Морковь по-корейски

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 11:03 + в цитатник

Цитата сообщения tanuuusa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Морковь по-корейски

Аморковь по-корейски (500x375, 43Kb)

Рецепт моркови-по корейски
1 кг. моркови натереть на специальной тёрке, посолить по вкусу и оставить минут на 20. Затем этот сок слить, добавить 2 ст. ложки сахара. 100 гр. масла смешать с 2-мя ст. ложками 9% уксуса, довести до кипения и вылить в морковь. Туда же добавляем приправу для корейской моркови и по желанию выдавленный чеснок (2-3 зубчика). Я чеснок не кладу, а добавляю молотый острый перец. Всё тщательно перемешиваем и ставим в холодильник часа на три, а ещё лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

Так сразу захотелось морковки, пойду сделаю!

Убежала готовить tanuuusa

Серия сообщений "готовим салаты, закуски":
Часть 1 - Оформление закусок
Часть 2 - Салатик из крабовых палочек и помидоров
...
Часть 12 - Салаты на скорую руку
Часть 13 - Салаты из яиц (с фото)
Часть 14 - Морковь по-корейски
Часть 15 - 55 салатов к шашлыку на природе
Часть 16 - 5 самых вкусных заправок для салатов
...
Часть 33 - Салат "Кальмары по-корейски"
Часть 34 - 12 рецептов салатов к Новому году
Часть 35 - Форшмак на праздничный стол