену. Навесные полки появились в наших домах давно и стали частью интерьера. Они очень удобны, вместительны, их можно использовать для книг, дисков и других вещей или предметов, а также они очень удобны и в кухне, и в ванной комнате. Я почитала различную информацию о видах полок и их изготовлении и сейчас коротко предложу несколько советов или этапов по их изготовлению. Но опираться буду, конечно же только на один источник.
Приступаем к работе:
|
Фильм "Укрощение строптивых" |
|
Фильм-мелодрама "Крылья ангела" (2008) |
|
Фильм-мелодрама "Рыжая" (2008) |
|
Фильм "Любовь приходит не одна" (романтика) |
Ирина — 45-летняя женщина, муж которой ушел из семьи к молодой девушке Алене. Для Ирины это серьезный удар, ведь ей не удалось обзавестись собственными детьми. Однако ее мужу Олегу новая любовь надоедает быстро, он хочет вернуться назад. Теперь настало время расплатиться за грехи Алене. У девушки не выдерживают нервы, она выбрасывается из окна, но, к счастью, остается жива. В больнице выясняется, что она беременна. На защиту личного счастья Алены встает ее отец — Иван Сметанин. Он пытается убедить Ирину отпустить Олега. Ирина проникается искренней жалостью к Алене и... влюбляется в ее отца.
|
Фильм "Ехали два шофёра" (романтика) |
|
Фильм "Амели с Монмартра" |
|
|
Фильм "Буузы" (2013) |
|
Фильм-мелодрама "Лера" (2008) |
|
Фильм "Светлана" (2008) |
|
Фильм "Безумный юбилей" (2011) |
|
уриные колбаски-рулетики с курагой. |
|
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ |
|
Куриные колбаски-рулетики с курагой. |
|
Брынза домашняя /болгарская кухня/ |
Здесь на форуме существует много рецептов брынзы и сыров. Хочу предложить вам рецепт болгарской брынзы или как его здесь называют сирине и показать вам как ее делают в домашних условиях .Может кому и пригодится Рецепт от моей свекрови. Спасибо ей родной . Многому она меня научила, ну и языку в том числе .
Что нам надо:
10л молока /мы берем с фермы 5л коровьего, 5л из-под буйволицы/ молоко должно быть проверенным или на худой конец пастеризованным с маленьким сроком хранения. Чем жирней, тем больше брынзы выходит.
экстракт из овечьих желудков или попросту "мая за сирене" или ацидин пепсин (rennet tablets) / без них брынза не получится, как не крути Вот мая :
а пропорции ацидин пепсина (rennet tablets) можете посмотреть у Инночки вот здесь:
http://forum.say7.info/topic11576.html
Большая кастрюля и немного терпения.
Начнем:
Подогреваем молоко до 35-36 градусов.
На 1л молока капаем от 3 до 5 капель экстракта, размешиваем и заворачиваем в одеяло на 1 - 1,5 часа. Не трогать и не перемещать кастрюлю или емкость где мы подсирили молоко.
Через час проверить, молоко должно желироваться. Режем его ножом на мелкие кусочки.
Переливаем в марлю и подвешиваем вот так:
Периодически стряхиваем содержимое к центру, так, чтобы собрался комок. Я это делая первый час, потом оставляю брынзу в покое до утра. Пускай стекает.
утром, снимаю брынзу и плотно закручиваю марлю, брынза еще очень мягкая, но не пугайтесь. Это нормально .
Переворачиваю узлом вниз. Оставляем ее еще на часов 6, уже сыворотку не сливаем. Я ее убираю в холодильник. Уже к вечеру молодую и не созревшую брынзу можно есть.
Через 3 дня убрать брынзу в контейнер и залить выделившейся сывороткой.
Перед употреблением брынзу вымочить в холодной воде 1 час. Чтобы ее обессолить.
На фотографии брынза 2х недельной выдержки.
Приятного аппетита!http://forum.say7.info/topic35433.html
|
Кокосовый пирог со сливками |

Ингредиенты:
500 гр кефира;
2 яйца;
200 гр сахара;
1 ч.л. соды погашенной уксусом;
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки;
1 пачка ванильного сахара;
200 гр. нежирных сливок
|
ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Разрисованная вуаль |

2006 г. Китай, США, Канада
Режиссер: Джон Керран
В ролях: Наоми Уоттс, Эдвард Нортон, Лив Шрайбер, Тоби Джонс, Дайана Ригг, Энтони Вонг Чау-Санг, Гесан Мейдуо, Чен Шихан, Катрин Эн, Ли Бинь, Бин Ву, Алан Дэвид, Салли Хокинс, Джульетт Хоуланд, Лоррэйн Лоуренс, Мэгги Стид, Зои Телфорд, Хелен Кардона
20-е годы XX века. Очаровательная Китти, дама из высшего общества, выходит замуж за молодого врача Уолтера. Когда молодожены уезжают в Шанхай, Китти изменяет мужу. Но Уолтер раскрывает ее тайну. В гневе он решает отправиться в глухую китайскую деревушку, где свирепствует эпидемия холеры, и забирает неверную супругу с собой. Путешествие по экзотическим краям, странные нравы чужого, враждебного мира и постоянный риск наполнят жизнь супругов остротой и новым смыслом, но заставят ли они Китти посмотреть на Уолтера любящими глазами?
|