-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Slyuda

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2011
Записей: 3193
Комментариев: 61
Написано: 3305






 
 
<br />
&nbsp;</p>



Пинетки "Белоснежки" МК

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Хороший_человечек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   

Не осталась равнодушной к такой красоте и решила с вами поделиться. Нашла на сайте Страна мам. Автор этой красоты Татьяна

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Для малышей

ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.stranamam.ru/post/1810883/

Опубликовала Luba Davies

Использован всего один моток ниток DMC Natura Just Cotton 100% хлопок (на этикетке говорится что на спицы 3 мм), достаточно тоненькая ниточка. Поэтому вязала в два сложения, вынув один конец нити из середины. Крючок 2.75 мм

Размер получился где-то 6-9 месяцев, при желании можно набрать больше или меньше петель начальной цепочки 

Начинаем с подошвы. Подошву вязала по схеме

только набирала 12 в. п. + 1 в. п. подъема, далее все 3 ряда по схеме без изменений 

в результате получилась такая стелька - около 10,5 см в длину 

Если кому-то поможет см. след. таблицу:
0-3мес 7-8 см
3-6мес 9-10 см
6-9мес 11-12 см
9-12мес 13 см 

Далее вязала без схемы - произвольно
Перевернув подошву изнаночной стороной в себе, поднимала следующим образом: 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Для малышей

Комплект для малышки

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Tashich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

 

Комплект с листьями и ажуром.

Размер 3 месяца.

Материал:
Кофточка с круглой кокеткой, которая продолжается до глубины проймы, очень легкая в исполнении. Деликатный узор листа приспособлен к шапке и как кружево пинеток. НиткиPatons Beehive Baby Wool Patonised илиPatons Carefree Baby Sayelle 4 клубка. Две спицы Milward2.75 мм, две 3 мм и две 3.25 мм. Крючок средней толщины, 3 пуговицы, 4 отреза ленты.

Мерки: Кофточка - Для обхвата груди 18 дюймов. Длина посередине спинки, 91/2 дюйма. Шов рукава 5 дюймов. Шапка: контур лица, 11 1/2 дюйма. Глубина 6 дюймов.
Образец: 8 1/2 п. и 10 р. = 1 дюйм лиц. глади спицы 3 мм.

Ажурный узор:

Ряд 1:  1 лиц., *1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть через нее снятую петлю). Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.

Ряд 2:  2 лиц., * 2 изн., 1 лиц. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 3: 1 лиц., 1 изн.,*2 п. вместе лиц., накид, 1 изн. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 4:  Так же как 2-ой р. Для узора повторять эти 4 р.


КОФТОЧКА
Начинать с горловины, набрать 70 п. на спицы 2.75 мм.
Вязать 5 р. платочной вязкой (каждый р. лиц.).
Ряд 6: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * прибавить 1 п. в следующую п., 4 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 1 лиц. Закрыть 2 п. для петлицы 2 лиц.
Взять спицами 3 мм .
Ряд 7: 2 лиц., набрать 2 п., 2 лиц., *9 изн., 1 лиц.
Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (81 п. на спице). 

Приступить к листикам: 

Ряд 1: 5 лиц., *1 изн., 4 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 2: 6 лиц., *11 изн.,1 лиц. Повторять *до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 3: 5 лиц., *1 изн., 5 лиц., накид, 1 лиц., накид, 5 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 4: 6 лиц., * 13 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 5: 5 лиц., *1 изн.,6 лиц., накид, 1 лиц., накид, 6 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 6: 6 лиц., * 15 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
 Ряд 7: 5 лиц., *1 изн., 7 лиц., накид,1 лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 8: 6 лиц., *17 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 9: 5 лиц., * 1 изн., 8 лиц., накид,1 лиц., накид, 8 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 10: 6 лиц., * 19 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 11: 5 лиц., *1 изн., 9 лиц., накид, 1 лиц., накид, 9 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 12: 6 лиц., *21 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (165 п. на  спице).
Ряд 13: 5 лиц., 1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево * 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. Повторять * до последних 25 п., 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 изн., 5 лиц.  

Начинать образовывать низ 7 листиков лицевой гладью, между листьями вяжется платочная вязка.

Ряд 14: 7 лиц., *19 изн.,3 лиц. Повторять * до последних 26 п., 19 изн., 7 лиц. 
Ряд 15: 5 лиц., 1 изн., 1 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц. Повторять * до последних 26 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 16: 8 лиц., *17 изн., 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., 17 изн., 8 лиц. 
Ряд 17: 5 лиц., 1 изн., 2 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., убавить 2 п., 2 лиц.
Ряд 18: 2 лиц., набрать 2 п., 5 лиц.. *15 изн., 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., 15 изн.,9 лиц.
Ряд 19: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 20: 10 лиц., *13 изн., 9 лиц. Повторять * до последних 23 п., 13 изн., 10 лиц. 
Ряд 21: 5 лиц., 1 изн., 4 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 9 лиц. Повторять * до последних 23 п,. накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 4 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 22: 11 лиц., *11 изн.,11 лиц. Повторять * до конца ряда.
Ряд 23: 5 лиц., 1 изн., 5 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 7 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 11 лиц. Повторять * до последних 22 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 7 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 5 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 24: 12 лиц., * 9 изн.,13 лиц. Повторять * до последних 21 п., 9 изн., 12 лиц.
Ряд 25: 5 лиц., 1 изн., 6 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 5 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 13 лиц. Повторять * до последних 21 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 5 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 6 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 26: 13 лиц., * 7 изн., 15 лиц. Повторять * до последних 20 п., 7 изн., 13 лиц.
Ряд 27: 5 лиц., 1 изн., 7 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 3 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 15 лиц. Повторять * до последних 20 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 3 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 7 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 28: 14 лиц., * 5 изн., 17 лиц. Повторять * до последних 19 п., 5 изн., 14 лиц. 
Ряд 29: 5 лиц., 1 изн., 8 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 17 лиц. Повторять * до последних 19 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 1 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 8 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 30: 15 лиц., * 3 изн.,19 лиц. Повторять * до последних 18 п., 3 изн., 15 лиц. 
Ряд 31: 5 лиц., 1 изн., 9 лиц., * накид, двойная протяжка (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующие 2 петли провязать вместе лицевой и протянуть через неё снятую петлю), накид, 19 лиц. Повторять * до последних 18 п., накид, 2 п. вместе лиц., накид, 9 лиц., 1 изн., 5 лиц.Ряд 32: 16 лиц., * 1 изн., 21 лиц. Повторять * до последних 17 п., 1 изн., 16 лиц.
Ряд 33: 5 лиц., 1 изн., вязать лиц. до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц. 
Ряд 34: вязать лиц. (165 п. на спице). 
Ряд 35: 5 лиц., 1 изн., 1 лиц., прибавить 1 п. в каждую п., до последних 8 п., 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., закрыть 2 п., 2 лиц. 
Ряд 36: 2 лиц., набрать 2 п., вязать лиц. до конца ряда (315 п. на спице).
Взять спицами 3.25 мм и провязать 4 полных раппорта (16 рядов) ажурного узора.
С лиц. стороны изделия снять первые 51 п. на нить для левой половины переда, снять 60 следующие п. на вспомогательную спицу для левого рукава, снять 93 следующие п. для спинки на нить, снять 60 следующие п. для правого рукава на другую нить, снять 51 п. которые остаются для правой половинки переда на нить со стороны спинки и левой половинки переда.
Для работы рукава: С лиц. стороны к вам, присоединить другой клубок к 60 п. на вспомогательной спице. Спицами 3.25 мм и начать с 1-ого ряда узора, продолжить, равномерно ажурным узором рукав около 4 1/2 дюйма от разделения п. для рукавов, закончить 1-ым или 3-им р. узора.
Взять спицами 2.75 мм следующий ряд: 2 лиц., *2 изн. вместе, 1 лиц. Повторять от * до последних 4 п., 2 изн. вместе, 2 лиц. вместе. (40 п. на спице).
Вязать 9 рядов резинки (1 лиц., 1 изн.). Закрыть по рисунку не стягивая.
Снять 60 п. оставленные для правого рукава, на спицу и вязать как предыдущий рукав.
Для работы корпуса: снять на спицу 195 п. которые остаются, спицами 3.25 мм и используя привязанный клубок к левой половине переда, продолжить, равномерно ажурным узором высотой 5 дюймов от разделения п. для рукавов. Соединить рукава. С лиц. стороны к вам, вязать крючком 1 р. СБН вокруг всей кофточки, вокруг горловины, если необходимо. Пришить пуговицы.

ШАПОЧКА
Спицами 3 мм набрать 27 п. 
Ряд 1: 1 лиц., * 1 изн., 2 лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.
Ряд 2: 2 лиц., *7 изн.,1 лиц., Повторять * до последней п., 1 лиц.
 Ряд 3: 1 лиц., *1 изн., 3 лиц., накид, 1 лиц., накид, 3 лиц. Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.
Ряд 4: 2 лиц., *9 изн.,1 лиц. Повторять * до последней п., 1 лиц.
Продолжать узор с 1-ого по 12-ый ряд узора листики, так же как указанного для кофточки, но на 4 п. меньше надо вязать с обеих сторон каждого ряда. То есть 1-ый ряд и нечетные ряды начинать и заканчивать 1 лиц. вместо 5 лиц., то есть 2-ой ряд и четные ряды начинать 2 лиц. вместо 6 лиц. и заканчивать 1 лиц. вместо 5 лиц. Получаем 4 узора для шапки, в то время как для кофточки 7 узоров. В конце 12-ого ряда, получаем 91 п. на спице.
Ряд 13: 1 лиц., 1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, * 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. Повторять * до последних 21 п., 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 изн., 1 лиц.
Ряд 14: 3 лиц., *19 изн., 3 лиц. Повторять * до последних 22 п., 19 изн., 3 лиц. 
Эти 2 ряда такие же как на кофточке, но на 4 п. меньше в каждом конце ряда.

Продолжить узор листики, так же как для кофточки, до конца 32-ого ряда (91 п. на спице).
Продолжить платочной вязкой (каждый ряд лиц.) до высоты 5 дюймов от начала работы. 
С лиц. стороны изделия к вам, вязать: 
следующий ряд: 1 лиц.,*2 п. вместе лиц., 3 лиц. Повторять от * до конца ряда (73 п. на спице).
следующий ряд : (дырочки для ленты). 4 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц., 1 лиц. Повторять от * до последних 3 п., 3 лиц. 
Вязать 7 рядов платочной вязкой. Петли закрыть. Стянуть начальные петли и сшить заднюю часть на длину 3 дюйма от начала вершины. Продеть ленту в дырочки по контуру лица. Сделать цветочки и пришить их на шапке, как на фото.

ПИНЕТКИ
Набрать 36 п. на спицы 3 мм.
Вязать около 3 дюймов ажурным узором, закончив 2-ым или 4-ым рядом узора.
Оформить стопу: 24 лиц. Повернуть, 12 лиц. Повернуть.
Вязать на 12 центральных п., 23 ряда платочной вязкой (каждый ряд лиц.).
следующий ряд: поднять и вязать лиц. 12 п. вдоль верха ступни. Вязать лиц. 12 п. которые остались. 
следующий ряд: 36 лиц. Поднять и вязать лиц. 12 п. на другой стороне верха ступни. Вязать лиц. 12 п. которые остались. (60 п. на спице). Вязать 16 рядов платочной вязкой.
следующий ряд: лиц., 2 п. вместе лицевой, вязать лиц. до 4 центральных п. (2 п. вместе лиц.) 2 раза, вязать лиц. до последних 3 п., 2 п. вместе лиц., 1 лиц.
следующий ряд: вязать лиц.
Повторить 2 последних ряда ещё 2 раза. Сшить заднюю часть и подошву. Двойной нитью вязать крючком цепочку приблизительно 12 дюймов длину. Продеть в последний ряд дырочек узора на лодыжке. Сделать маленький бубенчик, такой как указанно на странице 14, и пришить на каждом конце.

Перевод сделан Жека1978

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Для малышей

Кетчуп - чуть язык не проглотила!

Пятница, 14 Августа 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!

4199468_image (625x417, 98Kb)

 Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!

4199468_0_126762_a069a6e2_XS (100x100, 14Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» + 90 рецептов солений

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Izmenenie_razmera_1_1_ (700x465, 53Kb)

4 кг огурцов,
1 пучок петрушки,
1 ст. (200 г) подсолнечного масла,
1 ст. 9% столового уксуса,
80 г соли,
1 ст. сахара,
1 дес. л. черного молотого перца,
1 головка чеснока.
 
2835299_ogyrchiki (500x476, 38Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Вкуснейший джем из малины без косточек

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Лучшая ягодная пора. Вот уже и малину выбираем. Используйте возможность запастись массой витаминов, употребляя ягоды и фрукты в свежем виде.
А на зиму приготовьте вкуснейший джем из малины без косточек по такому рецепту. Королевское лакомство получается, сохраняется вкус и цвет свежей малины!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Консервируем заправку для борща - вкусный рецепт

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такую заправку многие делают, ведь зимой это очень удобно. Но сегодня мы с вами будем консервировать заправку для борща с обалденным вкусом! Варим картошечку, мяско, добавляем нашу заправочку и все готово Вкуснота! А борщ получится красного, насыщенного цвета.

3788799_zapravka_dlya_borsha (604x402, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

"ЛЫСЫЕ" ПОМИДОРЫ

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://wowfood.club/recipes/apetiziers/593-lysye-pomidory.html

"Лысые" помидоры

 

Удивительная закуска под водочку. Попробовав один раз, Вы навсегда останетесь ее поклонником. Вместо сухого орегано можно использовать смесь мелко нарезанного свежего укропа и нескольких листиков тимьяна.

Ингредиенты:

  • 500 г. Помидоры черри
  • 1 ст. л. Уксус бальзамический
  • 4 зуб. Чеснок 
  • 2 ст. л. Оливковое масло
  • по вкусу Поваренная соль

Готовим:

  1. Помидоры поместить в глубокую емкость, залить крутым кипятком. Через полторы-две минуты, когда кожура начнет лопаться, слить кипяток и облить помидоры холодной водой. Очистить их от кожуры.
  2. Переложить помидоры в миску или контейнер с притертой крышкой. Влить уксус и оливковое масло. Добавить орегано, измельченный чеснок, соль. Закрыть крышкой и перемешать, энергично встряхивая емкость.
  3. Оставить на час-полтора при комнатной температуре, периодически встряхивая. Перед подачей охладить.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Маринованная свекла на зиму

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Маринованная свекла на зиму

свекла 2 (438x457, 163Kb)

Маринованная свекла – вполне себе самостоятельная закуска, зимой из нее еще можно приготовить множество других полезных и вкусных блюд. Первое, что приходит в голову, это свекольник или холодник. На постном столе свекла считается незаменимым продуктом, без нее нельзя себе даже представить классический винегрет, котлеты или икру. Вот и выходит, что, казалось бы, обычная свекла по своей популярности зимой может соревноваться с баклажанами, кабачками или томатами.

Если мариновать свеклу на зиму по этому рецепту, то можете быть уверены, что у Вас хорошо сохранится не только сама заготовка, но и неизменным останется ее цвет. Он будет таким же ярким и насыщенным, как у свежих корнеплодов. В конце приготовления борща достаточно положить несколько ложек такой свеклы, довести бульон до кипения, и суп готов. Очень удобно и просто.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Упругие, хрустящие, но при этом нежные огурцы…
 
Огурцы по немецки Хрустящие
Огурцы по немецки Хрустящие

Ингредиенты:

 

  • Свежие огурцы
  • Лук, морковь, чеснок, укроп на дно банок

На литровую банку:

  • 1 чайная ложка с горкой соли
  • 2 чайные ложки с горкой сахара
  • 42 мл уксуса 9%

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Кабачки на зиму - 30 рецептов с фото

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кабачки на зиму

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Варенье из персиков

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Подробный рецепт
http://tvoirecepty.ru/recept/varene-iz-persikov

Ингредиенты на 6 порций:

Персики - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон - 0,25 шт


Калорийность 1й порции: 681 ккал
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Топ-9 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1. Рецепт - из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Баклажаны по-гречески

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.

Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.

Простые рецепты: Баклажаны по-гречески

Ингредиенты:

баклажаны - 2 кг

помидоры – 1,5 кг

подсолнечное масло – стакан

чеснок – много

петрушка

укроп

соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Вкуснейшие баклажаны на зиму "10 х 10"

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Одним из интересных вариантов приготовления маринованных баклажанов на зиму по праву считается рецепт «Баклажаны 10 x 10». Это прекрасная – и готовить ее легко и содержимое баночки уходит на ура. Наиболее трудоемким занятием при овощной консервации считается нарезка и обжарка овощей. В этом рецепте ничего этого делать не надо, поэтому его приготовить можно довольно быстро. Овощи желательно брать не очень крупные, средних размеров. Так они более равномерно протушатся.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

«ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ»

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Килька «Пальчики оближешь»

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

2,5 кг. свежемороженой кильки
3 кг. помидоров
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 ст. растительного масла
200-300 гp. сахара
100 гp. соли
0,5 л. томатной пасты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



домашняя кабачковая икра фото рецепт
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
домашняя кабачковая икра фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Рецепт соленых фаршированных баклажанов

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   

заготовки на зиму рецепт соленых фаршированных баклажанов

 

Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:

  • как приготовить баклажанную икру и печеные баклажаны (рецепт),
  •  как приготовить целые маринованные баклажаны на зиму в банках (рецепт),
  • как заморозить баклажаны на зиму (рецепт).

Продолжим:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок

Конфитюры - 33 рецепта

Среда, 12 Августа 2015 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_ (500x307, 89Kb)

Апельсиновый конфитюр

Конфитюром называют сладость из ягод, фруктов или овощей (например, зеленых помидор или моркови), приготовленную в сахаре, патоке или меде. Обычно для приготовления конфитюров ягоды или фрукты нарезаются маленькими кусочками и проваривают с сахаром, предварительно оставляя на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. При условии, что время варки будет минимально, готовый конфитюр не потеряет натуральный цвет ягод, из которых он готовился.

  •  
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Готовим впрок


Поиск сообщений в Slyuda
Страницы: 160 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь