Öèòàòà ñîîáùåíèÿ semyonova
Òûêâà ïî-ãðå÷åñêè
Îò ìîäåðàòîðà
TUFELKA
Äàííûé ðåöåïò ïîïàë â ëèðóøíóþ ðàññûëêó îò 6 àâãóñòà.Åãî äîáàâèëè â ñâîè öèòàòíèêè áîëåå 76 ïîëüçîâàòåëåé.
Òûêâà – ïðàêòè÷åñêè íîâûé äëÿ ìåíÿ ïðîäóêò. Êàê ðàç êîãäà ÿ å¸ äëÿ ñåáÿ îòêðûëà, ñåçîí çàêîí÷èëñÿ. Ñåé÷àñ âîò íà÷àëà ïîÿâëÿòüñÿ â ñóïåðìàðêåòàõ…
Ýòîò ðåöåïò áûë, åñëè íå îøèáàþñü êàê íà ðàç íà «Âêóñíî-áûñòðî-íåäîðîãî», íî â îáùåì òåêñòå ïðî òûêâó. È ñ ïîìèäîðàìè ïîëó÷àåòñÿ ëó÷øå, ÷åì ñ òîìàòíîé ïàñòîé, êàê áûëî â èçíà÷àëüíîì ðåöåïòå.
Ãîòîâèëîñü íà ãàðíèð, íî âïîëíå ïîòÿíåò íà ñàìîñòîÿòåëüíóþ åäó.
- òûêâà
- ïîìèäîð
- ÷åñíîê
- îëèâêîâîå ìàñëî
- áàçèëèê
- ïåðåö
Ïîìèäîð îïóñòèòü íà 1 ìèíóòó â êèïÿùóþ âîäó.
Òûêâó ïîðåçàòü íåáîëüøèìè ïëàñòèêàìè, îáæàðèòü â ìàñëå 3 – 5 ìèíóò.
Ïîìèäîðû ìåëêî ïîðåçàòü. Ñäâèíóòü òûêâû íà ñêîâîðîäå, âûëîæèòü ïîìèäîðû, îáæàðèòü è ðàçìÿòü.
Ñìåøàòü ñ òûêâîé, äîáàâèòü ïåðåö è áàçèëèê. Òóøèòü 5 ìèíóò äî ìÿãêîñòè òûêâû.
Äîáàâèòü ðóáëåíûé ÷åñíîê, âûêëþ÷èòü îãîíü è îñòàâèòü íà 3 ìèíóòû.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
20 ìèíóò
Ïðèìå÷àíèÿ
Äëÿ òåõ, êòî íà íèçêîóãëåâîäíîé ñèñòåìå ïèòàíèÿ: 4 ã óãëåâîäîâ íà 100 ã òûêâû.