я красила яйца перед пасхой. ага. купила в мегасторе дикси пасхальный набор и решила тоже причаститься к прелестям православия. как впоследствии оказалось - не зря. потому что когда 1 мая у нас случилась утечка газа, я зеленым иичком одарила газовщика из ленгаза.
правда красила я их по большой запаре. перед этим я мариновала свинину в соевом соусе и мрачно размышляла что бы с ней сделать дальше. потому что что бы я не взялась готовить у меня получаются суточные щи, лечо, плов или шашлык. ну или макароны с томатным соусом, страстно обожаемые мною с раннего детства. из маринованной свинины в итоге получился шашлык. хоть я его и посыпала стручковой фасолью, шампиньонами и тооооненько нарезанной кружочками картошкой. получился шашлык под фасолью, грибами и с картошкой. думаю мне нужно приобрести гриль и успокоиться - делать себе шашлык из всего и не выпендриваться длительными хождениями по квартире с кулинарной книгой и не заглядывать в нее каждые 20 секунд при этом истово крестясь при словах имбирь и сельделей. все равно в результате получится шашлык. или лечо. или паприкаш (если в лечо кинуть побольше перца).
ну так вот,
к окраске яиц я подошла исключительно серьезно. 4 раза я перечитала рецепт окраски яиц и поставила их вариться. потом конечно я ушла купать василича и про яйца напрочь забыла, отчего они потрескались. надо было сразу остановиться. но я решила - у нас же тут не детский сад, яйцами никто стучаться не будет. опять же приезжает муж из командировки а тут яйца крашены лежат. и чувствует он что в доме праздник светлой пасхи, а не то, чтобы жена хочет цинично набухаться по поводу наступления старости. поэтому я поставила яйца под холодную воду и пошла укладывать василича спать. пока я его укладывала яйца основательно охладились. до минус трех примерно. то есть замерзли и посинели. и тут я их опа. и в краситель. а им натурально похуй. ну порозовели чуть-чуть. я покрасила шесть в бледно-розовый цвет и решила перечитать инструкцию. тут я поняла, что яйца по инструкции должны быть горячие. ну я ж не дура. я включила горячую воду и поставила яйца греться. а сама достала бурбулятор и пошла мастерить кропалик. кропалик ни хрена не мастерился потому что гаш был слишком сухой, опять же пока я тыкала в фольге дырки иголкой, иголка куда-то улетела и я полчаса с лупой искала ее по всей кухне. в общем, два яйца у меня упали на пол, потому что они были очень горячими и покрылись стильным кракелюром. остальные я покрасила горячими. не могу сказать что эффект был сногсшибательным. ну они стали чуууть-чуууть поярче. тогда я решила перечитать рецепт еще раз. и вдруг (!) внезапно я увидела огромными красными буквами сообщение о том что ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно добавить в краску 2 ст.л. 9% раствора уксуса. я ж телец. я ж упертая. я их перекрасила еще раз. хорошо что у меня с прошлого года завалялся еще один пасхальный набор. покрасилось все: я, яйца, полотенце, столешница и миски. уже потом, оттирая с лица зеленую краску жидкостью для снятия лака я материлась и вспоминала старые добрые времена, когда яйца красили луковой шелухой и не выпендривались.